五味俱全的孜然香炸蝦如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

蝦 ：500

輔料

生粉 ：適量
孜然粉 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.蝦洗乾淨去蝦皮

2.對半切開去蝦線

3.放薑片，鹽，料酒醃製

4.雞蛋和生粉拌勻

5.鍋中倒入油

6.油燒至八分熱，蝦沾上雞蛋液入鍋炸

7.炸至金黃撈出即可