西葫蘆炒肉末如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 ：400
豬肉 ：200

輔料

醬油 ：10
鹽 ：5
料酒 ：10
食用油 ：5

具體步驟

1.材料:肉同西葫蘆,切成小塊

2.底油,煸肉

3.煸到肉變色,放料酒

4.放進西葫蘆

5.放醬油同鹽

6.放適量的水燜

7.佩米飯,吃麪條都適合

烹飪技巧

1西葫蘆去皮.2吃麪的話多些湯水,如吃麪就燜到快收汁