西葫蘆肉絲炒青菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉絲 ：180
西葫蘆 ：1個
青菜 ：80

輔料

油 ：適量
十三香 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨切片

2.準備好肉絲

3.青菜洗淨瀝水

4.準備好葱姜

5.炒鍋熱油下入肉絲煸炒至變色

6.下入葱姜炒香

7.下入西葫蘆翻炒均勻

8.炒至西葫蘆變軟後下入青菜翻炒均勻

9.調入鹽和十三香

10.翻炒均勻，即可

11.成品

烹飪技巧

無