棗泥蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:17分鐘
雞蛋 :三個
色拉油 :40
小蘇打 :2
砂糖 :20
紅糖 :15
大棗 :150
主料
低筋麪粉 :100雞蛋 :三個
色拉油 :40
小蘇打 :2
砂糖 :20
紅糖 :15
大棗 :150
輔料
具體步驟
1. 大棗洗乾淨放飯盒裏面 加熱水放微波爐中高火五分鐘 就變得很軟了去掉棗核 切碎一點
2. 把棗肉 紅糖 色拉油倒在一起攪勻成為棗泥
3. 找個大容器打入三顆雞蛋 加入所有的砂糖攪拌的稀稀的
4. 然後篩入麪粉和小蘇打慢慢壓拌 以免起筋
5. 拌一分鐘左右形成光滑麪糊然後加入棗泥 繼續輕輕壓拌
6. 將模具中鋪上油紙將蛋糕糊倒入可以撒點堅果碎之類的
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