好吃的酥粒椰蓉奶酪麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

現在的小孩子都特別嬌生慣養，所以對待她們我們也不能像我們小時候那樣一塊糖就想打發他那是不可能的了。那麼有什麼才可以讓他們喜歡呢，當然要好看咯，今天這個好吃的酥粒椰蓉奶酪麪包就很得小孩子的心，這個不僅可以吃而且還很可愛呢。

主料

鹽 ：3
高筋麪粉 ：300
雞蛋液 ：45
糖 ：15
黃油 ：15
酵母 ：4

輔料

奶粉 ：15
椰蓉 ：適量
奶酪 ：130
奶酪椰蓉餡 ：適量

具體步驟

1.把麪糰揉至出膜狀態放在温暖處發酵至2倍大

2.酥粒材料，黃油20g低粉30g奶粉15g糖15g，全部倒進一起

3.用手搓成小顆粒備用

4.製作奶酪椰蓉餡，把奶酪切小塊，放進糖，

5.隔水融化，攪拌均勻

6.倒進椰蓉

7.攪拌均勻

8.麪糰發酵好後平均分成9分，滾圓醒15分鐘

9.把椰蓉奶酪餡也分成九份，備用

10.醒發好，取一個把四周捏薄，放進椰蓉餡，

11.收口包好

12.模具底下抹上一層薄薄的黃油，防沾，，然後把包好的麪糰放進温暖處發酵至兩倍大

13.發酵好把烤箱預熱，然後在麪糰表面塗上蛋液，撒上酥粒

14.在撒點蔓越莓幹，我只是覺得好看，沒有的可以不放

15.放進烤箱180度烤15分鐘即可

16.完成，超美味