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關於紅薯粑粑的餐飲百科

自制艾葉粑粑如何做簡單又好吃
  • 自制艾葉粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮艾葉:500糯米粉:500白糖:100芝麻粉:30花生:30輔料豬油:10ml具體步驟1.新鮮的艾葉清洗乾淨2.燒一鍋水開了放艾葉進去煮,待葉子用手捏着會軟了馬上撈起來過冷水。3.擠幹水分,用到切成末。4.糯米加入融化的糖...
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美味紅薯粑粑如何做簡單又好吃
  • 美味紅薯粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘紅薯粑粑現在在街上就有挺多這樣子的做法,也很深受大眾的喜愛。它的製作過程也很簡單,製作的用料也是比較簡陋的。主要的用料就是紅薯,紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B以及鉀、鐵、鈣等...
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自制甜粑粑如何做簡單又好吃
  • 自制甜粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量根據人數用量輔料糖:看着口味放水:適量油:適量具體步驟1.找個盆子,在裏面放入麪粉在參入適量的水,在進行攪拌,如上圖。2.在用小火的鍋,放油炸這麪糊,翻着炸。3.油不用放很多,看着情況放4.這是我老公炸...
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緬甸甩粑粑如何做簡單又好吃
  • 緬甸甩粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250輔料清油:適量雞蛋:1個酵母:1荼勺泡打粉:少許煉乳:根據個人喜好喜歡甜的可以多放些不喜歡就少放水果:草莓、菠蘿、蘋果都可以具體步驟1.用水把酵母、泡打粉調化然後放上面粉揉成光滑的麪糰要軟一點,然...
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洋芋茴香粑粑如何做簡單又好吃
  • 洋芋茴香粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2只(約400g)鮮茴香:150g黃油:4湯匙(60g)糯米粉:4湯匙(60g)白砂糖:2湯匙(30g)油:2湯匙(30ml)西紅柿:1/2只(約紅皮洋葱:1/2只(約朝天椒:3只鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.土豆削去外皮,放在容器中加入沒過土豆的水,微波爐高火加熱15...
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自制紅薯粑粑如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯粑粑是一款特別深受人們喜愛的食物,可謂是老少皆宜。我特別喜歡吃紅薯粑粑,與其説它是一種食物,他更是食物中的點心,黏黏的,脆脆的,在加上紅薯的清香,特別清香可口。一份自制紅薯粑粑,再配上一杯飲料,可能會是...
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槐花粑粑如何做簡單又好吃
  • 槐花粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料槐樹花約:200粑粑面(玉米麪添加大豆麪):300輔料雞蛋:2個糖:適量鹽:少許小蘇打:少許具體步驟1.嫩的槐樹花入開水中焯2分鐘,撈出過涼水;2.在清水中浸泡半天以上,中間換幾次水;3.撈出槐樹花,擠幹水分備用;4.粑粑面添加雞蛋...
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紅薯粑粑的做法 紅薯粑粑,兒時的小吃,也是張家界人都愛吃的油炸食品 紅薯粑粑怎麼做
粑如何做簡單又好吃
  • 粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料大米粉:適量五花肉,蘿蔔:適量輔料開水:適量具體步驟1.米粉放盆裏,倒入適量開水,和成麪糰,醒個十幾分鍾。2.開火炒餡,喜歡什麼口味就加進去什麼配菜,炒熟!3.把米粉分成小劑,放在手裏拍扁成圓形,放一些餡,上面再放一...
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紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法
  • 紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法

  • 食材明細主料粳米粉(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅薯粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉、紅薯(已洗淨蒸熟)、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大盆裏,用勺子碾碎。3、接着,加入適量的粳米粉、糯米粉和零卡糖。4、和成團。5、然後,取一...
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紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法
  • 紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法

  • “小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉(100克)輔料温水(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入温水揉成麪糰忘拍了2、取適量麪糰壓成餅3、熱鍋熱油4、放入糯米餅小火煎5、煎至兩面金黃中...
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椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法
  • 椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法

  • 食材明細主料椰奶(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料熟黑芝麻(少許)豬油(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅糖粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、將糯米粉加椰奶攪拌勻。3、加入熟黑芝麻。4、糯米糊靜置20分鐘後,提起筷子麪糊如圖。5、入蒸鍋,隔水,蒸時每過幾分鐘,用筷子...
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蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法
  • 蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,我加入適量蜜薯,成品色澤醬紅更漂亮,口感更酥香綿軟。”食材明細主料蜜薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)綿白糖(適量)蜂蜜(適量)幹桂花(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜薯糖油粑粑的做法步驟1、蒸好的蜜薯適量。2、適量糯米粉。3、和...
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紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法
  • 紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法

  • “春節前,好豆菜譜達人的紀念品,湖南特產,其中裏面有一袋餈粑。北方小城的我,第一次見到這東東呢,背後説明上寫着,可炸可煎可煮,我就拿出了一半配上家裏的幾個小紅薯給煮了,粘粘糯糯的,配上甜甜的湯汁,很是好吃呢!”食材明細主料紅薯(適量)餈粑(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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紅薯糯米粑怎麼做-紅薯糯米粑的做法
  • 紅薯糯米粑怎麼做-紅薯糯米粑的做法

  • “紅薯,屬粗糧類食物,多吃有利健康,一起學起來吧。”食材明細主料紅薯(500g)輔料糯米粉(適量)調料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米粑的做法步驟1、紅薯去皮,隔水蒸熟。2、紅薯放涼,搗碎成糊。3、加入適量糯米粉,揉成麪糰。4、起鍋燒油,油温8成熱後,調成小火。5、將紅...
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網紅粑粑糕怎麼做-網紅粑粑糕的做法
  • 網紅粑粑糕怎麼做-網紅粑粑糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)雞蛋(1個)白糖(25克)玉米油(25克)輔料牛奶(140克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)網紅粑粑糕的做法步驟1、碗中打入雞蛋1個,倒入白糖加入玉米油。2、加入牛奶用蛋抽攪拌均勻。3、加入糯米粉,用蛋抽攪拌成糊狀。4、用勺子將糯米糊舀入六連模內(八分滿),以上下...
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紅薯粑粑應該怎麼做呢
  • 紅薯粑粑應該怎麼做呢

  • 説到紅薯粑粑想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,紅薯粑粑是我們日常生活中十分常見的一種粗糧食品,對我們的身體健康十分有好處,因此受到不少養生人士的喜愛和青睞,那麼,紅薯粑粑應該怎麼做呢?不妨我們一起去了解看看吧。一、紅薯粑粑應該怎麼做呢做法:先將紅薯洗乾淨去...
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紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做
  • 紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做

  • “上次包了餡,這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料水(180g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱,取適量糯米糰,揉圓,直接放入電餅鐺上,直接在電餅鐺輕輕按扁。3、開中火。4、煎至兩面定型,或煎...
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紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法
  • 紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法

  • “紅糖餈粑,軟糯香甜,做法簡單。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(3勺)紅糖(2勺)輔料食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉,2勺白砂糖。2、一邊倒入清水,一邊攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒10分鐘。4、麪糰搓成長條,切成小劑子。5、取一個...
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紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做
  • 紅苕粑粑的做法 27的烹飪日記——土掉渣的紅苕粑粑 紅苕粑粑怎麼做

  • “晚上懶得做菜~就把冷飯做燕麥粥,還有就是這個小時候媽媽經常做給27吃的土掉渣的紅苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明細主料熟紅薯(一個)自發麪粉(半碗)輔料白砂糖(2、3勺)雞蛋(一個)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅苕粑粑的做法步驟1、食材2、把所有食材加在一起,充分攪拌,稍...
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紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法
  • 紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿,倒出。4、添加兩勺糯米粉和適量白糖拌勻成粘稠狀。5、紅棗切碎,玉米葉剪去兩端洗淨。6、玉米葉鋪在蒸格上...
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紫薯粑粑怎麼做-紫薯粑粑的做法
  • 紫薯粑粑怎麼做-紫薯粑粑的做法

  • “紫薯泥做成粑粑也好吃,只是擔心吃胖的節奏。”食材明細主料紫薯泥(200g)糯米粉(200g)輔料白糖(30g)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯粑粑的做法步驟1、紫薯泥的詳細做法我前兩天發佈過,這裏稍微説一下。把紫薯蒸熟過篩,加入白糖和沒有氣味的油放鍋裏拌至糖融化就ok了...
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家常紅薯粑粑如何做簡單又好吃
  • 家常紅薯粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯粑粑也就是紅薯餅,説起來是小時候吃得最多的一道菜品了,儘管吃得多,現在還是不膩。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸等等,營養價值十分豐富,因而這道家常紅薯粑粑深受男女老少的歡迎,白吃不膩呢...
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紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
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紅薯粑怎麼做-紅薯粑的做法
  • 紅薯粑怎麼做-紅薯粑的做法

  • “鄰居家裏種了很多紅薯,到了這個季節幾乎每家都會做一些紅薯粑來解饞,軟糯香甜,老少皆宜”食材明細主料紅薯(10斤)輔料粳米粉(3.5斤)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯粑的做法步驟1、紅薯削皮洗淨切塊,上鍋蒸熟2、將蒸熟的紅薯搗爛與麪粉拌勻3、拌好的紅薯和麪粉,然後揉成一...
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