美味的芹菜香乾炒裏脊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芹菜香乾炒裏脊，是由芹菜、香乾、裏脊等食材調味翻炒而成的美味家常菜之一。芹菜保健價值非常高，具有清熱利尿、潤肺消腫等多種功效，對高血壓的防治也很有幫助。香乾，是一道膾炙人口的豆製品，常被當作下酒佐飯店小菜而備受人喜愛。再搭配裏脊翻炒烹飪，這道芹菜香乾炒裏脊，平衡了葷素營養，非常美味。

主料

芹菜 ：適量
香乾 ：3塊
裏脊肉 ：250

輔料

青蒜 ：2顆
醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.芹菜摘掉葉子，洗乾淨，切成段

山藥用削皮刀去掉外皮

將去皮的山藥入鍋中，大火蒸制約15分鐘。

蒸至將山藥用筷子可輕鬆穿透取出放至温熱。

將山藥用勺子碾碎。（如果山藥太乾，可加些温水或牛奶都可）

取一個小熊餅乾模具，放入三分之一左右的山藥泥。

在中間放入草莓醬。

上面再填滿草莓醬鋪平。

9.裝盤開吃

烹飪技巧

無