愛上豆豉鯪魚油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：1盤
豆豉鯪魚罐頭 ：1盒

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.準備豆豉鯪魚罐頭一盒 和油麥菜適量

2.大蒜切片

3.將鍋內放油，倒入鯪魚煎2分鐘，將鯪魚乘出，用剩的餘油將豆豉和蒜片爆香，放入油麥菜翻炒均勻後放入鯪魚即可

烹飪技巧

需要翻炒油麥菜時放些鹽