- “聖誕節快到了,對愛做美食愛吃美食的人來説,肯定要忙着做跟聖誕主題相關的食物,分享一個帶着雪花兒的餅乾做法,配方和步驟都特別簡單。成品很漂亮,吃的時候餅乾上面的“雪花兒”會有飄落的感覺,孩子們都很喜歡,發到朋友圈被贊到明年,趕緊學着做起來吧。”食材明細主料黃油(50克)白...
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- “可可愛愛的聖誕曲奇,做起來非常方便,週末朋友聚會小朋友最愛的小零食,喜歡的朋友可以做一些備着,或者和孩子們一起享受烘焙的樂趣。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(40g)全蛋液(35g)低筋麪粉(110g)可可粉(3g)抹茶粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)聖誕趣味曲奇的做法步驟1、準備食...
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- “掐指一算是時候曬出聖誕節小零食了,聖誕花環曲奇製作簡單,送給小夥伴誠意滿滿,現在開始準備材料,製作完成打包趕在聖誕節送禮吧~花環抹茶曲奇的顏色非常漂亮,搭配白色巧克力及點綴的堅果,整個形狀很討喜,而抹茶也適當中和了巧克力的甜味,整個曲奇的口感很不錯”食材明細主料無...
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- “第一次挑戰曲奇聖誕樹,但完成之後覺得即使是廚房小白也可以自己試一試,加油哦,跟進我的步伐真的不難。”食材明細主料無鹽黃油(72克)糖粉(36克)鹽(1克)蛋清(22克)低筋麪粉(80克)抹茶粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇聖誕樹的做法步驟1、黃油稱重。2、蛋白稱重,備用。3、低...
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- 食材明細主料花生醬(3/4cup(18)雞蛋(1個)麪粉(11/2cups(19)Kisses巧克力(48個)輔料黃油(1/2cup(113)bakingsoda(1tp)配料黃糖(1/3cup(70)白砂糖(1/3cup(65)香草提取物(1tp)食鹽(1/2tp)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬曲奇餅的做法步驟1、把所有食材混合在一起,揉成麪糰。2、把麪糰揉成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時聖誕糖霜雪花曲奇入口香脆,糖霜為曲奇增色不少,這種曲奇是聖誕的時候必備的小點心。不如來學習做這道美味的聖誕糖霜曲奇,過一個不一樣的聖誕,將美味分享給朋友和親人,也是一件非常幸福和快樂的事。那就讓我們...
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- “叮叮噹,叮叮噹,可愛聖誕造型曲奇上線啦!可以帶小朋友一起玩裝飾的曲奇:原味+抹茶+可可!5種造型隨心擠,超級簡單!造型逼真的聖誕樹,掛滿禮物的那種!給家裏小朋友來一打!應應景!裱花嘴:中號八齒關於黃油:冬天可用烤箱發酵檔位30度軟化,一定要軟化到位!室温太低,需要開空調!”食材明細原味...
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- “濃濃巧克力。”食材明細主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋麪粉(175g)黃油(80g)細砂糖(80g)輔料糖粉(適量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(難度)巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、準備準備。2、隔熱水加入黃油,黑巧克力,慢慢攪拌至融化,蛋液中加入細砂糖,用電動打蛋器高速攪打3分鐘。3、攪打後...
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- “聖誕節雖然是外國的節日,但生活還是需要點儀式感,所以就搗鼓着做些聖誕曲奇送給可愛的朋友們,沒想到顏值超級高,酥到爆炸,好看又好吃,作為伴手禮超級有面子。曲奇口味我做的是抹茶味,因為綠色可以襯托聖誕氣氛,裝飾部分也不難,一分鐘就學會!”食材明細主料糖粉(35克)黃油(80克)低筋面...
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- “每年這個時候街上都是一種狂歡的狀態,喜歡在家裏温馨樂的朋友可以做個蛋糕搞搞氣氛哦,小小的草莓只要費點心思,就能變成萌萌噠聖誕雪人了,在那飄飄白雪中一起MerryChristmas吧”食材明細主料戚風蛋糕(1個(8寸))淡奶油(150g)白砂糖(25g)輔料草莓(適量)糖粉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(...
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- “聖誕的腳步👣臨近,大家已經開始準備聖誕節。那麼這次我挑戰的彩虹曲奇,將會是你聖誕餐桌和饋贈親友的不二之選。不是很難哦,我們開始做起來!”食材明細主料黃油(200g)糖粉(146g)低筋麪粉(300g)雞蛋黃(2個)輔料牛奶(少許)白巧克力(少許)調料食用色素(少許)糖球(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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- “喜歡冬季,尤其喜歡北方的冬季,更喜歡北方飄雪的冬天,恰好迎來聖誕的日子,準備一份簡單的“糖霜雪花曲奇”,在午後來上幾塊漂亮的糖霜雪花曲奇,配一壺普洱,幸福就是如此簡單~”食材明細主料雞蛋(一枚+蛋清35g)黃油(100g)低筋麪粉(380g)鹽(2g)奶油奶酪(30g)細砂糖(160g)香草精(5滴)輔料糖粉(150g...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100克)黑巧克力(100克)黃油(45克)細砂糖(40克)雞蛋(1個)可可粉(12克)泡打粉(2克)輔料糖粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、黃油和黑巧克力切成小塊放入碗中2、隔水加熱,直到融化成液態3、分次加入打散的蛋液和細砂糖攪勻4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘曲奇是大家最愛的美食之一,其種類也非常多,但是聖誕糖霜雪花曲奇聚集了所有曲奇的長處,將曲奇的美味、營養髮揮到極致,不僅色香味俱全,食之讓人感到無限幸福,香味十足,食後回味無窮,脣齒留香。所有佐料的完...
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- “農曆新年,開篇來個大紅的曲奇吧。祝福朋友們新的一年紅紅火火,鴻運當頭。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小蘇打0.5克鹽2克黃油60克牛奶5克蛋1個白糖120克色素適量檸檬汁幾滴裝飾用糖粉適量做法:”食材明細主料低粉(130克)可可粉(12克)泡打粉(3克)小蘇打(0.5克)鹽(2克)黃油(60克)蛋(1...
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- “看似外表粗獷的裂紋曲奇,表皮鬆脆,內裏口感卻是軟軟的,像是布朗尼蛋糕,很獲贊!”食材明細主料低筋麪粉(100克)可可粉(12克)黃油(45克)白糖(45克)雞蛋(75克)輔料巧克力碎(100克)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自爆花紋的神器曲奇的做法步驟1、黃油加入巧克力碎隔水加熱溶化...
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- “翠綠的抹茶如松枝,潔白的糖霜如清雪,堅果乾果點點綴滿。超高顏值配上酥到炸的口感,聖誕花環抹茶曲奇不愧是一款絕佳的聖誕點心!”食材明細主料低筋麪粉(90g)無鹽黃油(80g)綠茶粉(4g)蛋白(20g)糖粉(45g)香草精(適量)輔料白巧克力(適量)蔓越莓(適量)開心果(適量)花生(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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- “聖誕節快到了,烤一個雪花面包給家人應景,花朵般藍莓手撕包,香甜綿軟,細膩拉絲,好看又好吃,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料黃油(8克)食鹽(3克)全蛋液(35克)白砂糖(37克)淡奶油(50克)糯米粉(12克)高筋麪粉(75克)輔料酵母(2.5克)牛奶(105克)高筋麪粉(175克)調料藍莓(若干)自制藍莓醬(適量)酸甜(口味)烘...
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- 食材明細主料低粉(100+10g)黃油(70g)牛奶(15g)糖粉(30g)輔料可可粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大理紋曲奇的做法步驟1、室温軟化的黃油用打蛋器打散。2、加入糖粉打發,顏色變白體積變大。3、加入牛奶繼續攪打均勻。4、篩入100克低粉,用刮刀翻拌均勻。5、翻拌到沒有乾粉狀...
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- “今天做一款抹茶裂紋曲奇,曲奇表面的裂紋錯落有致,彷彿歲月的痕跡,透露出一份滄桑而美麗的質感。每一口都如同一次與抹茶的心靈對話,抹茶香氣,巧克力甜蜜,使人彷彿置身於寧靜的茶園中,温暖而親切。”食材明細主料奶油奶酪(120克)無鹽黃油(60克)糖粉(70克)雞蛋(1個)低筋麪粉(100克)玉米澱...
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- “追劇零食-巧克力裂紋曲奇是我的首選!這款曲奇做法簡單,口感酥脆,有濃濃的巧克力味兒和漂亮的花紋,顏值也很高噢!要不要動手試一試啊?配方中的泡打粉有助於曲奇呈現漂亮的裂紋,最好不要省略噢!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黑巧克力(100g)黃油(45g)雞蛋(75g)細砂糖(50g)泡打粉(1.25ml)可可粉...
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- “聖誕節的腳步越來越近,四處都能感受到聖誕的氣息,家中的聖誕樹也已經裝扮好,那麼下午茶當然也不能錯過這麼美麗的聖誕花環曲奇。跟上我的腳步我們開始做起來。”食材明細主料低筋麪粉(90克)無鹽黃油(82克)抹茶粉(4克)蛋白(20克)糖粉(45克)香草精(3滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “餅乾其實是烘焙裏面相對比較簡單的了。這次做造型,所以看起來步驟會有點繁瑣,其實如果拆分出來也不難的。這個配方我經常用,你平時也可以做成普通的曲奇也超級好吃哦,而且紋路也非常清晰,絕對會讓你驚喜!這個配方里的糖我已經減到最低了不要再減糖了,味道超級好,而且容易成形...
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- “聖誕節又來了,雖然大人不過洋節日,但是家裏的小孩喜歡啊,看到超市裏面的聖誕老人聖誕樹,就覺得跟童話裏一般,加上歡樂的聖誕音樂,整個就是歡樂的氣氛。今年聖誕節正好是週末,閨蜜的孩子過來和兒子玩,於是就大家一起做了個聖誕樹曲奇,做好的曲奇又香又酥,沾上巧克力後,讓孩子們自己...
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- “2020年的最後一個月只剩十天了,這時候你還在忙着期末,年終考評,準備跨年嗎?別忘了今年最後一個節日——聖誕節和平安夜,就在一週後了。即使這一天國內並不放假,也不妨礙我們感受歡樂的節日氣氛放鬆一下,尤其是孩子們,特別期待聖誕的禮物和甜品零食。而聖誕節最具代表性的零食非...
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