美味紅薯粑粑如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

紅薯粑粑現在在街上就有挺多這樣子的做法，也很深受大眾的喜愛。它的製作過程也很簡單，製作的用料也是比較簡陋的。主要的用料就是紅薯，紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B以及鉀、鐵、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值也是非常高的

主料

紅薯 ：120

輔料

生粉 ：30
小麥粉 ：50
油 ：50
鹽 ：20

具體步驟

1、先把紅薯削皮，然後切成小塊

2、往碗里加入生粉，小麥粉攪拌均勻，然後加入紅薯塊，最後再加鹽，再次攪拌。

3、起油鍋，油多一點，把它倒進去油炸，等待5分鐘的同時翻轉紅薯塊。最後就撈出就可以了。

烹飪技巧

注意火候不需要太猛