- “九月了,天氣漸漸涼起來,好象又到了傳統貼秋膘的時節,吃肉肉也開始多起來,前幾天逛超市的時候偶然買到一盒寸骨,今天就來做一道美味的菜菜吧。寸骨是豬棒骨旁邊的一根細小的骨頭,每隻豬隻有兩根寸骨,所以賣得很少,很多超市都買不到,偶而買到,也算是碰運氣吧。以前我們吃寸骨都是粉...
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- “家裏面總是有零散的食材,有時候可以重新組合來個隨便小炒。”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)火腿腸(1個)調料鹽(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨便小炒的做法步驟1、青椒,火腿腸,胡蘿蔔切菱形塊。2、起鍋燒油,油熱了炒雞蛋,趁着嫩盛出來待用。3、用鍋裏的餘油大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草魚:500輔料雞蛋:三個澱粉:半碗鹽:適量油:適量具體步驟1.草魚宰殺後去骨去皮取淨肉,如果不會的話可以讓賣魚人幫你完成這一步驟。2.然後將魚肉剁碎到完全沒有小粒,用刀放平了抹一下能出光滑的效果。3.放入盆中...
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- “放假在家,總想做點什麼吃的,但是天氣太熱了,沒什麼胃口,還是來點清爽的,簡單又飽肚子的吧”食材明細主料米飯(適量)青瓜(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)隨心飯的做法步驟1、準備紫菜,壽司席2、青瓜,胡蘿蔔3...
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- “簡介:營養、方便材料:隨意(隔夜飯、雞蛋、鮮肉、火腿腸、白菜、西蘭花、胡蘿蔔;鹽、雞精、鮮醬油、幹椒、耗油、生粉等)”食材明細主料隔夜飯(適量)輔料雞蛋(適量)鮮肉(適量)火腿腸(適量)白菜(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鮮醬油(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 炸雞塊是現在比較流行的美食,深受年輕人的喜愛,其主要還是受到韓國文化的影響,炸雞配啤酒被認為是最美味的吃法,咬下去一口滿滿的肉,瞬間感受到滿足感。炸雞塊的操作方法簡單方便,下面小編就帶領你們一起學習如何製作這道美食。主料速凍雞塊:300克雞蛋:1個麪粉:適量輔料鹽:適量番茄...
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- 餐飲提問:隨時隨地吃火鍋加盟哪個好?月亮的温度6回答:百鳥朝鳳港式雞煲養生火鍋啊,可以的一個火鍋,在商機去哪兒有保證了李路路18回答:這個就看自己的口味,口味清談的就可以選擇清談點的,口味重點的可以選擇麻辣鍋底,適合自己的就是比較好的...
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- “颱風天,一切都停下來了,休息在家。街市沒什麼賣,也不想上街。窩在家裏親子活動,一起做個粢飯也可以啊!有什麼就吃什麼吧。”食材明細主料糯米(一杯)粘米(一杯)輔料豬肉鬆(適量)菜脯(適量)火腿片(適量)蟹柳棒(適量)玉米粒(適量)油條(適量)紫菜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- 食材明細主料莜麪(50克)白麪(100克)西紅柿(1個)輔料剩菜(2湯匙)葱花(1段)大蒜(2個)鹽巴(6克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨意麪條的做法步驟1、把莜麪和白麪揉成麪糰搓條2、這個是把西紅柿炒炒出汁。3、這個是把西紅柿炒炒出汁。4、這個是把西紅柿炒炒出汁。5、這個是把西...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:一斤半濕粉幹:2斤辣醬:適量薑末:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量味精:適量澱粉:適量葱花:適量輔料具體步驟1.草魚對半切開,去頭尾,片成1釐米厚的魚片,用料酒,辣醬,鹽,薑末,澱粉醃上幾分鐘2.濕粉幹用開水泡軟,過涼水後加...
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- “我也是第一次自己做壽司。飯太稀,放太多料。卷得不太成型,不太好看,但味道不錯。下次注意,做好一點。”食材明細主料糯米飯(400克)紫菜(2個)輔料黃瓜(1段)火腿(1段)肉鬆(4勺)雞蛋(1個)堅果碎(1勺)壽司調味汁(1勺)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)隨手壽司的做法步驟1、準備好糯米飯。我這...
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- “今天在小妹餐館跟廚師長新學一個菜,隨州三鮮!”食材明細主料雞蛋餃(6個)醬肉(一塊)肉糕(一塊)輔料青菜(少許)幹辣椒(適量)生薑(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)隨州三鮮的做法步驟1、砂鍋裏放青菜打底,鋪上切好片的醬肉,蛋餃和肉糕...
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- 一説倒咖啡你會聯想到現在,是不是悠閒二字。現在越來越多的人面臨着各種各樣的考試與工作和家庭的煩惱,所以有很多都會選擇到一個舒適的咖啡小店進行閒談,或者帶上一部電腦到咖啡店進行工作。你可以想象,隨着人們的壓力越來越大,咖啡店肯定成為人們的首選之地,舒適悠閒安靜,可以...
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- 食材明細主料奧利奧(一盒)安慕希(一杯)旺仔小饅頭(一包)旺仔軟糖(一包)輔料餅乾夾心(5個)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)隨心杯的做法步驟1、將奧利奧把中心和外圍給他分開,奧利奧剁碎中心留着。2、洗淨杯子,弄乾。3、把旺仔小饅頭捏碎,倒杯裏面,安慕希在上面鋪一層,然後一層一層的...
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- “【隨意煲】[憨笑][憨笑]説要吃辣的,吃什麼隨意;吃得無比過癮時讓其為此煲取名;一句隨意,就“隨意煲”吧,不得不感歎她的優秀[摳鼻][摳鼻]”食材明細主料雞爪(250g)輔料蓮藕(500g)姜(5g)蒜米(50)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隨意煲的做法步驟1、備好圖中材料。2、雞爪和雞翅分別...
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- “要嘗試烤箱做飯,沒法不從披薩開始。我的第一個披薩,來咯!”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2-3g)鹽(少許)油(少許)黃油(50g)配料意大利麪醬(一大勺)馬蘇裏奶酪(隨意)火腿(隨意)菠菜(一顆)蝦(一把)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隨便披薩的做法步驟1、做麪糰:酵母溶於温水,用這個水來和麪。因...
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- “這是為老公做的一頓早餐。自從學習了烘焙之後,餅乾、蛋糕、麪包不管好吃不好吃的都嘗試過了,老公有一次很無心的説了句“你啥時候做個披薩來嚐嚐啊”。那還不好辦嗎,前些日子的披薩大賽雖然我道行不夠沒有參加,但是卻讓我狠過了回眼癮,看着前輩們做出的一個又一個香噴噴的披...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黴豆渣片:100花生油:1000輔料具體步驟1.製作好的黴豆渣片取出,最好清洗一下再晾乾水分,如果是自己家做的豆渣片就不用洗了,乾乾的最好,一炸就酥脆。2.油鍋燒熱,放花生油,燒熱至有點冒煙。3.調小火,將豆渣片分次撒...
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- “這款蛋糕,它比大多數蛋糕都要簡單,帶着番茄自己的小想法,隨心的去創造,因此取了這樣一個名字。這款蛋糕的“包容性”非常大,在一定範圍內變換配料不會給它帶來任何製作上的問題,甚至,它可以説是一款“零失敗率”的蛋糕哦。”食材明細主料低筋麪粉(130g)椰漿(120g)細砂糖(108g)黑巧克...
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- 隨着時代的發展,越來越多的年輕人想要去創業,但是隨着市場的多元化,越來越多的加盟項目都活躍了起來,但也因為這樣很多的人都不知道自己該往哪一個方向去奔走。那麼接下來就讓我為你推薦一個項目吧!那就是隨食隨遞煎餅,不知道你之前對這個項目有沒有了解的,如果沒有那麼就請你...
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- 隨食隨遞煎餅坊加盟優勢有哪些?可能很多的人都不清楚,不過沒有關係,今天小編就帶着大家一起來看看關於這個優勢都有哪些?希望這篇文章能為想要加盟遞煎餅坊加盟的大家帶來一些幫助。隨着社會經濟發展,生態、養生、健康成為了時下餐飲消費的主流。只有這樣才能夠成功,實現自己的...
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- “居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裏有啥上啥!話不多説,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料幹香菇(3~5個)幹木耳(1把)午餐肉(1/4盒)大蝦(3只)皮蛋(1枚)雞蛋(1枚)生菜(7~10葉)調料鹽(適量)花椒粉(適量)...
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- 眾所周知,棗具有滋陰補血的功效,是養生美顏的佳品,具有很大的藥用價值。在日常生活中,我們不管是煲湯還是沏茶都會用到棗子,但是值得注意的是,任何東西都是過猶不及,過多的攝入棗子脹氣也就隨之而來,生活中這種小小的細節都可能給我的身體帶來意想不到的傷害,所以應時刻注意適量攝...
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- “聽説吃餃子長秋膘,吃黃瓜越吃越瘦……於是我決定還是吃多黃瓜”食材明細主料蕎麥麪(4兩)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香醋(適量)雞精(適量)辣椒麪潑子(適量)香菜(適量)大蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)隨意涼麪的做法步驟1、煮麪,過冷河……2、把黃...
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- 食材明細主料大排骨(適量)玉米(適量)豆腐(適量)調料油(少許)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)隨心燉的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、鍋中熱油放入葱薑蒜,花椒、大料炒香。3、放入排骨煸炒。4、放入鹽...
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