![自制酸辣豆角-酸辣豆角]( "自制酸辣豆角-酸辣豆角")
- 食材明細主料長豆角（500g）輔料鹽（五勺）水（適量）麻椒（適量）白醋（400g）薑片（四個）杭椒（四個）小米辣（三個）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸辣豆角的做法步驟1、長豆角洗淨2、切成手掌寬度的長段3、將切好的長豆角段放入一個器皿裏面4、撒上鹽，要均勻的裹上，主要是醃製長豆角中的水分5、...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做")
- “老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣嫩豆...
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![醃製酸豆角怎麼做-醃製酸豆角的做法]( "醃製酸豆角怎麼做-醃製酸豆角的做法")
- “今天給美友們分享自己醃製酸豆角，乾淨衞生，幾天就可以品嚐了。”食材明細主料豆角（250克）輔料鹽（10克）糖（5克）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製酸豆角的做法步驟1、新鮮豆角，洗乾淨，挑去有蟲眼的或壞的，放在陽台陰涼的地方涼幹水份，這一步很關鍵，有水醃製過程中很容易壞的。2、...
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![醃製酸豆角！怎麼做-醃製酸豆角！的做法]( "醃製酸豆角！怎麼做-醃製酸豆角！的做法")
- 食材明細主料生長豆角（2斤）輔料清水（4斤）調料鹽（3匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）醃製酸豆角！的做法步驟1、選用新鮮長豆角，記得頭部要完整無破損！2、起鍋下清水再下鹽水煮開後下整條的豆角！3、豆角煮一分半鐘後就可以撈出洗過清水乾淨。4、豆角洗乾淨後選用無油無鹽的玻璃容器...
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![醃製酸辣豆角怎麼做-醃製酸辣豆角的做法]( "醃製酸辣豆角怎麼做-醃製酸辣豆角的做法")
- “夏天在學校吃飯沒胃口，突發奇想就自己醃製酸豆角。開胃的説。配粥吃可以，肉碎炒了配飯也可以。”食材明細主料豆角（適量）輔料小辣椒（適量）鹽（適量）淘米水（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製酸辣豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨放入容器，放入辣椒，鹽，淘米水。豆角可以不切2、密...
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![酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做]( "酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做")
- “下飯小菜，不論吃什麼主食都百搭，簡單易做，又好吃！趕緊動手吧！”食材明細主料長豆角（5斤）清水（1500）花椒（一把）幹辣椒（6個）白酒高粱酒（50克）輔料鹽（50克）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好豇豆，白色長豆角沒有青綠色長豆角脆爽，不宜選用！用量五斤，...
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![想酸想辣自己控制圖解-家常酸辣土豆絲]( "想酸想辣自己控制圖解-家常酸辣土豆絲")
- 土豆絲切起來還是挺麻煩的，可以用切絲神器代替~土豆絲炒之前一定要先把澱粉洗乾淨，不然很容易粘鍋，炒出來黏糊糊的，就沒有那麼清爽。土豆絲的口感程度自己可以控制哦，喜歡軟的就多炒一會兒~喜歡脆的下鍋翻炒幾下，變色就可以馬上撈出了！主料土豆：1個輔料幹辣椒：3個葱：1根鹽：適量蒜：1瓣...
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![酸辣蒸豆角怎麼做-酸辣蒸豆角的做法]( "酸辣蒸豆角怎麼做-酸辣蒸豆角的做法")
- 食材明細主料四季豆（300克）麪粉（1勺）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）生抽（2勺）香醋（1勺）辣椒油（1勺）白糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣蒸豆角的做法步驟1、四季豆洗淨後掐去兩端的筋膜，再切細絲。2、加入食鹽以增加底味。3、加入1勺麪粉裹住豆角的綠色。4...
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![快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法]( "快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法")
- “有沒有人和我一樣喜歡吃酸豆角但是很少買來吃，上次想吃買了一把回來卻不敢吃丟垃圾桶了，主要外面醃的豆角碰都油都不會爛異味很重，吃了喉嚨乾澀不舒服，所以現在跟我一起做快速自制酸豆角吧！只要幾個小時就可以食用，自己醃的方便健康放心！！”食材明細主料豆新鮮豆角（1把）輔料花椒（...
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![家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法]( "家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法")
- “這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好，辣椒切好（平時都是用指天...
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![家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做]( "家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做")
- “這時局逼得什麼都得自己動手。某天下班忽然注意到小區的好多陽台上都掛着豆角和茄子，於是想，那麼愛吃幹豆角，乾脆我也弄點。對門的老太説，早市有豆角一塊錢一斤，可惜我每次碰到的時候，三輪車邊都圍滿了大媽奶奶們搶豆角。咱就不湊熱鬧了。等了幾天終於碰到一份於是買了五斤。...
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![自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法]( "自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）雞湯（適量）輔料花生碎（適量）小葱（適量）蒜末（適量）青紅辣椒（適量）辣椒幹（適量）香菇幹（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎，香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡，煮的時候...
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![辣炒酸豆角怎麼做-辣炒酸豆角的做法]( "辣炒酸豆角怎麼做-辣炒酸豆角的做法")
- “每年家裏的豆角都吃不完的，每年都會做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒，炒肉都很棒！”食材明細主料酸豆角（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豆角的做法步驟1、備好辣椒和蒜。2、用礦泉水瓶醃的酸豆角。一瓶一頓，方便。3、熱鍋下油，...
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![辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做]( "辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑末。5、倒入豆...
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![自制酸豆角怎麼做-自制酸豆角的做法]( "自制酸豆角怎麼做-自制酸豆角的做法")
- “酸豆角真的是無敵小配菜，公子和我都超愛。嗦粉必備，來，加一勺酸豆角……這不，又到了長豆角盛產的季節了，自己整點，醃上，夠嗦一年的粉了，哈哈哈哈哈。”食材明細主料豇豆（500g）輔料蒜（3頭）小米辣（20顆）調料鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制酸豆角的做法步驟1、豇豆洗乾淨晾...
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![肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角（附自制酸豆角做法） 肉末炒酸豆角怎麼做]( "肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角（附自制酸豆角做法） 肉末炒酸豆角怎麼做")
- 食材明細主料紅尖椒（數個）長豆角（1000g）熱開水（一碗）鹽（150g）小葱（1顆）玉米油（1勺）冷開水（適量）輔料蠔油（1勺）豬裏脊肉（100g）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、食鹽裝入碗中用熱開水衝開。再用適量冷開水稀釋。3、...
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![香辣酸豆角怎麼做-香辣酸豆角的做法]( "香辣酸豆角怎麼做-香辣酸豆角的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）輔料自制辣醬（適量）辣椒粉（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣酸豆角的做法步驟1、取適量酸豆角2、自制辣醬備用（前期有菜譜）3、鍋中入油燒熱倒入酸豆角翻炒4、加入自制辣醬5、放入辣椒粉繼續炒6、炒均勻即可7、家常小菜，美美噠8、成品圖。...
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![自制酸豆角炒肉末怎麼做-自制酸豆角炒肉末的做法]( "自制酸豆角炒肉末怎麼做-自制酸豆角炒肉末的做法")
- “自制的酸豆角，鹹酸可口，配上肉末小米辣，簡單易做又下飯，也可搭配清粥作小菜。”食材明細主料酸豆角（適量）肉末（適量）小米辣（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸豆角炒肉末的做法步驟1、自制的酸豆角，剁好的肉末，小米辣。2、先把酸豆角放鍋裏中小...
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![自制酸豆角的做法 自制酸豆角----酸豆角炒雞胗 自制酸豆角怎麼做]( "自制酸豆角的做法 自制酸豆角----酸豆角炒雞胗 自制酸豆角怎麼做")
- “每年都會泡酸豆角因為沒有食慾的時候炒上一盤配稀飯外面買的不是泡的時間太長就是太鹹自己做的最好吃啦主要我喜歡吃酸辣粉配上哎喲美的呢本來老早就做了一直拖着沒寫菜譜想着在不寫夏天都要過去了。”食材明細主料豆角（適量）輔料雞胗（300g）調料大蒜（一個）嫩生薑（一盤）胡蘿蔔（一...
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![自制酸豆角的做法 自制酸豆角（礦泉水瓶版） 自制酸豆角怎麼做]( "自制酸豆角的做法 自制酸豆角（礦泉水瓶版） 自制酸豆角怎麼做")
- “城裏不知道，反正我們農村，幾乎家家户户都有那麼幾瓶酸豆角。利用礦泉泉水瓶做簡單方便，又不用特意準備器具，又不怕磕碰，又耐存放。我今年我不打算做的，感覺上了年紀，吃這個太酸了，沒那麼感興趣。所以開始我們家多餘的豆角都是拿來曬豆角幹，端午節時我家老頭回來過節，酸溜溜的抱怨...
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![家常酸辣土豆絲怎麼做-家常酸辣土豆絲的做法]( "家常酸辣土豆絲怎麼做-家常酸辣土豆絲的做法")
- “又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆切成絲。3、起鍋到油，把土豆絲放入鍋內。4、把配菜放進...
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![雙椒熗酸豆角的做法 自制的泡菜——雙椒熗酸豆角 雙椒熗酸豆角怎麼做]( "雙椒熗酸豆角的做法 自制的泡菜——雙椒熗酸豆角 雙椒熗酸豆角怎麼做")
- “泡新的泡菜時發現了這些舊的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出壇之前，就靠這些啦。之後上載的泡菜，也請大家多多關注~~~~(>0<)~~~~”食材明細主料酸豆角（適量）輔料小青尖椒（適量）小紅尖椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒熗酸豆角的做法步驟1、自制...
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![蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做]( "蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做")
- “炎炎夏日，一碗稀飯配上酸豆角，那叫一個爽啊！既解暑又美味。每年夏天，家裏自己種的豆角都吃不完，每每這個時候我就會挑一些嫩的新鮮的來做酸豆角，一家人都很喜歡吃！”食材明細主料小米辣（50g）大蒜（50g）豆角（1500g）輔料鹽（30g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒜香酸豆角的做法步驟1、豆...
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![麻辣酸豆角烤魚的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤魚 麻辣酸豆角烤魚怎麼做]( "麻辣酸豆角烤魚的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤魚 麻辣酸豆角烤魚怎麼做")
- “來一道親們看着都流口水的烤魚，這麻辣，這酸爽就是夠勁；沒想過外面的烤魚也能在家做吧！飯熟了，上菜。。。。。。。。”食材明細主料草魚（1條1000克）韭菜（150克）土豆塊（150克）酸豆角（150克）金針菇（150克）輔料泡辣椒（30克）鹽（10克）雞粉（5克）老乾媽辣椒醬（4勺）幹辣椒粉（1大勺）植物油（100克）葱花（5克）胡椒...
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![酸豆角的醃製怎麼做-酸豆角的醃製的做法]( "酸豆角的醃製怎麼做-酸豆角的醃製的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒油（適量）輔料醋（適量）涼白開（適量）香油（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角的醃製的做法步驟1、把豆角洗乾淨，旁邊這是我上次醃白菜剩下的，這樣就可以直接把豆角塞到罐子裏頭了😂。2、如果沒有醃食物多下來的水，順序依次是:把洗...
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味味甜
