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關於胡蘿幹怎麼做的餐飲百科

胡蘿幹怎麼做-胡蘿乾的做法
  • 胡蘿幹怎麼做-胡蘿乾的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(4根)輔料冰糖(80克)山茶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿乾的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨2、去皮切片,薄厚要均勻。最好是挑選那些較為粗大一點的胡蘿蔔。3、加少許山茶油和冰糖一起先炒一下。4、加少許水,不用很多,因為胡蘿蔔煮一煮也會出水的。胡...
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幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做
  • 幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做

  • “春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。胡蘿蔔:富含豐富維A,經常食用能增強免疫力,美容的功效,能促進新陳代謝,有“小人蔘”的美稱,愛漂亮的MM千萬不要錯過哦^^”食材明細主料土雞(半隻)胡蘿蔔(兩根)輔料八...
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豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法
  • 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆乾(3塊)肉絲(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,放入肥肉煸炒出油。2、放入瘦肉煸炒上色。3、倒入一勺生抽一勺料酒一勺香醋翻炒上色,盛出...
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胡蘿蔔乾子怎麼做-胡蘿蔔乾子的做法
  • 胡蘿蔔乾子怎麼做-胡蘿蔔乾子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)乾子(5塊)輔料小辣椒(1個)蒜瓣(3個)配料鹽(小匙)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾子的做法步驟1、鍋裏放油,油熱,入辣椒,蒜片爆香2、下入胡蘿蔔翻炒出汁稍有些變色3、下入乾子,翻炒2分鐘4、一小匙鹽調味5、裝盤上菜了...
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胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法
  • 胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法

  • “簡單快手的涼拌菜,清淡,非常適合夏季,簡單到連醬汁都是現成的。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豆腐乾(4塊)輔料泡發黑木耳(適量)白芝麻(熟)(少許)大拌菜醬汁(20ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲;2、胡蘿蔔絲、香乾、泡發的黑木耳分別入沸水中焯...
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菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法
  • 菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法

  • “菌腳就是香菇的菌柄,因質地粗硬,做菜時一般都很少用它,香菇菌柄中僅遊離氨基酸含量略低於菌蓋,其香菇多糖含量與菌蓋相當,亞油酸含量略高於菌蓋。組成香菇菌柄的纖維素、半纖維素屬於食物性纖維。食用一定量的食物性纖維素對人體健康非常有益。它能增強胃腸蠕動,預防便祕,同時...
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幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做
  • 幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做

  • “很多時候做菜都是被逼出來的,這不,冰箱裏沒什麼菜,就剩兩根胡蘿蔔,幾條剝皮魚,在食材將盡的時候,只能想到把這兩樣東西炒一起了,呵呵……其實還挺好的,反正味道我喜歡!嚼一口剝皮魚,吃一口胡蘿蔔丁,真的挺好!”食材明細主料剝皮魚(5條)胡蘿蔔(1根)輔料薑絲(適量)調和油(適量)配料鹽(適量)醬油...
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胡蘿蔔餅乾的做法 【大連】胡蘿蔔餅乾 胡蘿蔔餅乾怎麼做
  • 胡蘿蔔餅乾的做法 【大連】胡蘿蔔餅乾 胡蘿蔔餅乾怎麼做

  • “自從有了寶寶之後,家裏充滿了各種童趣。寶寶喜歡各種可愛的東西,所以,我們當媽媽的就應該跟上寶寶的節奏,讓自己的生活也充滿童趣!春節的時候,在家跟寶寶來一個手作童趣餅乾,也是極好噠!讓寶寶在很有趣的玩樂中長知識,製作的過程中給孩子講授怎樣做餅乾的常識,帶寶寶走進充滿歡樂...
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香乾炒胡蘿蔔怎麼做-香乾炒胡蘿蔔的做法
  • 香乾炒胡蘿蔔怎麼做-香乾炒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔不宜生吃,炒或者燉要比生吃胡蘿蔔素吸收率更高,經常食用胡蘿蔔可以讓您的雙眼明亮動人,還可以預防癌症哦!”食材明細主料胡蘿蔔(240克)香乾(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒胡...
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胡蘿蔔幹怎麼做
  • 胡蘿蔔幹怎麼做

  • 胡蘿蔔幹是不錯的健康美食,大家知道胡蘿蔔幹怎麼做比較好吃嗎,可以看看文章對於胡蘿蔔乾的介紹,這款美食含有大量的胡蘿蔔素,並且這款美食的口感和營養都是不錯的,多吃這款美食還可以更好的調理我們的身體健康喲。胡蘿蔔幹怎麼做做法一材料:胡蘿蔔500g,冰糖或白糖170g-200g。做...
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胡蘿蔔餅乾棒怎麼做-胡蘿蔔餅乾棒的做法
  • 胡蘿蔔餅乾棒怎麼做-胡蘿蔔餅乾棒的做法

  • “胡蘿蔔營養的豐富眾做周知,但是我家寶寶一直不喜歡吃胡蘿蔔,這款胡蘿蔔餅乾棒卻意外地吃的特別多~~再次印證了,沒有挑食的寶寶,只有不會做飯的父母^_^注:這個配方大約可以做40根左右”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)低筋麪粉(75g)蛋白(20g)輔料胡蘿蔔碎(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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胡蘿蔔幹怎麼做-胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔幹怎麼做-胡蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(10根)輔料冰糖(90g)調料水(1碗)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨去皮,切成3毫米的片。2、把切好的胡蘿蔔放到鍋裏,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡蘿蔔持平就可以了,不用太多。3、開中火把胡蘿蔔煮熟。4、繼續翻炒,把湯汁收幹。...
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拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法
  • 拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法

  • “小時候的味道。胡蘿蔔曬乾來涼拌,吃起來更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料生抽(適量)花椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔兩根洗淨。2、切片,厚度約0.5cm。3、攤開晾曬乾。要曬幾...
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胡蘿蔔乾飯怎麼做-胡蘿蔔乾飯的做法
  • 胡蘿蔔乾飯怎麼做-胡蘿蔔乾飯的做法

  • “換個米飯口味,甜香,小油不膩,讓人食慾大增”食材明細主料米粒(8兩)胡蘿蔔(兩根手指粗)清水(適量)輔料豬油(適量)香油(適量)鹽(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾飯的做法步驟1、8兩米粒,六根胡蘿蔔,切成正方體小粒2、沸水加入米,熬製米粒鼓脹即可,用簸箕濾出七成熟的飯,米湯濃郁...
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胡蘿蔔乾脆片怎麼做-胡蘿蔔乾脆片的做法
  • 胡蘿蔔乾脆片怎麼做-胡蘿蔔乾脆片的做法

  • “為二寶做的零食,原味,純天然胡蘿蔔味,沒放冰糖,脆脆的。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾脆片的做法步驟1、2根胡蘿蔔削皮,切成均勻圓片。2、放適量水(水不用蓋住胡蘿蔔),煮胡蘿蔔片,大約十分鐘左右。水開後可打開蓋子煮,時間會縮短...
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幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做
  • 幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、葱切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開把幹豆腐胡蘿蔔焯燙一下4、撈出過一下涼,放盆裏放上鹽...
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幹鍋胡蘿蔔怎麼做-幹鍋胡蘿蔔的做法
  • 幹鍋胡蘿蔔怎麼做-幹鍋胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豬肉片(150g)胡蘿蔔(400g)油麥菜(200g)輔料大葱(1只)幹辣椒(適量)蒜末(適量)姜沫(適量)芡粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋胡蘿蔔的做法步驟1、食材準備2、制油,爆香薑絲和大蒜沫3、幹辣椒切段或者不切,下鍋油背一會,注意不要糊了4、豬肉切片加芡粉,肉片下鍋一起炒5...
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胡蘿蔔豆乾炒肉怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒肉怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉的做法

  • “這個菜是我同事教我的、以前超級討厭胡蘿蔔(很多小朋友應該都不愛吃)、自從吃了同事炒的這個菜就徹底愛上了、每個星期總會有這道菜!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆乾(2塊(薄或厚都可以))瘦肉(適量)輔料小青辣椒(2個)大黃葱(1段)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)豆瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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胡蘿蔔榨菜粉幹怎麼做-胡蘿蔔榨菜粉乾的做法
  • 胡蘿蔔榨菜粉幹怎麼做-胡蘿蔔榨菜粉乾的做法

  • 食材明細主料粉幹(適量)胡蘿蔔(適量)榨菜(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔榨菜粉乾的做法步驟1、將肉、胡蘿蔔切好2、我切的胡蘿蔔比較多,如果不是很喜歡,可以少切點3、我切的肉比較少4、先將肥肉放入鍋中煉出豬油5、放入肉絲翻炒(按個...
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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做
  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔泥(70g)低筋粉(200g)牛奶(20g)黃油(50g)糖粉(50g)輔料抹茶粉(2g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法步驟1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了!黃油室温軟化後加糖粉打發至蓬鬆2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。4...
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胡蘿蔔香葱餅乾怎麼做-胡蘿蔔香葱餅乾的做法
  • 胡蘿蔔香葱餅乾怎麼做-胡蘿蔔香葱餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)水(80ml)胡蘿蔔(1個)蛋黃(1個)輔料奶粉(20克)酵母(1克)鹽(2克)玉米油(10ml)香葱(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香葱餅乾的做法步驟1、把葱洗乾淨去掉葱白,然後把葱綠切好備用,儘量切細一些。2、然後胡蘿蔔洗乾淨去皮,再切成薄度一直的片狀,然後用...
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炒胡蘿蔔香乾怎麼做-炒胡蘿蔔香乾的做法
  • 炒胡蘿蔔香乾怎麼做-炒胡蘿蔔香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔香乾的做法步驟1、青椒洗淨去子,切絲。2、香乾洗淨切細條。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋放油,之後放入胡蘿蔔翻炒。5、放入青椒絲翻炒均勻。6、在放入香乾,出鍋前調入適量鹽。7...
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烤胡蘿蔔幹怎麼做-烤胡蘿蔔乾的做法
  • 烤胡蘿蔔幹怎麼做-烤胡蘿蔔乾的做法

  • “胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質,由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖製作成小零食,小孩子非常喜歡,想吃的時候隨手來兩片”食材明細主...
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胡蘿蔔乾的做法 胡蘿蔔幹---自制健康小零食 胡蘿蔔幹怎麼做
  • 胡蘿蔔乾的做法 胡蘿蔔幹---自制健康小零食 胡蘿蔔幹怎麼做

  • “胡蘿蔔性平、入肺、脾經、具有健胃消食、潤腸通便、行氣化滯、明目等功效,主治食慾不振、腹脹腹瀉、咳喘痰多、視物不明,具有多方面的保健功效,被譽為小人蔘。自制健康小零食胡蘿蔔幹,營養健康,無添加。”食材明細主料胡蘿蔔(幾根)清水(700毫升)輔料冰糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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桂花糖胡蘿蔔乾的做法 桂花糖胡蘿蔔幹(果蔬烘乾機版) 桂花糖胡蘿蔔幹怎麼做
  • 桂花糖胡蘿蔔乾的做法 桂花糖胡蘿蔔幹(果蔬烘乾機版) 桂花糖胡蘿蔔幹怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(10斤)桂花糖(1斤)輔料檸檬(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)桂花糖胡蘿蔔乾的做法步驟1、準備好所有材料,檸檬擠出汁切片備用,胡蘿蔔去皮切片(3-5毫米厚)。2、將所有材料倒入鍋中煮,水只要剛開始加一點點,胡蘿蔔煮熟後會退水出來!煮到胡蘿蔔變柔軟就可以關火...
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