色味俱全的孜然豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：300

輔料

油 ：適量
大蒜 ：2瓣
孜然粉 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角處理好。洗淨備用。

2.大蒜拍扁切碎。

3.坐鍋燒熱爆香大蒜碎末。

4.放豆角大火翻炒2分鐘。

5.豆角變軟之後加點鹽調味。

6.調入適量的生抽。

7.加按自己接受的孜然粉，喜歡的就多放點。翻炒至沒有水分即可。

8.軟軟的像燒烤味。

烹飪技巧

為了避免掩蓋孜然的香味。不建議放雞精。