簡單地西葫蘆炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：100
西葫蘆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
辣椒粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆切片

2.豬肉切片

3.鍋裏放油把肉炒熟

4.肉變色後放西葫蘆

5.西葫蘆容易熟，炒幾分鐘就軟了，然後放點辣椒粉

6.翻炒均勻

7.給菜加一點點的清水，口感會好些，然後放鹽，醬油

8.翻炒幾下，把鹽味炒均勻就可以了

烹飪技巧

無