家常孜然小土豆如何做簡單又好吃

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：適量

輔料

葱薑蒜末，兩勺鹽，一勺雞精，生抽兩勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，澱粉兩勺，調成汁備用。 ：適量

具體步驟

1. 葱薑蒜末，兩勺鹽，一勺雞精，生抽兩勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，澱粉兩勺，調成汁備用。

2. 土豆切大塊，下水煮熟撈出，放油鍋炸止金黃色備用，鍋內放少量油，油熱後放入調好的汁炒至沸騰，放入土豆拌勻，小火收汁。最後撒孜然粉，出鍋。