色味俱佳的豆豉鯪魚油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

豆豉鯪魚 ：1盒
油麥菜 ：800

輔料

蒜末 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑絲 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，油麥菜洗淨，控幹水分。

2.切段用開水燙一下。

3.把豆豉鯪魚撕開。

4.葱薑絲爆香，倒入油麥菜翻炒，放入鹽。

5.倒入豆豉鯪魚翻炒。

6.最後放入蒜末炒均盛出。