家常版孜然土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

油 ：少許
鹽 ：少許
雞精 ：少許
生抽 ：1勺
孜然 ：2勺

具體步驟

1. 土豆洗淨切片放微波爐打2分鐘，拿出再清洗一遍至土豆表面不黏。

2. 熱鍋涼油放入孜然關小火炒香，放入土豆片，開大火翻炒2分鐘，依次放入，生抽、鹽，關中小火翻炒5分鐘，放入雞精，翻炒均勻，出鍋裝盤。