孜然土豆角如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：3個
芹菜 ：1條莖

輔料

鹽 ：適量
香葉 ：2片
孜然 ：適量
幹辣椒 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1. 土豆切滾刀備用

2. 下過炸金黃，注意一定要小火慢慢炸，否則裏面熟不了，外面煳了

3. 炸成這樣

4. 倒光鍋裏的油，只剩下的那一點點底子就夠了，放香葉幹辣椒爆香

5. 放芹菜絲稍微炒一下，放土豆翻炒，加鹽，孜然，辣椒粉即可起鍋