![素餡發麪包子要蒸多長時間]( "素餡發麪包子要蒸多長時間")
- 二十分鐘左右。素餡發麪包子大小不一樣，所以蒸制的時間也會不同。蒸素餡發麪包子的時間不宜過久，以免包子塌陷，影響美觀和口感。包子在蒸制前可以進行二次醒發，這樣可以使包子皮變得更加萱軟。擺包子的時候要留有空隙，這樣可以避免包子蒸熟後粘連在一起。...
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![炸肉丸子要放多少油]( "炸肉丸子要放多少油")
- 鍋深一半左右。先把丸子準備好，若怕沾手也可以在丸子表面塗點油，一定要等油熱了再下鍋，可以先放一個丸子下去，看看是否會翻滾起來，若説明油已經熱了，反之則需要再等一會兒，下鍋的時候切記不要沾到水，否則會導致油炸起來，丸子炸至金黃浮起來即可。...
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![為什麼泡菜罈子要用水封口]( "為什麼泡菜罈子要用水封口")
- 1、為泡菜提供適宜的温度，為泡菜發酵創造充分的條件。2、防止細菌、蟲子進入，破壞泡菜發酵，起到了防護作用，食用更加乾淨安全。3、防止罈子裏面的空氣和外面的交換，給泡菜打造了一個密閉的空間，這樣更有利於泡菜發酵，還可以防止泡菜變質。...
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![豆沙包子要蒸多長時間]( "豆沙包子要蒸多長時間")
- 15-18分鐘。豆沙包子是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、酵母粉、清水、豆沙餡。製作豆沙包子使用的麪糰，需要發酵至原來的兩倍大。擺放豆沙包子的時候，需要留有一定的空隙，以免豆沙包子受熱膨脹，導致互相黏連。蒸豆沙包子的時間不宜過長，以免影響豆沙包子的質地。...
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![香乾子要怎麼炒]( "香乾子要怎麼炒")
- 洗乾淨後加配料炒熟即可。香乾子是類似於豆腐乾的一種食物，口感筋道可口，非常美味，香乾子可以搭配辣椒爆炒，也可以放入一些肉絲提鮮，這樣炒出來的香乾子非常美味。炒香乾子時可以把香乾子切成片狀，注意不要切太大，那樣不容易入味，可以加入一些生抽上色。...
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![死麪包子要蒸多久時間]( "死麪包子要蒸多久時間")
- 十五分鐘。在正常情況下，正常大小的菜包子在鍋燒開之後只需要十五分鐘左右就可以蒸熟了，但若蒸的是肉包子，就像豬肉、羊肉餡的包子，則需要時間稍微長一點才可以蒸熟。但要知道的是，用死麪蒸的包子可能口感上和發酵的面蒸的包子有一定的差別，它沒有活面蒸的那麼鬆軟。...
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![高壓鍋滷牛腱子要多長時間]( "高壓鍋滷牛腱子要多長時間")
- 20到30分鐘。要嚴格控制好高壓鍋滷牛腱子的時間，若滷牛腱子時間太長會導致牛腱子被燉的太爛，若高壓鍋滷牛腱子時間太短會導致牛腱子燉不熟。滷牛腱子之前可以先用叉子在牛腱子表面插一些洞，這可以使牛腱子更加的入味。...
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![開個絕味鴨脖的加盟店子要價格多少?]( "開個絕味鴨脖的加盟店子要價格多少?")
- 餐飲提問：開個絕味鴨脖的加盟店子要價格多少?魏婚夫8回答：絕味的加盟費要1萬6，裝修差不多也要4千多，然後一個冰箱展示櫃1.5米要4千，2米的要6千，3米的1萬，絕味還要交押金的，總共差不多6萬多吧ld大不點回答：湖南絕味鴨脖加盟店現在暫停加盟了，因為加盟名額滿了。費用主要是那個房租和...
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![蓮子熬湯蓮子要不要煮一下]( "蓮子熬湯蓮子要不要煮一下")
- 需要。煮後熬湯所需要的時間會短一點，並且還可以幫助蓮子除去一部分苦味。蓮子在保存的時候直接將其放在冰箱裏進行冷藏，也可以放在通風乾燥處進行保存，但不能太久，否則水分會流失。蓮子在挑選的時候可以用手捏一下，太硬的話，説明蓮子老了。...
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![提子要不要去皮]( "提子要不要去皮")
- 不需要。提子清洗乾淨，可以直接帶皮吃。提子是夏末秋初的水果，成熟於7-10月份，其中8-9月份的提子口感最甜。提子清洗後，可以直接吃，也可以用於製作水果沙拉、水果披薩、奶油蛋糕等美食。清洗後的提子需要儘快食用或使用，以免提子腐爛變質。...
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![椰子雞要不要放椰子水]( "椰子雞要不要放椰子水")
- 要。用椰子水製作出來的椰子雞，口感和風味會更加濃郁。椰子雞是一款常見的海南菜，製作的主要食材包括椰子、雞肉，入口鮮甜。製作椰子雞的時候可以根據自己的喜好酌情添加配菜，例如小鮑魚、蝦仁、芋頭、金針菇、香菇、大白菜、大豆粉、娃娃菜、茼蒿菜等。...
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![茄子要不要削皮]( "茄子要不要削皮")
- 不用削皮，但是在吃之前一定要清洗乾淨。不管是做炒茄子，燒茄子，魚香茄子，還是茄子和其他混合在一起的菜餚，只需將茄子兩頭去掉，將剩餘的茄子切成小塊便可做出美味的菜餚，茄子皮中還含有豐富的維生素含量，若去掉皮，茄子瓤會被空氣氧化變黑。...
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![吃茄子要不要削皮]( "吃茄子要不要削皮")
- 不要削皮。1、茄子皮中含有營養元素，吃茄子時將茄子皮去皮，會造成營養元素的浪費，且茄子去皮以後，會使茄子瓤中的微量元素鐵，被空氣氧化，影響吸收；2、茄子是家喻户曉的一種蔬菜，因其豐富的營養，良好的口感，且種植簡單，對環境的要求較低，在很對地方都可以種植茄子，所以受到大家的喜愛。...
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![包餃子時芹菜的葉子要不要]( "包餃子時芹菜的葉子要不要")
- 要。芹菜是一種營養價值很豐富的蔬菜，其含有豐富的蛋白質，碳水化合物以及膳食纖維，包餃子前應該先把芹菜清洗乾淨，把壞掉的菜葉摘掉。注意洗芹菜時不要用熱水燙，因為太高的水温會使芹菜內的營養成分流失，把芹菜與肉剁碎，加入適量的調料，包出來的餃子味道鮮美。...
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![提子乾要不要洗]( "提子乾要不要洗")
- 要。提子乾表面會有很多灰塵，吃之前需要清洗。清洗提子乾時，可以將提子乾放在盆中，添加適量的清水和澱粉，攪拌後，再將水倒掉，用涼水反覆沖洗即可。清洗提子乾時，沒有澱粉，也可以用麪粉、小蘇打代替。清洗乾淨的提子乾可以直接吃，也可以用於製作水果撈等美食。...
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![吃提子要不要剝皮]( "吃提子要不要剝皮")
- 不要。提子的果皮和果肉連接的比較緊實，不僅不太好剝皮，而且果皮對提子本身的口感沒有太大影響，所以可以不用剝皮。新鮮的提子要放進冰箱中冷藏保存，而且最好是現吃現洗，這樣可以有效延長提子的保存時間。在洗提子的時候可以先不用去果蒂，等到洗乾淨之後再去，最好再用水沖洗一下...
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![吃茄子要不要剝皮]( "吃茄子要不要剝皮")
- 吃茄子最好不要剝皮，原因如下：1、茄子本身就含有很多營養元素，其中一部分營養元素存在於茄子皮中，茄子去皮會造成營養元素的流失；2、茄子的挑選也很講究。要看茄子的顏色，茄子顏色烏黑光亮，茄子比較新鮮；顏色暗淡，則茄子可能已經不新鮮；可以對茄子外觀進行觀察，看一下茄子表面有無損...
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![吃茄子要不要吃皮]( "吃茄子要不要吃皮")
- 可以吃。1、茄子皮內含有大量的營養成分，而且茄子去皮後容易發黑。所以不建議茄子去皮後食用。2、茄子是一種草本植物，是夏秋兩季經常食用的蔬菜之一，營養豐富，尤其是含有大量的維生素D。3、而且茄子可以跟多種食材搭配在一起，做成一些好吃的菜品，比如説，蒜香肉沫烤茄子、涼拌杏...
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![芹菜餡餃子芹菜葉子要不要]( "芹菜餡餃子芹菜葉子要不要")
- 要。芹菜洗乾淨後選取芹菜葉子部分，但是一般使用的西芹菜葉子不同於嫩芹菜葉子，西芹菜葉子有苦味，需要先用熱水燙一遍後去除，時間不宜過長。出鍋後將水擠淨，切細後與其他餡料拌在一起，可做芹菜餡餃子，其味道鮮美，風味獨特，老少皆宜。...
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![茄子要不要去籽]( "茄子要不要去籽")
- 不要。茄子是一種比較常見的蔬菜，而且食用價值比較高。茄子裏面的籽都是很小的，而且食用下去並不會有什麼影響，所以沒有必要去掉茄子的籽。茄子的食用方法有很多，可以炒菜也可以油炸食用，若有食用不完的茄子也可以放在冰箱冷藏保存。...
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![吃杏子要不要剝皮]( "吃杏子要不要剝皮")
- 需要。杏子皮中含有一種叫氫氰酸的物質，食用過多會抑制呼吸道，產生不良反應。杏子的營養豐富，其果肉飽滿，口感酸甜，既可以作為水果鮮食，也可以當做原料加工罐頭、果乾等產品，而且，杏子的仁也可以加工成杏仁食用，是常見的堅果之一。杏子的皮上面有一層細小的絨毛，就和油桃相似，這些絨...
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![煮鴨子要不要焯水]( "煮鴨子要不要焯水")
- 要焯水。在焯水的時候加入適量的葱段、薑片，加薑片的目的是去除鴨肉身上的腥味。鴨肉可以製作成很多的美食，比如酸蘿蔔老鴨湯，清燉鴨子，紅燒鴨子，幹鍋鴨，白切鴨。在選鴨子的時候可以選擇養殖時間久的鴨子，這樣的鴨子製作出來的美食會更美味。...
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![煎餃子要不要先把餃子煮熟]( "煎餃子要不要先把餃子煮熟")
- 不需要。製作煎餃直接將生餃子放入煎鍋中，將餃子煎熟即可，這樣做出來的煎餃吃起來口感會更好。另外，每個人的口味不一樣，也可以根據自己的喜好酌情調整烹飪方式。製作煎餃的過程中，需要淋入適量的清水，這樣既能避免糊鍋，也能增加煎餃的口感。煎好的餃子可以直接吃，也可以配着醬料...
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![芹菜包餃子要不要去葉子]( "芹菜包餃子要不要去葉子")
- 可以不去。芹菜包餃子可以連同葉子一起做餡，也可以根據個人喜歡，去掉根部和葉子，不管要不要葉子，事先都需要加一些鹽，將多餘的水分醃出來載切碎調製餃子餡。若是葉子老了可以選擇去掉，因為葉子老了口感會變得粗糙、發苦，影響整個餃子的口感。...
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![蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢？]( "蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢？")
- 這裏給大家推薦一份食物，那就是蓮子熬湯。那麼，這裏就有一個問題向大家提問了，蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢?相信大家對這個問題應該會感到好奇吧，接下來，就由我來為大家解決這個疑問吧。蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢可以不用現在給大家普及一下蓮子芯的知識吧。其實，蓮子芯本身是帶...
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味味甜
