南瓜餅酵母要發酵多長時間

15-20分鐘。首先需要將難過放入鍋內蒸一段時間，再加入發酵粉放置在温度較高的地方醒發一下即可。南瓜餅發酵的時候，需要將其給密封好，否則會有細菌滋生或者是雜質污染。南瓜餅炸制的時間不要太長，3-5分鐘即可，否則會老，影響口感。