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關於【魷魚龍骨湯】-冬日裏那些温補的汁水的餐飲百科

冬日裏那些温補的汁水 魷魚龍骨湯怎麼做-魷魚龍骨湯的做法 【魷魚龍骨湯】－－－
龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法 冬日暖陽之

  • 龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料龍骨（適量）蘿蔔（1個半）輔料胡椒粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨就是脊骨，洗淨飛水去腥。2、洗淨備用。3、蘿蔔洗淨。4、切滾刀塊。5、胡椒粒拍碎。6、鍋子裏放入薑片龍骨。7、大火煮開半小時後放入胡椒碎。8、放入蘿蔔後煮至...
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海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜

  • 海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜

  • “夏天，還是多喝點湯吧，今天我又煲了清熱利水祛濕的湯，現在有電高壓煲，做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨（250克）冬瓜（300克）海帶（50克）輔料蓮子（20克）花生仁（20克）紅蘿蔔（30克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）黃豆（10克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
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冬瓜薏米龍骨湯的做法 夏日餐前湯--冬瓜薏米龍骨湯 冬瓜薏米龍骨湯怎麼做

  • 冬瓜薏米龍骨湯的做法 夏日餐前湯--冬瓜薏米龍骨湯 冬瓜薏米龍骨湯怎麼做

  • “剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的，中午室外氣温居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣？炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺？總覺得人懶懶的沒胃口吃飯？那咱們就來一款餐前湯，潤潤喉嚨，也解解濕熱，讓這個夏天變得水潤些！”食材明細主料龍骨（500g）...
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温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯，老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做

  • 温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯，老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做

  • “冬季温補的一道菜，不可缺少的一道菜，老少皆宜，滋補身體，而且冬季多喝點温補的湯對身體好哦。今天我來道温補滋養羊肉，寶寶愛喝。”食材明細主料羊肉（600克）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）温補羊肉湯的做法步驟1、羊肉洗...
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魷魚鮮肉湯餃的做法 【温州】魷魚鮮肉湯餃 魷魚鮮肉湯餃怎麼做

  • 魷魚鮮肉湯餃的做法 【温州】魷魚鮮肉湯餃 魷魚鮮肉湯餃怎麼做

  • “在我們温州有吃湯餃子的習慣，這樣子的吃法在我到外地之後大家都覺得好奇怪。不是撈餃蘸醬，或是蒸餃子或是煎餃子。對於這樣子的湯餃好多人表示新奇好玩有意思。老温州人可能沒有大年夜迎年吃湯餃，但對於我們這樣子異地結合的家庭，這樣子的習俗我們還是有得，其實有時候也不是...
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羊肉片湯的做法 冬日裏的温暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做

  • 羊肉片湯的做法 冬日裏的温暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做

  • “最近咱當家的晚上天天加班，大冬天的，真是辛苦，上班一天我都在琢磨，晚上給他弄點啥湯喝喝，讓他回來暖暖身子，對於上班族來説，一定要比較節省時間的。這道湯，用的平時火鍋那種羊肉片，特薄，下鍋燙下就能吃了。”食材明細主料羊肉片（適量）輔料大白菜（適量）香芹（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）醬油...
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冬季裏温和滋補的好湯水 蟲草花雞湯怎麼做-蟲草花雞湯的做法 【‬蟲草花雞湯】－－－
冬日骨湯火鍋怎麼做-冬日骨湯火鍋的做法

  • 冬日骨湯火鍋怎麼做-冬日骨湯火鍋的做法

  • “冬天裏的小温暖”食材明細主料筒子骨（1根）魚丸（6個）菌菇（6個）西蘭花（100g）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料牛肉丸（4個）鮮蝦（8個）玉米（半截）青菜（100g）料酒（適量）小米椒（5個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬日骨湯火鍋的做法步驟1、筒子骨洗淨焯水，撇去浮沫，撈出筒...
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冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯

  • 冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯

  • 食材明細主料冬瓜（適量）骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，加入薑片葱絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮，切丁。4、放入骨頭湯裏。5、冬瓜煮軟爛。6、放入耗油調味7、撒入香菜沫。8、裝盤。...
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冬季温補的食物有哪些?

  • 冬季温補的食物有哪些?

  • 隨着天氣的變化，有些人一到換季就有各種疾病找上門來。最常見的還是在秋冬交替的時候，很多人會產生胃痛、身體虛弱、吃飯沒胃口、身體內分泌失調等症狀。其實這些都是體內濕寒造成的，想要改善這種情況，首先就要從吃的方面入手。所以在冬季的時候大家都會吃一些温補的食物來進...
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冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做

  • 冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做

  • “其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋葱（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉，...
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龍骨冬瓜湯的做法 怎樣燉龍骨冬瓜湯 龍骨冬瓜湯怎麼做

  • 龍骨冬瓜湯的做法 怎樣燉龍骨冬瓜湯 龍骨冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜，祛濕利尿，降脂減肥，味道清甜。”食材明細主料冬瓜（400克）龍骨（300克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，龍骨斬成小塊。2、放入電壓力煲內，加適量水，蓋上蓋調至煲湯檔。3、時間到，開蓋調入適量胡椒粉、鹽、...
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冬日裏温暖的雞煲的做法 冬日裏温暖的鍋-雞煲 冬日裏温暖的雞煲怎麼做

  • 冬日裏温暖的雞煲的做法 冬日裏温暖的鍋-雞煲 冬日裏温暖的雞煲怎麼做

  • “江浙滬一帶，冷空氣來襲，冷暖空氣交匯，感冒那是頻發，來鍋雞煲，暖胃又增強抵抗力～～”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅棗（5個）大蒜（1個）生薑（4片）鹽（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日裏温暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐，火鍋功能，加入水，加入薑片、蒜、還有紅棗，大功率燒開；2、燒水期間，...
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魷魚鯗冬瓜湯怎麼做-魷魚鯗冬瓜湯的做法

  • 魷魚鯗冬瓜湯怎麼做-魷魚鯗冬瓜湯的做法

  • “冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。。。”食材明細主料冬瓜（430克）魷魚鯗（55克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚鯗冬瓜湯的做...
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魷魚酸辣湯的做法 節日裏養生又美味的魷魚酸辣湯 魷魚酸辣湯怎麼做

  • 魷魚酸辣湯的做法 節日裏養生又美味的魷魚酸辣湯 魷魚酸辣湯怎麼做

  • “魷魚酸辣湯應該是上佳的選擇，選料普通卻顯大氣。看似簡單的一碗湯裏面，包含了雞蛋、豆腐、魷魚絲、香菇、木耳等好幾種材料，營養非常之豐富。雞蛋、豆腐、魷魚絲提供優質蛋白質，香菇補氣，木耳通腸養顏，最後再用陳醋提味，既可以消食又能開胃。真正適合在節假日長期應酬的人們，也...
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赤豆元宵——冬日裏的温暖小菜圖解

  • 赤豆元宵——冬日裏的温暖小菜圖解

  • 第一次吃赤豆元宵是和老公去南京的時候，那時候還沒結婚，當時有家早餐店很有名，我們起個大早就去了，結果排了好長的隊，但是真的很值，自從吃了一次之後，我就再也忘不掉赤豆元宵的味道，今天，我就來教大家做一碗香甜的赤豆小元宵主料紅豆：二百五十克糯米粉：二百克糖桂花：適量輔料水：適量詳...
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魷魚排骨湯怎麼做-魷魚排骨湯的做法

  • 魷魚排骨湯怎麼做-魷魚排骨湯的做法

  • “原料：魷魚鯗一個排骨400G薑片5片料酒適量鹽適量做法：1準備食材。2魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上，清洗乾淨。3排骨從冰箱取出解凍，清洗乾淨瀝乾水分備用，燒開一鍋水水開後放入排骨焯水。4把焯水後的排骨用冷水沖洗一下。5把魷魚鯗與排骨放入到高壓鍋內，加適量清水。6放...
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自制冬日温補羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 自制冬日温補羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料羊腿肉：一斤胡蘿蔔：五根輔料姜：少許蒜：少許醬油：適量鹽：適量具體步驟1.羊肉剁塊、洗淨、去毛。超市賣羊肉的阿姨教我們把部分有毛的位置用白酒點火來燒掉，我嫌麻煩，直接把有毛的位置切掉了。還好毛不太多。奶奶...
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冬瓜龍骨湯怎麼做-冬瓜龍骨湯的做法

  • 冬瓜龍骨湯怎麼做-冬瓜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水放入鍋裏。2、放入瑤柱。3、放入冬瓜皮。4、切小塊。5、放入冬瓜。6、放入瑤柱煮一個小時。7、開動啦。...
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補鈣的水果有那些

  • 補鈣的水果有那些

  • 我們平時吃水果知道水果裏面的的維生素含量很高，但你知道吃水果還可以補鈣嗎？我們一般都知道喝牛奶可以補鈣，但水果也可以補鈣，水果可以補鈣，但也不是所有的水果都可以補鈣，那我們需要補鈣的時候，可以吃什麼水果來進行補鈣呢？一、補鈣的水果有哪些1、臍橙詳細介紹：臍橙中含有非常...
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雞湯麪的做法 冬天裏那碗温潤鮮香--雞湯麪 雞湯麪怎麼做

  • 雞湯麪的做法 冬天裏那碗温潤鮮香--雞湯麪 雞湯麪怎麼做

  • “今早的麪湯是史雲生清雞上湯，還加了雞蛋，青菜和香菇。這湯的味兒比較清淡，但是回味很温潤，就像是個淡粧女子給人的那種輕柔温潤的感覺，淡淡的，簡單卻美妙。雞蛋特地煮到金黃色軟黃，軟軟的但不會四處流淌.”食材明細主料掛麪（適量）輔料青菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）配料史...
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茶樹菇水鴨——在冬日裏為你獻上一份温暖圖解

  • 茶樹菇水鴨——在冬日裏為你獻上一份温暖圖解

  • 這道茶樹菇水鴨其貌不揚，但味道真的超級棒，鴨肉煮得軟爛入味，鴨湯可以拿來泡飯、煮麪，都很不錯，因為我不喜歡單單隻喝鴨湯，所以鴨湯會做得比較重口，這樣鴨肉才比較好入味。話不多説，下面就給大家介紹這道菜的製作方法。主料鴨子：一隻茶樹菇：適量金絲蜜棗：適量輔料枸杞：適量鹽：適量味精...
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龍骨雪耳湯的做法 春天，那一款滋潤又補鈣的湯水---龍骨雪耳湯 龍骨雪耳湯怎麼做

  • 龍骨雪耳湯的做法 春天，那一款滋潤又補鈣的湯水---龍骨雪耳湯 龍骨雪耳湯怎麼做

  • “這是一款滋潤又補鈣的養生湯水，最適合春天飲用。雪耳性平，具有滋陰潤肺，止咳，化痰，止咳血，助消化，安眠入睡，並可增強體質。百合、沙蔘、玉竹都具有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃的功效。而茨實，能健脾益胃，特適合春天食用。”食材明細主料豬龍骨（500...
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冬筍龍骨湯怎麼做-冬筍龍骨湯的做法

  • 冬筍龍骨湯怎麼做-冬筍龍骨湯的做法

  • “冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助於消化。冬筍加龍骨一起煲湯，成品清淡鮮甜，非常好喝。”食材明細主料冬筍（500克）龍骨（400克）輔料鹽（適量）雞精（少許）...
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