![豉香牛肉怎麼做-豉香牛肉的做法]( "豉香牛肉怎麼做-豉香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（800克）輔料八角（2瓣）花椒（10粒）陳皮（1片）香葉（2片）香菜（半顆）蒜（1瓣）洋葱（1片）配料料酒（10毫升）蠔油（10克）生抽（10克）豆豉醬（10克）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豉香牛肉的做法步驟1、材料：牛肩背肉800克；煮肉調味料：八角2個、花椒10粒、陳皮1片，香葉2片，葱1段，姜3片，料酒稍許。2、...
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![香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法]( "香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅怎麼做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥餡餅的做法")
- “一瓶豆豉醬，不知道做什麼好索性加在餅餡兒裏給肉餡調味這醬比想象的夠味兒，似乎也可以不用再加鹽香辣牛肉餅，好像也還行”食材明細主料香辣豆豉醬（80克）牛肉糜（100克）葱（50克）幹蘑菇（25克）姜（少許）輔料饅頭自發粉（280克）黑全麥自發粉（115克）温水（250克）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香...
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![豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法]( "豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法")
- “ps:這道菜挺屬於香辣的微型，不能吃辣的朋友可以少放杭椒，這道菜是很簡單易做的下飯菜，我們家豬不能吃辣都忍不住吃了不少……要有紅色的辣椒點綴下就更好，可惜我今天沒有買到，所以臨時用胡蘿蔔做了下點綴…”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料杭椒（適量）大蒜（適量）老薑（適量）胡蘿蔔（適量）...
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![豉香蒜薹炒牛蛙 怎麼做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法]( "豉香蒜薹炒牛蛙 怎麼做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法")
- “牛蛙有滋補解毒和治療某些疾病的功效。一般人皆可食用，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪，美容養顏不怕長胖哦。。。”食材明細主料蒜薹（125克）牛蛙（2只）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法]( "豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（250g）洋葱（1個）青椒（2個）土豆（1個）紅椒（1個）輔料食鹽（2匙）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）八角（2粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香牛肚的做法步驟1、鍋中放入一片生薑，一小把花椒，一小塊桂皮，兩粒八角，放入生牛肚、一小匙鹽以及足量的清水，燒開後煮約...
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![豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做]( "豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉（適量）輔料大紅椒（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）蒜苗（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香紅椒牛肉的做法步驟1、牛肉適量，切成牛肉片，最後用平刀...
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![面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－]( "面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－")
- “醬牛肉，慣用的前綴“私家”和“祕製”讓這個家常小菜充滿神祕色彩，初入廚者更是望而止步~可是，耗時長和配料多並不等於技術含量高，只要有耐心，一定會滷出那一抹鹹淡相宜的五香牛肉味，一定會看到小牛腱切片時那隱約着的藍綠色的光澤。醬牛肉的醬主要成分是黃豆，一般選用黃豆醬，...
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![豉椒牛肉怎麼做-豉椒牛肉的做法]( "豉椒牛肉怎麼做-豉椒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）葱段（適量）輔料薑絲（適量）紅燈籠椒（適量）青燈籠椒（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）洋葱（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒牛肉的做法步驟1、燈籠椒我剃薄了。2、準備好食材，牛肉用料酒醬油和澱粉醃製一會兒。3、熱油放牛肉炒。4、炒至半熟。5...
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![豉香肉片怎麼做-豉香肉片的做法]( "豉香肉片怎麼做-豉香肉片的做法")
- “在口水魚的基礎上改良了一款豉香肉片,也是不錯滴...”食材明細主料黃瓜（適量）肉片（適量）輔料葱姜（適量）配料豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香肉片的做法步驟1、把肉片用姜.葱.水澱粉醃漬30分鐘。2、黃瓜切片備用。3...
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![豆豉牛肉怎麼做-豆豉牛肉的做法]( "豆豉牛肉怎麼做-豆豉牛肉的做法")
- “這兩天有點小忙，都是被我們家老公害的，要幫他做事，耽誤我的時間，可是不管怎麼忙，我還得來【美食家】轉轉喲！直接上菜啦！”食材明細主料牛腿肉（200克）輔料豆豉（一大勺）蛋清（一個）水澱粉（適量）開水（適量）清水（60毫升）配料黃酒（兩小勺）醬油（一小勺）生粉（一小勺半）鹽（一小勺）油（兩大勺）雞精（一小勺）小蘇打（...
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![香豉牛肉片如何做簡單又好吃]( "香豉牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦)：400柿子椒：150豆豉：25青椒：150輔料姜：5蝦油：5醬油：10料酒：10澱粉(豌豆)：5辣椒醬：5鹽：5味精：3香油：5植物油：50具體步驟1.將青椒、紅椒洗淨切片，沸水一汆即撈出。2.將牛肉切片，加精鹽、味精、料酒、濕澱粉拌勻。...
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![香菇牛肉豆豉怎麼做-香菇牛肉豆豉的做法]( "香菇牛肉豆豉怎麼做-香菇牛肉豆豉的做法")
- “豆豉的營養與保健功能：豆豉不僅營養價值高，而且自古入藥，豆豉的營養幾乎與牛肉相當。具有預防冠心病的作用;並含有大量能溶解血栓的晝夜激素，能有效地預防腦血栓的形成，對改善大腦的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。目前，歐美不少人不僅用豆豉烹調蔬菜、魚肉，還用它單獨蒸...
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![豆豉牛肉醬怎麼做-豆豉牛肉醬的做法]( "豆豉牛肉醬怎麼做-豆豉牛肉醬的做法")
- ““寶貝兒，吃這個長高高。。““寶貝兒，這個營養好～”再不就是端着飯碗，屁股後面追着喂每頓的飯桌上也是操碎了心但是説什麼都！沒！用！因為他不愛吃老母親我有辦法啊愛吃醬就好，菜碼隨我選咯拌飯拌菜給你去於是從此再也不愁“我不吃～～”了。”食材明細主料黑豆豉（150g）甜麪醬（50g）花生...
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![豉香牛肉飯怎麼做-豉香牛肉飯的做法]( "豉香牛肉飯怎麼做-豉香牛肉飯的做法")
- “五一馬上到啦，過了五一，就要進入立夏了，立夏一過，天氣就會變得逐漸炎夏起來。最近雖然還未到夏天，但是空氣不好，內心一煩悶，胃口就不好。食慾不振，飯量少，吃一點點不飽。吃習慣了米飯蔬菜，偶爾來一次口味重一些的的牛肉飯，的確是驚喜。”食材明細主料牛肉糜（200g）輔料葱（各適量）姜（適量...
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![豉香回鍋肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做]( "豉香回鍋肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做")
- “如何去烹製一道好吃的回鍋肉？這在從前我還沒有正式學做菜時是一件連想都不敢想的事情，更別提要做得好吃了，簡直是比登天還難呀~~現在想想，那時候的自己其實是很自私的，只因自己不喜歡吃肥肉，就不去想也不去做，一味地按照自己的喜好去做想吃的菜，而大大地忽略了家人的渴望和需求...
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![豉香土豆燉牛肉怎麼做-豉香土豆燉牛肉的做法]( "豉香土豆燉牛肉怎麼做-豉香土豆燉牛肉的做法")
- “豆豉是我個人比較喜歡的調料。因為我是四川人嘛，就比較愛吃豆豉。用豆豉和牛肉土豆來搭配。別有一番風味。”食材明細主料牛肋條（二斤）土豆（一個）輔料葱（適量）大葱（一根）香菜（一把）花椒（5顆）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（二匙）豆瓣醬（一匙）生抽（半匙）老抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）料酒（一匙）色拉油（一勺）...
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![牛肉豆豉香辣醬怎麼做-牛肉豆豉香辣醬的做法]( "牛肉豆豉香辣醬怎麼做-牛肉豆豉香辣醬的做法")
- “喜歡這種麻辣的味道，做上一鍋，裝上幾罐子，儲存的時間也比較長，拌麪條，拌米飯，甚至放在熱乎乎的米粥裏，都非常的好吃，滿口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬間充斥了整個口腔，享受啊，市面上賣的老乾媽啥的，哪裏有自己做的下料猛又絕對的放心呢”食材明細主料牛肉末（500g）豆豉（250g）輔料生抽（適...
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![豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做]( "豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。食用效果：味甘、性平，歸脾、胃經；補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞...
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![牛肉豆豉香辣醬的做法 飯和麪的最佳伴侶--自制牛肉豆豉香辣醬 牛肉豆豉香辣醬怎麼做]( "牛肉豆豉香辣醬的做法 飯和麪的最佳伴侶--自制牛肉豆豉香辣醬 牛肉豆豉香辣醬怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（250克）豆豉（1碗）辣醬（半盒）輔料生薑（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆豉香辣醬的做法步驟1、準備好材料2、牛肉切丁，生薑大蒜切碎3、熱鍋下油4、先放入牛肉丁炒至變色，放入料酒5、放入豆豉，生薑大蒜煸炒片刻6、裝盤（不用放鹽哦，辣醬已經是鹹的了...
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![豉香牛肉辣醬怎麼做-豉香牛肉辣醬的做法]( "豉香牛肉辣醬怎麼做-豉香牛肉辣醬的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料生薑蒜頭（適量）幹辣椒（50克）花椒（20克）配料葱伴侶大醬（一包）豆豉（200克）郫縣豆瓣（三大匙）白糖（一大匙）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香牛肉辣醬的做法步驟1、將幹辣椒和花椒分別在鍋內炒幹（辣椒切碎，也可以料理機打成粉末備用）。2、蒜，生薑切末；牛肉切小粒...
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![豆豉苦瓜牛肉怎麼做-豆豉苦瓜牛肉的做法]( "豆豉苦瓜牛肉怎麼做-豆豉苦瓜牛肉的做法")
- “這菜比較重口味些，用上了豆豉，這次收的苦瓜比較嫩，切片炒起來比較容易脱型，切了條狀，炒起來就不容易破了，切條可能比切片感覺苦味大些，其實，在我們這裏能種就不錯了，種出來的苦瓜不苦，筆者不嫌苦瓜苦，很少焯水的，苦瓜不苦又怎叫做苦瓜呢。”食材明細主料牛肉（約75克）苦瓜（約300克）醃肉...
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![豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做]( "豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉一款簡單易做的家常菜”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）青蒜苗（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）豆豉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、入沸水中焯水至肉沒有...
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![牛肉末豆豉老乾媽的做法 自制牛肉末豆豉老乾媽 牛肉末豆豉老乾媽怎麼做]( "牛肉末豆豉老乾媽的做法 自制牛肉末豆豉老乾媽 牛肉末豆豉老乾媽怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）花生（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）配料白酒（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）十三香（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉末豆豉老乾媽的做法步驟1、買包豆豉用水泡透或者加食用油上鍋蒸軟。2...
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![香菇牛肉豆豉醬怎麼做-香菇牛肉豆豉醬的做法]( "香菇牛肉豆豉醬怎麼做-香菇牛肉豆豉醬的做法")
- 食材明細主料牛肉丁（50g）熟芝麻（適量）豆豉（60g）幹香菇粒（30g）花生米（30g）辣椒麪（30g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）花椒（十粒）桂皮（1g）五香粒（1g）水澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉豆豉醬的做法步驟1、材料：牛肉切丁、蒜末、薑末、葱末、花椒十粒、熟芝麻適量...
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![豆豉牛肉醬的做法 自制老乾媽－豆豉牛肉醬 豆豉牛肉醬怎麼做]( "豆豉牛肉醬的做法 自制老乾媽－豆豉牛肉醬 豆豉牛肉醬怎麼做")
- “兒子上高中了，因學校離家遠，所以只好住校。學校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，於是我就給他做了這款豉香牛肉醬，早餐可以夾在饅頭裏，午餐、晚餐也可以拌飯吃。這個醬裏面放了牛肉、洋葱和香菇，營養也算全面了。帶飯族或食堂族都可以嘗試一下哦！”食材明細主料牛肉（200克）輔料洋...
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味味甜
