![母雞湯怎麼做-母雞湯的做法]( "母雞湯怎麼做-母雞湯的做法")
- “不是肉食雞，雞湯濃香，肉質緊緻而不柴。”食材明細主料母雞（1只）純淨水（1500克）輔料葱葉（小許）調料食鹽（小許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）母雞湯的做法步驟1、宰殺好的母雞洗乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、翻面煮開鍋，取出來洗淨浮末。4、取純淨水。5、倒入砂鍋內。6、放入整雞，...
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![雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法]( "雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法")
- “老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維，長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。”食材明細主料散養下蛋雞（1...
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![煲老母雞湯的做法 煲老母雞湯(養陰去燥） 煲老母雞湯怎麼做]( "煲老母雞湯的做法 煲老母雞湯(養陰去燥） 煲老母雞湯怎麼做")
- 食材明細主料老母雞（600g）輔料靈芝（20g）茯苓（20g）石斛（4個）紅參（4塊）花生（40g）紅棗（適量）枸杞（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲老母雞湯的做法步驟1、加了幾塊排骨。2、所有食材放入加水，大火燒開小火90分鐘。3、盛出來放入枸杞，放太早就煮爛了。...
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![茶樹菇母雞湯怎麼做-茶樹菇母雞湯的做法]( "茶樹菇母雞湯怎麼做-茶樹菇母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（半隻）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇母雞湯的做法步驟1、準備好老母雞半隻和茶樹菇（茶樹菇提前一晚上泡發好，清洗乾淨）。2、起鍋老母雞涼水上鍋焯水，稍煮一會兒，撈出，過涼水清洗乾淨浮沫。3、雞肉和茶樹菇加適量的水一...
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![營養母雞湯怎麼做-營養母雞湯的做法]( "營養母雞湯怎麼做-營養母雞湯的做法")
- 食材明細主料豬腿骨（一斤）母雞（一隻）輔料紅棗（六顆）食鹽（適量）薑片（五片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）營養母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨去頭清空內臟2、腿骨過煮三分鐘去血水3、在温水中漂盡4、生薑片墊底5、放入豬腿骨6、放入母雞7、加入紅棗冷水8、文火三個小時9、成品即將...
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![老母雞竹蓀湯怎麼做-老母雞竹蓀湯的做法]( "老母雞竹蓀湯怎麼做-老母雞竹蓀湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（適量）輔料竹蓀（適量）千張（適量）蟲草（適量）鹹肉（適量）調料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞竹蓀湯的做法步驟1、老母雞焯水。2、撈出洗淨加入清水加入提前一天醃好的鹹肉和幾片姜燉。3、燉1個多小時放入千張結繼續燉。4、然後半小時放入竹...
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![栗子母雞湯怎麼做-栗子母雞湯的做法]( "栗子母雞湯怎麼做-栗子母雞湯的做法")
- “冬天是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯，尤其有益於兒童。據分析，母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外，雞肉中有一種特殊物質，可增強嚥部血液循環和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽乾、咳嗽等病症大有裨益。栗子...
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![榴蓮殼母雞湯怎麼做-榴蓮殼母雞湯的做法]( "榴蓮殼母雞湯怎麼做-榴蓮殼母雞湯的做法")
- “榴蓮殼是敗火的良品，用其煲湯可以起到清熱降火、補血益氣的作用，還可以促進腸道內的有毒物質排出，可以預防便祕，另外還可以抑制胃酸過度生成，可預防胃炎的發生。總之榴蓮殼的好處多多，大家別浪費了，好好的煲一碗營養湯吧😀”食材明細主料老母雞（一隻）榴蓮殼（適量）姜（少許）料酒（適量）輔...
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![香菇老母雞湯怎麼做-香菇老母雞湯的做法]( "香菇老母雞湯怎麼做-香菇老母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞塊（適合）香菇（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇老母雞湯的做法步驟1、準備好雞塊和香菇。2、香菇泡發好。3、雞塊涼水下鍋焯水，加薑片。4、過涼水洗乾淨浮沫。5、焯好水的雞塊和香菇一起放入電高壓鍋，壓40分鐘。6、加鹽和...
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![老母雞菌菇湯的做法 養生的老母雞菌菇湯 老母雞菌菇湯怎麼做]( "老母雞菌菇湯的做法 養生的老母雞菌菇湯 老母雞菌菇湯怎麼做")
- 食材明細主料老母雞（半隻）輔料野生闕菜（適量）生薑（兩片）淮山（適量）野生黑木耳（適量）沙蔘（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻，洗淨備用。2、野生蕨菜，黑木耳洗淨，浸泡半小時，備用。3、淮山片，沙蔘也洗淨備用。4、切兩片生薑，去皮洗淨。5...
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![紅菇老母雞湯怎麼做-紅菇老母雞湯的做法]( "紅菇老母雞湯怎麼做-紅菇老母雞湯的做法")
- “今年託福建龍巖的冬梅買到了她媽媽上山採的野生紅菇，收到後燉給女兒和爸媽享用，剛開始節儉了一輩子得媽媽覺得七八百一斤的紅菇好貴，可等我又回成都工作一個月再回家休假時媽媽居然對我説，誒，那個紅菇真不錯，這個月燉了兩三次紅菇老母雞湯喝這月入冬降温了我們都沒有感冒哦，明...
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![香濃母雞湯怎麼做-香濃母雞湯的做法]( "香濃母雞湯怎麼做-香濃母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（一隻）輔料八角（2顆）花椒（20至30顆）小葱（1顆）姜（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香濃母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨2、斬成小塊洗淨血水瀝乾待用3、準備調料4、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入花椒和八角炸香5、放入雞肉翻炒6、雞肉會出很多的水，一定要把水炒幹7...
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![月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做]( "月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做")
- “月母雞湯在我們老家瀘州是很出名的湯菜，每次的宴席都不可缺少。我們老家還有個風俗，女子產後身體虛弱，坐月子期間，每天最少都要吃一隻雞，還必須只能煲湯。我們老家一般用的是烏骨雞，做法跟外地做法講究點，雞塊經過炒，然後在煲湯，雞湯味道更加的鮮美，雞肉一點都不柴”食材明細主料...
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![山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法]( "山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞塊（適量）山藥（一根）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥母雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉冷水上鍋焯水。3、稍煮一會兒，撈出清洗乾淨。4、雞肉加水轉入電高壓鍋內壓30分鐘，燉熟。5、山藥去皮切成大塊，放入高壓鍋...
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![益母草雞腿湯怎麼做-益母草雞腿湯的做法]( "益母草雞腿湯怎麼做-益母草雞腿湯的做法")
- “益母草湯也稱女人湯，補血調經，養顏抗衰老，適合經前經後喝。前幾天煮了益母草黑糖水，只用了益母草的嫩芽，梗和根扔掉了，一朋友知道了，説我暴殄天物，説梗和根更加有效，應該一起煮。”食材明細主料益母草（4棵）雞蛋（3個）紅棗（6顆）雞腿肉（1塊）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）益母...
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![母雞湯怎麼燉]( "母雞湯怎麼燉")
- 日常生活中，老母雞燉湯想必不少人都喝過，對於身體發育期的青少年來説更是如此。由於老母雞具有極高的營養價值，許多愛子心切的父母都會用老母雞燉湯，幫助孩子加強營養。今天，小編就和大家聊一下母雞湯怎麼燉吧！母雞湯怎麼燉1.燉老母雞湯食材：老母雞一隻、竹蓀、葱、姜少許、胡椒...
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![甲魚母雞湯的做法 冬補---甲魚母雞湯 甲魚母雞湯怎麼做]( "甲魚母雞湯的做法 冬補---甲魚母雞湯 甲魚母雞湯怎麼做")
- “甲魚，學名鼈，俗稱水魚、團魚和王八等，鼈肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及...
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![當歸母雞菌湯怎麼做-當歸母雞菌湯的做法]( "當歸母雞菌湯怎麼做-當歸母雞菌湯的做法")
- 食材明細主料母雞（一隻）白玉菇（適量）輔料當歸（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸母雞菌湯的做法步驟1、將處理好的母雞放水冷水中，大火燒開，撇去浮沫；2、另起砂鍋，水燒開，把母雞放入，加其他配料；3、小火燉兩小時以上，出鍋前半小時把除了好的白玉菇加進...
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![香菇母雞湯怎麼做-香菇母雞湯的做法]( "香菇母雞湯怎麼做-香菇母雞湯的做法")
- “雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講，則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液...
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![燉菜母雞湯的做法 【燉菜】補血益氣母雞湯 燉菜母雞湯怎麼做]( "燉菜母雞湯的做法 【燉菜】補血益氣母雞湯 燉菜母雞湯怎麼做")
- “天冷了，空氣也變得特別乾燥。所以，偶爾燉點湯喝喝，不但營養，更有利於我們的身體健康。今天給大家燉一道紅棗桂圓枸杞雞湯。此款湯具有補血益氣之功效。紅棗可以補血益氣，桂圓安心寧神、補血養氣、益智補腦，枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。所以三者結合，用來燉雞湯，是非...
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![春筍母雞湯怎麼做-春筍母雞湯的做法]( "春筍母雞湯怎麼做-春筍母雞湯的做法")
- “室外大雪紛飛，好冷的説。正好哥哥給我拿的幾隻母雞，用春筍燉湯來吃吧，温暖又滋潤。”食材明細主料母雞（1只）春筍（3根）輔料純淨水（若干）調料食鹽（5g）酒菠蘿（1塊）葱花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍母雞湯的做法步驟1、母雞處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、反轉着燙好。4、...
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![母雞木耳湯怎麼做-母雞木耳湯的做法]( "母雞木耳湯怎麼做-母雞木耳湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）母雞木耳湯的做法步驟1、老母雞清理乾淨。備鍋燒水煮雞。去腥。2、鍋里加水放姜，雞，高壓鍋和蓋壓，二十分鐘。3、雞壓好氣跑完，打開鍋蓋，放木耳開火煮，加鹽雞精調味，。。木耳泡好多洗洗，...
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![老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法]( "老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法")
- “這是臘八節給家人燉的老母雞湯，今年的臘八節撞上大寒，大寒節氣也有喝雞湯的習俗，滋補正當時，暖身暖胃，不怕寒冷，增強抵抗力，還能強健筋骨，強身健體好過年。”食材明細主料老母雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）老母雞湯的做...
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![甲魚母雞湯怎麼做-甲魚母雞湯的做法]( "甲魚母雞湯怎麼做-甲魚母雞湯的做法")
- “前幾天燉了甲魚母雞湯（暱稱：霸王鼈雞(*^__^*)）用的是一斤多重的甲魚和小母雞煲出來的湯清淡卻味道極鮮感覺燉湯比較省心就是洗的時候挺累人的特別是甲魚先用清水洗乾淨再用開水燙撕去表面的那層白膜。。。。葱姜輔料稍微多放點有效的去處腥味。”食材明細主料甲魚（一隻）母雞...
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![老母雞香菇湯怎麼做-老母雞香菇湯的做法]( "老母雞香菇湯怎麼做-老母雞香菇湯的做法")
- “這是我家最喜歡的湯品之一，湯香味撲鼻，雞肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料老母雞（半隻）幹香菇（適量）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老母雞香菇湯的做法步驟1、準備:老母雞半隻清洗乾淨。2、小香菇提前泡發。3、將老母雞斬塊。4、加料酒焯水。5...
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味味甜
