營養的裏脊肉炒山藥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

裏脊肉炒山藥是一道非常有營養的炒菜。其實我個人非常喜歡吃裏脊肉，也非常愛吃山藥，所以把這兩樣食材放到一起炒，我真的欲罷不能啊。裏面的裏脊肉增加我們的體能，山藥又讓這道菜不那麼膩。操作簡單，非常易學，家庭煮夫們趕緊來學吧。

主料

山藥 ：400
裏脊肉 ：90

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
香葱 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.食材：裏脊肉（已切片）、山藥（已洗淨去皮切片）、香葱

2.在已切好的裏脊肉中加適量的料酒。

3.加適量的油。

4.拌勻。

5.燒鍋倒油燒熱，下入拌好的裏脊肉翻炒翻炒。

6.隨後，合入切好的山藥翻炒一下。

7.接着，加適量的清水。

8.翻炒翻炒至熟。

9.然後，加適量的生抽。

10.加適量的鹽。

11.加適量的味精。

12.調味炒勻。

13.最後，擱入香葱，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。