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關於香亭水餃怎麼做好吃的餐飲百科

香亭水餃怎麼做-香亭水餃的做法
  • 香亭水餃怎麼做-香亭水餃的做法

  • “吃火鍋剩下的菜和蝦,還有一點肉。”食材明細主料香亭(一小把)瘦肉(一小塊)輔料蝦仁(幾個)金針菇(一小把)菠菜(一小把)火腿(一小塊)調料料酒(適量)十三香(適量)花椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)大料(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香亭水餃的做法步驟1、肉,蝦仁,葱都切碎。2、金針菇焯水,切碎...
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牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法
  • 牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)麪粉(500g)茴香(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒水(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉茴香水餃的做法步驟1、麪粉加水。2、和成麪糰備用。3、牛肉餡加入所有調料。4、攪拌均勻。5、茴香洗淨切碎。6、和好的肉...
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茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法
  • 茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法

  • “茴香能刺激胃腸神經,促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,進而茴香有健胃的功效,並且還能緩解胃腸疼痛,所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香(750克)豬肉(300克)輔料蠔油(50克)醬油(25克)葱(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)雞精(少許)麪粉(600克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茴香水餃的做法步...
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香辣湯水餃怎麼做-香辣湯水餃的做法
  • 香辣湯水餃怎麼做-香辣湯水餃的做法

  • “今天小年,整個水餃吃。換個吃飯,湯、料、水餃一碗會,方法非常簡單,體會不一樣的滋味。”食材明細主料餃子(自己包也成、速凍也成)輔料葱(一小把)蒜末(3瓣,根據自己口味加減)蠔油(1勺(平時用的小鐵勺))醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣湯水餃的...
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香菜水餃怎麼做-香菜水餃的做法
  • 香菜水餃怎麼做-香菜水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(500g)香菜(500g)輔料葱(1段)高筋粉(500g)水(適量)調料鹽(20g)海鮮醬油(20g)老抽(10g)姜粉(20g)胡椒粉(10g)料酒(30g)糖(5g)香油(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜水餃的做法步驟1、麪粉加鹽。2、加水。3、調成絮狀。4、揉成麪糰,備用。5、肉餡加鹽、海鮮醬油、老抽、姜粉...
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香椿水餃怎麼做-香椿水餃的做法
  • 香椿水餃怎麼做-香椿水餃的做法

  • “適合喜歡吃香椿的朋友,簡單好吃😋”食材明細主料香椿(300g)雞蛋(5個)輔料油(50g)調料鹽(3g)胡椒粉(2g)十三香(3g)醬油(5ml)蠔油(2ml)餃子皮面粉(500g)土豆澱粉(20g)蛋清(1個)食用鹽(3g)水(240g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿水餃的做法步驟1、把香椿硬梗擇乾淨,沸水抄1分鐘,把變色的水倒出來...
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蒜蓉香亭怎麼做-蒜蓉香亭的做法
  • 蒜蓉香亭怎麼做-蒜蓉香亭的做法

  • 食材明細主料香亭(一把)輔料大蒜(一頭)調料生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香亭的做法步驟1、香亭掐頭去尾,清洗乾淨,切成小段。2、大蒜去皮切碎。3、起鍋燒油,下蒜末,煸炒微黃。4、下香亭翻炒,加生抽耗油少許,鹽適量。繼續翻炒,至顏色變綠放少許香油。5、出鍋裝盤。...
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香亭皮絲怎麼做-香亭皮絲的做法
  • 香亭皮絲怎麼做-香亭皮絲的做法

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)香亭(適量)紅辣椒(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香亭皮絲的做法步驟1、將擇洗乾淨的豬肉皮放入鍋中,加入水和適量的料酒、鹽水開後撇去浮沫煮15分鐘。(挑選肉皮應選擇肉皮面表細、白的)2、肉皮煮...
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鮮香水餃怎麼做-鮮香水餃的做法
  • 鮮香水餃怎麼做-鮮香水餃的做法

  • “速凍水餃由於主料的味道都已經是確定的,所以要煮的好吃,湯很重要。”食材明細主料速凍水餃(1包)瘦肉(50g)白菜(100g)胡蘿蔔(200g)蝦米(20g)輔料醬油(2茶匙)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)紅糖(1茶匙)胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香水餃的做法步驟1、把瘦肉切塊,放入醬油、雞粉、紅糖...
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韭黃香菇水餃的做法 【開封】韭黃香菇水餃 韭黃香菇水餃怎麼做
  • 韭黃香菇水餃的做法 【開封】韭黃香菇水餃 韭黃香菇水餃怎麼做

  • “我家每年春節,基本上初一、初三、初五都要吃餃子,還不能重”食材明細主料麪粉(適量)韭黃(適量)香菇(適量(水發))木耳(適量(水發))黃花菜(適量(水發))胡羅卜(適量)雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭黃香菇水餃的做法步驟1、面...
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茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法
  • 茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、鹽、雞精拌勻。2、加油,拌勻。3...
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蒜香水餃的做法 自創~蒜香水餃 蒜香水餃怎麼做
  • 蒜香水餃的做法 自創~蒜香水餃 蒜香水餃怎麼做

  • “無意間的搭配,成就美味!男朋友誇讚,從來沒有吃過這麼合他胃口的水餃!頓時信心百倍。嘻嘻……”食材明細主料豬肉(適量)嫩紫菜(1塊)香菇幹(10個)蒜頭(1個)水餃皮(適量)輔料特級生抽(適量)糖雞(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香水餃的做法步驟1、香菇幹泡水,等完全...
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香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法
  • 香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法

  • “喜歡吃水餃,更喜歡琢磨餡料的拌制,方法雖談不上最好,但小味也是撓撓的。水餃好不好吃,拌餡是關鍵。用心關注每一步,相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉(500g(2:8))香芹(400g)雞蛋(1個)輔料鹽(10g)生抽(20g)老抽(5g)純淨水(250g)味精(5g)香油(20g)葱(適量)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
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香亭豬肉三鮮水餃怎麼做-香亭豬肉三鮮水餃的做法
  • 香亭豬肉三鮮水餃怎麼做-香亭豬肉三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)香亭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香亭豬肉三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、香亭洗淨...
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香菇豬肉水餃的做法 【香菇豬肉水餃】好吃又有營養 香菇豬肉水餃怎麼做
  • 香菇豬肉水餃的做法 【香菇豬肉水餃】好吃又有營養 香菇豬肉水餃怎麼做

  • 食材明細主料香菇(5朵)瘦豬肉(400克)胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(適量)水(適量)配料花生油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉水餃的做法步驟1、準備用料2、將麪粉加水合成光滑胡麪糰備用3、將香菇洗淨切丁4、胡蘿蔔洗淨切丁備用5、豬...
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亭亭玉立香甜美味紅薯芝麻花捲如何做簡單又好吃
  • 亭亭玉立香甜美味紅薯芝麻花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘這款亭亭玉立香甜美味紅薯芝麻花捲不僅口味獨特,營養十足,香氣撲人,鬆軟無比,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,手殘黨也不用怕,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款亭亭玉立香甜美味紅薯芝...
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茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做
  • 茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做

  • “i我很喜歡吃素餃子,我想許多人也許和我一樣,非常喜歡吃並經常動手包,但各自味道都不同,今天我和大家一起分享一下我包的茴香素餃子!”食材明細主料茴香(1斤)雙匯王中王香腸(1條)葱(2棵)姜(1塊)輔料鹽(2勺)香油(4勺)五香粉(3勺)糖(半勺)色拉油(7勺(不時吃飯的小勺子))味精(1小勺)雞精(1小勺)久泡花椒...
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香菇肉水餃怎麼做-香菇肉水餃的做法
  • 香菇肉水餃怎麼做-香菇肉水餃的做法

  • “休息的時候包些餃子吃,多包的一些還可以凍起來,不想做飯的時候可以拿出來煮一下,絕對比超市買回來的好吃呢。”食材明細主料豬肉(200g)香菇(1斤)蝦仁(10個)白麪(300g)輔料姜(1塊)調料花椒(1勺)大料(1瓣)白芷(1片)小茴香(1/4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇肉水餃的做法步驟1、豬肉...
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香辣水餃怎麼做-香辣水餃的做法
  • 香辣水餃怎麼做-香辣水餃的做法

  • “今天是年三十,按傳統要在晚上12點的時候吃水餃。這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。”食材明細主料水餃(7個)輔料牛奶粉(一小袋)調料香辣醬(一勺)香油(少許)葱油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿...
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醬香茄子水餃怎麼做-醬香茄子水餃的做法
  • 醬香茄子水餃怎麼做-醬香茄子水餃的做法

  • “餃子對於我們北方人來説真是太實惠了,麪皮當主食,一年四季的新鮮蔬菜甚至曬乾的菜都可以入餡做餃子。逢年過節,更是要包一頓餃子嚐嚐。”食材明細主料肉餡((肥瘦肉2:8或者3:7)400克)圓茄子(2個)中筋麪粉(800克)輔料香葱(8棵)植物油(30克)涼水(450克左右)調料黃豆醬(80克)醬油(30克)蠔油(30克)鹽(3...
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「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃
  • 「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絞肉:適量黃瓜:適量香菇:適量包心菜紅蘿蔔:少量葱:適量料酒:適量麻油:適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量澱粉:適量輔料具體步驟1.包心菜紅蘿蔔切碎淖水。黃瓜切絲後切碎,香菇用熱水浸泡至膨脹洗淨切碎,葱切成葱花。所...
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素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法
  • 素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法

  • “我比較喜歡吃素餡餃子,可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香(1斤)雞蛋(3個)木耳(適量)輔料香油(4勺)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香切碎6、三种放一起7、加入調味料攪拌均勻8、出鍋。...
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香菇豬肉水餃的做法 韭菜香菇豬肉水餃 香菇豬肉水餃怎麼做
  • 香菇豬肉水餃的做法 韭菜香菇豬肉水餃 香菇豬肉水餃怎麼做

  • “在我們北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(20克)十三香(2克)花...
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香菜肉水餃怎麼做-香菜肉水餃的做法
  • 香菜肉水餃怎麼做-香菜肉水餃的做法

  • “上班路上,老遠看見一老伯推着三輪車賣菜,旁邊圍着幾個人在買菜,車上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴,忍不住買了二把菠菜,一斤香菜。其實從來沒買過這麼多香菜,並不知道怎麼吃完它😂😂。乾脆包香菜餃子吧。”食材明細主料肉餡(700g)香菜(300g)杏鮑菇(100g)輔料葱(一根)姜(適量)鹽(適量)老...
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香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法
  • 香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法

  • “香芹比普通的芹菜會更有味道,營養價值那就不用多説了,畢竟它的價錢在那裏擺着呢。”食材明細主料香芹(500克)豬肉(250克)麪粉(500克)輔料蠔油(40克)醬油(15克)葱(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芹水餃的做法步驟1、香芹摘洗乾淨,香芹長得長度與韭...
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