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關於西式雞清湯怎麼做好吃的餐飲百科

西式雞清湯的做法 西式雞清湯—自動烹飪鍋食譜 西式雞清湯怎麼做
  • 西式雞清湯的做法 西式雞清湯—自動烹飪鍋食譜 西式雞清湯怎麼做

  • “這道湯品色澤金黃澄清,味道醇厚鮮美,很適合口味清淡的菜餚的提鮮。”食材明細主料母雞(半隻(750克))胡蘿蔔(250克)芹菜(100克)輔料雞骨(250克)洋葱(250克)水(1800毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西式雞清湯的做法步驟1、將整雞與雞骨洗淨,整雞剁3釐米塊,與雞骨一同用熱水焯燙3分鐘...
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滋補的烏雞西瓜清補湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的烏雞西瓜清補湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:適量西瓜:適量輔料料酒:適量鹽油:少許湯料:適量醬油:少許水:兩碗具體步驟1.然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。2.在醃雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。3.用水洗淨清補涼的...
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西式胡蘿蔔濃湯怎麼做-西式胡蘿蔔濃湯的做法
  • 西式胡蘿蔔濃湯怎麼做-西式胡蘿蔔濃湯的做法

  • “每次如果老公不在家,我和寶貝都會換換花樣吃一些不同風味的美食。因為老公是個十足的頑固派,對於西式或者不經常吃的的美食,一律只有兩個字:難吃頓頓吃芹菜炒肉絲,青椒炒雞蛋等家常菜對於他來説那是最美味的,咋也不會膩呢?上個禮拜我和寶貝做了一次西式美味,雖然無法達到正宗,不...
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西紅柿雞蛋湯的做法 快手湯~清淡版西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 快手湯~清淡版西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • “清晨早飯,喝一碗熱湯,元氣滿滿,精神飽滿~”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香葱(1棵)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、湯鍋中放適量清水,加入適量的食用油和鹽,開火。2、兩個西紅柿,洗乾淨,切成小碎塊。3、將西紅柿碎放入湯鍋...
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小清新花式湯圓怎麼做-小清新花式湯圓的做法
  • 小清新花式湯圓怎麼做-小清新花式湯圓的做法

  • “元宵節,花好月圓人團圓,祝願我們的祖國和小家,平安度過疫情,國泰民安,戰“疫”必勝!以後的日子都是甜甜蜜蜜,如花式湯圓般美好,元宵節快樂!!#宅家鬧元宵#”食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)黑芝麻(適量)花生(適量)白糖(適量)豬油(適量)輔料紅曲粉(少許)可可粉(少許)南瓜粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)半...
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西紅柿蛋清湯怎麼做-西紅柿蛋清湯的做法
  • 西紅柿蛋清湯怎麼做-西紅柿蛋清湯的做法

  • “清清爽爽的西紅柿蛋清清湯,適合乾燥的冬季。”食材明細主料蛋清(2個)西紅柿(1顆)青蒜(適量)韭黃(適量)輔料調和油(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蛋清湯的做法步驟1、取蛋清,蛋黃用來炒多彩蛋炒飯哈2、西紅柿切碎粒,韭黃切碎備用3、熱鍋涼油,放入西紅柿粒炒出紅...
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西式家庭雞湯底料怎麼做-西式家庭雞湯底料的做法
  • 西式家庭雞湯底料怎麼做-西式家庭雞湯底料的做法

  • “我們每隔幾個星期做一個批次,這樣做簡單得難以置信。一旦你品嚐出了差異(相信我,你會品嚐出差異),你會永遠不會想要再次購買雞湯寶這一類的東西。就是這麼棒。從湯到燴飯,我們幾乎用它來料理一切食物,你會對它能夠把普通菜變成美味感到驚訝。”食材明細主料雞骨架(1只)輔料洋葱(2...
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清湯雞怎麼做-清湯雞的做法
  • 清湯雞怎麼做-清湯雞的做法

  • “不用味精雞精也可以很香”食材明細主料雞(半隻)輔料豬油(適量)高度酒(適量)八格包(一包)姜(適量)鹽(適量)草果包(一包)枸紀(適量)胡椒麪(適量)黨蔘(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清湯雞的做法步驟1、雞用高度酒,鹽,胡椒麪醃製六小時以上2、黨蔘和枸紀用熱水泡一下3、豬油炒出油來吧...
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西式雞蛋怎麼做-西式雞蛋的做法
  • 西式雞蛋怎麼做-西式雞蛋的做法

  • “美味極了”食材明細主料雞蛋(1個)輔料醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式雞蛋的做法步驟1、放油2、放雞蛋,不拌3、下面呈起,蛋白4、完成小竅門請注意安全...
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上海西式羅宋湯怎麼做-上海西式羅宋湯的做法
  • 上海西式羅宋湯怎麼做-上海西式羅宋湯的做法

  • “先來普及一下百度百科知識:“羅宋”這一名稱據説是來自Russiansoup的中文音譯(羅宋即Russian,源自早年上海的洋涇濱英語,發音:[lùsóŋ]),RussianBorscht(Borshch)是另一常用的名稱。羅宋湯在中國東北的一些地區也被稱為“蘇波湯”。在十月革命時候,有大批俄國人輾轉流落到了上...
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清補西洋參烏雞湯怎麼做-清補西洋參烏雞湯的做法
  • 清補西洋參烏雞湯怎麼做-清補西洋參烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(一隻去毛約1250g)輔料西洋參(約20g)黨蔘(約8g)枸杞(約8g)生薑(4片)配料花生油(適量)白酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞去毛洗淨,只留下雞腎和雞心,腳趾去指甲2、加入適量花生油、白酒,攪拌均勻,備用3、準備藥材,這次我用...
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清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法
  • 清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)輔料枸杞(適量)葱(適量)香菇(4朵)姜(適量)調料鹽(2勺)味精(1勺)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、葱姜準備香菇泡發。3、鍋中放水,放入雞塊,大火燒開,撇去血沫。4、轉入砂鍋,放葱姜,熬製1.5小時。5、盛出撒枸杞泡三分鐘,撒鹽味...
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韓式土豆清湯怎麼做-韓式土豆清湯的做法
  • 韓式土豆清湯怎麼做-韓式土豆清湯的做法

  • “湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。韓食中的湯也是多種多樣,不僅有我們熟知的大醬湯和紅紅的辣魚湯,也有清淡爽口的清湯。這款土豆清湯是韓式家庭最家常的一款湯,清淡爽口。非常適合春夏季食用”食材明細主料土豆(1個)洋葱(50克)海帶(50克)輔料小魚乾(6個)雞蛋(1個)配料鹽(適量)蒜末(10克)...
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清湯雞的做法 土雞就要吃原味——清湯雞 清湯雞怎麼做
  • 清湯雞的做法 土雞就要吃原味——清湯雞 清湯雞怎麼做

  • 食材明細主料嫩土雞(半隻)輔料草果(1個)姜(一塊)小葱(4棵)豬油(一湯匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯雞的做法步驟1、雞肉砍成塊備用。煮鍋燒開一鍋水備用。2、草果用刀背拍散,姜也拍散備用。3、炒鍋放入一匙豬油燒熱,放入草果炒香,再放入姜塊炒香。4、放入雞肉塊煸炒。...
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清燉雞湯的做法 大吉大利:清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做
  • 清燉雞湯的做法 大吉大利:清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做

  • “雞肉,過年吃雞寓意吉祥,因“雞”字發音與“吉”相似,所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料香菇(適量)配料枸杞(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉雞湯的做法步驟1、主料:三黃雞、香菇輔料:枸杞適量調味:八角1粒、...
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西式南瓜濃湯怎麼做-西式南瓜濃湯的做法
  • 西式南瓜濃湯怎麼做-西式南瓜濃湯的做法

  • “去吃西餐一般都是玉米濃湯但是我在外面吃過南瓜濃湯覺得也很不錯再加上顏色更佳鮮豔我覺得很不錯的嘗試這個自己搭配着”食材明細主料麪粉(20g)南瓜(100g(2人份))洋葱(適量)牛奶(100g)輔料鹽(適量)火腿(適量)歐芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式南瓜濃湯的做法步驟1、材...
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西式烤雞翅怎麼做-西式烤雞翅的做法
  • 西式烤雞翅怎麼做-西式烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(6~8個)洋葱(一隻)卡真粉(少許)輔料油(少許)醬油(少許)香菜(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西式烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用鹽、香菜末、洋葱末卡真粉和少許醬油醃製一晚。2、烤箱180度預熱,雞翅刷油,3、入烤箱烤制約12分鐘即可成熟。...
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西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【中式吃食】西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
西式牛尾湯怎麼做-西式牛尾湯的做法
  • 西式牛尾湯怎麼做-西式牛尾湯的做法

  • “今天上的是,牛尾湯,都來好好補補吧,以抵抗所有不好的東西。很清爽可口的一款湯,適合春天滋潤去燥,還很補的。湯的味道很像羅宋湯,做法很簡單,但是很好喝。當菜又當湯。牛尾真的很好吃,可惜就是貴了點...”食材明細主料牛尾(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)番茄(適量)土豆(適量)...
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西式蛤蜊湯怎麼做-西式蛤蜊湯的做法
  • 西式蛤蜊湯怎麼做-西式蛤蜊湯的做法

  • “Clamchawder是一種以蛤蜊為主要材料,配以馬鈴薯及洋葱等配料的海鮮濃湯,非常鮮美,適合在寒冷的冬季來上一碗。”食材明細主料蛤蜊(150克)白蘑菇(5個)洋葱(半個)蝦仁(5個)土豆(一個)培根(一條)牛奶(適量)黃油(30克)麪粉(45克)香菜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西...
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清蒸雞湯的做法 清蒸雞(湯) 清蒸雞湯怎麼做
  • 清蒸雞湯的做法 清蒸雞(湯) 清蒸雞湯怎麼做

  • “川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同”食材明細主料走地雞(500克(半隻))輔料幹黃花菜(100克)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清蒸雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨2、汆水幾分鐘,去腥,去血水3、幹黃花菜泡發洗淨,去蒂4、用適當大小的鍋入半鍋水,雞肉,黃花菜5、大火蒸...
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廣式清蒸雞怎麼做-廣式清蒸雞的做法
  • 廣式清蒸雞怎麼做-廣式清蒸雞的做法

  • “想吃肉,來份清蒸雞吧,雞肉經過蒸制,肉質更加鮮嫩,口感更好哦~”食材明細主料土雞(1只)紅棗(數粒)當歸(2片)黨蔘(2條)輔料雞精(2小匙)橄欖油(1湯匙)雞汁(2湯匙)醬油(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式清蒸雞的做法步驟1、食材準備,土雞一隻洗淨,紅棗洗淨,當歸和黨蔘用清水沖洗一下瀝...
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西式玉米濃湯怎麼做-西式玉米濃湯的做法
  • 西式玉米濃湯怎麼做-西式玉米濃湯的做法

  • “假裝在吃西餐,嘻嘻”食材明細主料玉米(500克)牛奶(500毫升)輔料鹽(3克)白糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式玉米濃湯的做法步驟1、準備好食材2、玉米倒進料理機中3、倒入牛奶打成漿4、倒入電鍋中煮開5、稠稠的非常好喝小竅門玉米含有澱粉,煮時要不時攪拌下以防粘鍋。...
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清湯西藍花怎麼做-清湯西藍花的做法
  • 清湯西藍花怎麼做-清湯西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)熱狗(適量)腐竹(兩根)大蒜(適量)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯西藍花的做法步驟1、入碗中,成品圖。2、腐竹提前浸泡一會。3、熱狗切片,大蒜去皮切,西藍花洗乾淨切塊。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒熱狗和大蒜片刻。5、倒入...
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清燉雞湯怎麼做好吃
  • 清燉雞湯怎麼做好吃

  • 清燉雞湯怎麼做好吃。我們知道雞作為補品的營養價值很高。而且雞有很多不同的做法,比如紅燒雞,清燉雞等等,你喜歡那種吃法嗎,每種口味都是不同的,當然價值營養是一樣的,對於各個層次的營養也是一樣的,所以你喜歡吃什麼雞呢?一、清燉雞湯怎麼做好吃製作食材雞大腿,幹香菇,葱,鹽,姜,生抽...
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