辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣醬炒豆角的做法步驟

• 1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。

• 2、將葱姜切成末待用。

• 3、自制辣醬裝入碗中待用。

• 4、熱鍋放油，爆香葱薑末。

• 5、倒入豆角翻炒均勻，將豆角炒至斷生。

• 6、加入精鹽，五香粉，辣醬，清水。

• 7、翻炒均勻，稍微燉一會兒，炒熟，最後加入味精調味。

• 8、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

小竅門

將葱姜切成末待用。