家常菜孜然豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱花 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
嫩豆腐 :1塊輔料
孜然粉 :適量葱花 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.嫩豆腐洗淨,瀝乾水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
2.嫩豆腐切成均勻大小、均勻厚薄的方塊;
3.備好適量植物油,油的用量很少;
4.電餅鐺刷上少許植物油,接通電源,預熱;
5.放入豆腐,合上蓋子,選“肉餅/鍋貼”功能;
6.中途翻面,刷一層油;
7.調入適量鹽;
8.撒上適量孜然粉,葱花; 兩面都煎好後,出鍋即可。
1、喜歡吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那麼,你也可以和球員們一起酣暢淋漓了,哈哈。。。。
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