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關於粉絲雞蛋怎麼做的餐飲百科

粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法
  • 粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法

  • “靈感來源於炒麪,將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”食材明細主料雞蛋(3個)大白菜(1把)粉絲(300g)輔料鹽(半勺)醬油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋的做法步驟1、準備食材,洗乾淨粉絲白菜2、將粉絲焯水3、放在涼水裏浸泡3分鐘4、將雞蛋放在鍋裏煎炒5、將雞蛋盛起來,放入白菜...
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白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯怎麼做-白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法
  • 白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯怎麼做-白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(1個)雞蛋(2個)輔料姜葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發,再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎熟。3、另起鍋放油,放生薑絲,再放白蘿蔔絲翻炒二分鐘。4...
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包菜雞蛋炒粉絲怎麼做-包菜雞蛋炒粉絲的做法
  • 包菜雞蛋炒粉絲怎麼做-包菜雞蛋炒粉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3枚)粉絲(1把)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)包菜雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、包菜切細絲。3、胡蘿蔔切絲。4、準備葱蒜末。5、起鍋燒油將雞蛋液炒成雞蛋塊盛出備用。6、再起鍋燒...
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雞蛋粉絲炒飯怎麼做-雞蛋粉絲炒飯的做法
  • 雞蛋粉絲炒飯怎麼做-雞蛋粉絲炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)粉絲(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋粉絲炒飯的做法步驟1、粉絲一個。2、白米飯。3、雞蛋一個。4、葱花。5、粉絲入鍋煮熟。6、過涼水瀝乾備用。7、熱鍋下油炒雞蛋。8、加入米飯翻炒。9、加入粉絲。10...
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包菜粉絲炒雞蛋怎麼做-包菜粉絲炒雞蛋的做法
  • 包菜粉絲炒雞蛋怎麼做-包菜粉絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)水粉條(300克)雞蛋(3個)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)包菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散,包菜切絲,葱姜切末,水粉清洗乾淨。2、起鍋燒油。3、倒入蛋液。4、蛋液凝固後炒散。5、另起鍋燒油...
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粉絲雞蛋湯怎麼做-粉絲雞蛋湯的做法
  • 粉絲雞蛋湯怎麼做-粉絲雞蛋湯的做法

  • “雖簡單但依然美味營養的快手湯。”食材明細主料粉絲(一紮)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲用清水泡一會兒。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、幹鍋中倒油燒熱,將蛋液倒入鍋中,兩面煎黃戳散。4、加適量清水,大火煮開,將...
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粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法
  • 粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法

  • “好幾天都沒有寫日誌了。最近真的是懶了,有時候早上都沒有給老公做早餐,陪着我們家的懶丫頭睡到自然醒,吃過早飯東看看西逛逛,一天就飛快地過去了。今天早上定的六點鐘的鬧鐘起來熬稀飯,想想難得爬起來這麼早,就做個早餐給辛苦的老公吃吧!於是洗瀨完畢睜着還有些睡意朦朧的眼睛...
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黃瓜雞蛋拌粉絲怎麼做-黃瓜雞蛋拌粉絲的做法
  • 黃瓜雞蛋拌粉絲怎麼做-黃瓜雞蛋拌粉絲的做法

  • “很清爽很省時,因為有粉絲,如果懶得做別的也可以算作一頓了哈哈。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(兩個)粉絲(1小把)輔料辣椒(1只)葱(2根)蒜(1瓣)醬油(1湯匙)醋(1小勺)白糖(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋拌粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、將粉絲放入開水鍋燙熟...
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香菜粉絲雞蛋湯怎麼做-香菜粉絲雞蛋湯的做法
  • 香菜粉絲雞蛋湯怎麼做-香菜粉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(一把)雞蛋(兩個)小香菜(一兩)輔料鹽(適量)胡椒粉(少量)食用油(適量)料酒(少量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜粉絲雞蛋湯的做法步驟1、1.龍口粉絲一把熱水泡軟洗淨2、2.雞蛋打散加少許料酒調勻,小香菜切小段3、3.炒鍋入適量油燒熱,先倒入雞蛋液快...
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雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法
  • 雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法

  • “雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋(兩個)粉絲(適量)輔料葱(適量)調料生抽(兩勺)老抽(三滴)糖(一撮)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、葱切片。3、兩個雞蛋打入碗中調勻。4、鍋燒熱,放入適量植物油,油熱,放入蛋液,凝固成形。...
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雞蛋拌粉絲怎麼做-雞蛋拌粉絲的做法
  • 雞蛋拌粉絲怎麼做-雞蛋拌粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(150g)雞蛋(1個)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)醋(適量)蒜(刪除)油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌粉絲的做法步驟1、粉絲在温水中浸泡半小時。2、平底鍋或電餅鐺中抹適量油,倒入蛋液攤成較薄的雞蛋餅然後鏟成片。3、黃瓜和胡蘿蔔擦成絲。4、把蒜...
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雞蛋粉絲炒韭菜怎麼做-雞蛋粉絲炒韭菜的做法
  • 雞蛋粉絲炒韭菜怎麼做-雞蛋粉絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)肉末(適量)輔料姜蒜(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛出備用。3、另起鍋,下肉末炒變色。4、下姜蒜幹辣椒炒香...
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煎雞蛋煮粉絲怎麼做-煎雞蛋煮粉絲的做法
  • 煎雞蛋煮粉絲怎麼做-煎雞蛋煮粉絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋煮粉絲的做法步驟1、食材:雞蛋、粉絲、香葱。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回入鍋中,加適量的開水燒煮2分鐘。4、然後,合入粉絲燒煮3分...
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酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法
  • 酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)酸辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)香葱(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞蛋粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲2、雞蛋,酸辣椒3、酸辣椒切碎,蛋打成蛋液,切點香葱4、先炒酸辣椒5、炒勻6、炒香7、放進粉絲8、炒勻9...
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蘿蔔粉絲雞蛋湯怎麼做-蘿蔔粉絲雞蛋湯的做法
  • 蘿蔔粉絲雞蛋湯怎麼做-蘿蔔粉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料清水蘿蔔(一個)粉絲(一小把)雞蛋(一個)輔料葱薑末(適量)蝦皮(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:清水蘿蔔去皮洗淨,蝦皮,雞蛋,葱姜。2、水蘿蔔切成細絲。3、粉絲一小把泡軟。4、熱鍋涼油放入葱薑末蝦皮熗鍋。...
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香菇粉絲雞蛋湯怎麼做-香菇粉絲雞蛋湯的做法
  • 香菇粉絲雞蛋湯怎麼做-香菇粉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)香菜末(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)蠔油(一點)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備香菇適量。2、香菇切細絲焯水備用。3、鍋中放油加入葱花爆香加適量清水。4、準備食材。5、水開加入提前泡好的粉絲。...
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粉絲雞蛋包子怎麼做-粉絲雞蛋包子的做法
  • 粉絲雞蛋包子怎麼做-粉絲雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)雞蛋(5顆)輔料粉絲(1包)調料蠔油(一湯匙)鹽,雞精InGrEdIeNtNaMe0(各1匙)老抽,十三香InGrEdIeNtNaMe0(依口味適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先把粉絲用開水泡開,然後剁碎,加入小葱和炒好的雞蛋。2、可以適量放一點胡蘿蔔碎,主要是為...
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粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法
  • 粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法

  • “平時我們炒雞蛋都是用蔬菜來炒着,今天我們用粉絲加一點蔬菜來炒制,特別的好吃。今天裏面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。”食材明細主料雞蛋(二個)苕粉(一把)韭黃(一把)豆芽(少許)大蒜(4瓣)輔料鹽(少許)生抽(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒雞...
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雞蛋粉絲圓白菜怎麼做-雞蛋粉絲圓白菜的做法
  • 雞蛋粉絲圓白菜怎麼做-雞蛋粉絲圓白菜的做法

  • “這是一道既開胃又美味的素菜。”食材明細主料圓白菜(三分之一顆)粉絲(1把)雞蛋(3個)輔料辣椒(適量)油(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋粉絲圓白菜的做法步驟1、食材。圓白菜、粉絲、雞蛋、葱、蒜、辣椒。2、粉絲,用涼水泡軟,需要半小時以上。...
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番茄雞蛋粉絲怎麼做-番茄雞蛋粉絲的做法
  • 番茄雞蛋粉絲怎麼做-番茄雞蛋粉絲的做法

  • “吃過番茄雞蛋麪,吃過番茄粉絲嗎?”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)粉絲(適量)輔料小葱(2根)鹽(少許)油麥菜葉子(3片)豬油(1塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋粉絲的做法步驟1、食材如圖。2、小葱洗淨,葱白切段。3、葱葉切葱花。4、油麥菜洗淨切段。5、番茄洗淨切塊。6、雞蛋...
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雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法
  • 雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法

  • “封城第34天凌晨的夜宵。”食材明細主料龍口粉絲(一卷)雞蛋(1個)窩筍葉(5片)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏水燒開,放入粉絲。2、粉絲煮軟透明後磕入一雞蛋。3、轉小火把雞蛋燜熟。4、給入鹽和胡椒粉。5、給少許生抽...
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雞蛋粉絲炒包菜怎麼做-雞蛋粉絲炒包菜的做法
  • 雞蛋粉絲炒包菜怎麼做-雞蛋粉絲炒包菜的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)包菜(1/4個)雞蛋(2個)輔料植物油(2勺)蒜(2瓣)小米辣(1個)調料白糖(1匙)白胡椒粉(1/3匙)蠔油(1勺)黃酒(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋粉絲炒包菜的做法步驟1、粉絲加入温水浸泡30分鐘。2、包成切絲。3、碗中加入白糖,白胡椒粉,蠔油,黃酒和生抽,拌勻備用。...
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香菇雞蛋趴粉絲怎麼做-香菇雞蛋趴粉絲的做法
  • 香菇雞蛋趴粉絲怎麼做-香菇雞蛋趴粉絲的做法

  • “香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食材明細主料香菇(250g)龍口粉絲(1扎)雞蛋(2個)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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雞蛋粉絲小春捲怎麼做-雞蛋粉絲小春捲的做法
  • 雞蛋粉絲小春捲怎麼做-雞蛋粉絲小春捲的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲小春捲的做法步驟1、食材:粉絲泡軟切碎,韭菜碎、雞蛋液、蝦皮、餃子皮。2、鍋中油熱放入蛋液炒散。3、粉絲、韭菜、雞蛋、蝦皮...
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白菜雞蛋粉絲怎麼做-白菜雞蛋粉絲的做法
  • 白菜雞蛋粉絲怎麼做-白菜雞蛋粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(1塊)白菜(2顆)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏熱油倒入白菜翻炒下。2、倒入礦泉水。3、下入粉絲大火煮。4、磕入一個雞蛋轉小火煮。5、煮熟後用鹽生抽胡椒粉調味。6、出鍋。7、成品欣賞...
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