![猴菇蒸雞怎麼做-猴菇蒸雞的做法]( "猴菇蒸雞怎麼做-猴菇蒸雞的做法")
- “猴頭菇，燉湯好像反響很一般，沒有被討厭，也沒有被喜歡。最後一點猴頭菇，既無母雞可燉，也不想再用來燉湯。倒是有不少公雞肉，不如就來個猴菇蒸雞。其實也可以燒燜，不過，蒸顯然更簡單省事。越來越喜歡這樣的蒸法，不僅簡單省事兒，更重要的是，接受度似乎還比較高。高壓鍋比較省時，讓雞肉...
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![雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法]( "雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法")
- “猴頭菇又叫猴頭菌，猴頭蘑。新鮮的是白色，幹後淺黃至淺褐色，外形酷似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法，由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。”食材明細主料猴頭菇（500克）輔料雞湯（2000克）鹽（10克）味精（3克）姜...
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![猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做]( "猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做")
- “冬季寒冷是很適合燉湯的季節，猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用，亦可作為癌症病人之輔助膳食，其營養價值高，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有助消化、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。”食材...
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![猴頭菇蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "猴頭菇蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪且含有很多礦物質的珍貴山產品，能夠降低膽固醇、延緩衰老和提高人體的免疫力。與墨魚或者雞蛋煲湯食用養胃的效果最佳。體質虛弱的人和老年人食用猴頭菇，還有滋補強身健體的功效...
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![猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法]( "猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法")
- “猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味，味道特別的鮮美。”食材明細主料猴頭菇（兩個）雞腿（兩個）輔料姜（一...
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![猴菇老雞湯怎麼做-猴菇老雞湯的做法]( "猴菇老雞湯怎麼做-猴菇老雞湯的做法")
- “猴頭菇與魚翅、熊掌、海蔘並稱為中國傳統名貴食材，是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品，調節血脂，利於血液循環；山藥利於脾胃消化吸收，是一味補脾胃的藥食兩用之食材；老母雞湯的美味人盡皆知，多喝些雞湯有助於提高自身免疫能力。”食材明細主料老母雞（600...
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![鮮美的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "鮮美的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇蒸雞，相信很多人都不知道猴頭菇是什麼，其實，猴頭菇只是一種菇類。。所以這道菜由猴頭菇和雞肉片製作而成。具備香辣和鮮美的的特點。在很多方面，對於清淡口味的人來説，鮮美的猴頭菇蒸雞是一個不錯的選擇...
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![猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法]( "猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法")
- “此菜湯汁鮮美，雞肉細嫩有嚼頭，猴頭菇鮮美軟嫩。用花椒水可以去除猴頭菇的苦澀和雞的腥氣。”食材明細主料幹猴頭菇（40g）土雞（半隻約500g）輔料姜（一小塊）花椒（約2g）鹽（適量）小葱（1顆）枸杞（適量）蠔油（1勺（或生抽））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇燉雞的做法步驟1、食材準備:土雞剁小...
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![猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法]( "猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法")
- “年，已悄然走過，對於家的那份期許和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家裏家外又迴歸正常，經歷數個日與夜的交替後，重新重複剛剛有過的種種感受！家，是我們每一個在外遊子嚮往的港灣；家，是每一個經歷了顛沛流離過後不在受苦的終點！昨晚跟暫居日本的多年好友聊天，她説“日本有着瓦藍瓦藍的天...
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![猴頭菇土雞煲怎麼做-猴頭菇土雞煲的做法]( "猴頭菇土雞煲怎麼做-猴頭菇土雞煲的做法")
- “今天，我真的是有病嗎。煲了一鍋土雞湯，還以為怕上火家裏沒人喝呢，，，沒想到瞬時一掃光。主要是我煲湯的時候添加了速凍猴頭菇，真的非常鮮美。猴頭菇吸走了雞湯的油脂口感細膩潤滑。雞湯不油不膩還清爽。”食材明細主料土雞（1只）冷凍猴頭菇（150g）輔料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）...
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![猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做]( "猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做")
- “🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放入切粒的猴頭菇，水加滿。4、煲二個鐘加鹽即可！...
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![清蒸雞配猴頭菇的做法 清蒸雞配猴頭菇，營養又健康 清蒸雞配猴頭菇怎麼做]( "清蒸雞配猴頭菇的做法 清蒸雞配猴頭菇，營養又健康 清蒸雞配猴頭菇怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）猴頭菇（半隻）輔料十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸雞配猴頭菇的做法步驟1、雞腿切塊，涼水中泡出血水。猴頭菇浸泡後切塊。準備十三香，鹽，醬油。2、浸泡好雞肉，放入十三香，鹽，醬油，擱置30分鐘入味。3、將入味的雞肉和猴頭菇擺在盤...
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![猴頭菇雞腿湯怎麼做-猴頭菇雞腿湯的做法]( "猴頭菇雞腿湯怎麼做-猴頭菇雞腿湯的做法")
- “猴頭菇中國傳統的名貴菜餚，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱，與熊掌、海蔘、魚翅同列為“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑達3.5~10釐米...
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![猴頭菇蒸肉如何做簡單又好吃]( "猴頭菇蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇蒸肉是用猴頭菇和豬肉蒸煮在一起製作而出的一道菜品，猴頭菇的口感順滑，而且還很有嚼勁，蒸熟的肉有着濃郁的肉香味，特別能夠刺激人的食慾，即使離得很遠也能夠聞見這種特殊的芳香味道，而且對人的身體還很好...
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![猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法]( "猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法")
- “利好的猴頭菇，用來煲雞湯，既提升的雞湯的鮮美味道，也增加了這款湯的營養。鮮上加鮮，養生保健。”食材明細主料雞腿（300g）猴頭菇（50g）大白菜（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）香葉（適量）葱（適量）黑枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇用...
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![美味的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "美味的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的猴頭菇蒸雞，我們家之前製作雞呀，都是很普通的做法呀，今天這一款呢，是加入了猴頭菇的，所以呢，我認為這並不是很普通的菜式呀，之前家裏面煮雞都是用木耳的，所以這次換了東西是讓我感覺很新鮮的呀，所以想要變得...
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![猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法]( "猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法")
- “猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨雞（一隻）猴頭菇（二個）輔料姜（二片）枸杞（十粒）調料精鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法]( "猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法")
- 食材明細主料猴頭菇（1個）雞腿（500克）輔料胡蘿蔔（1根）醬油（1勺）蠔油（2勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）猴頭菇燉雞腿的做法步驟1、猴頭菇用温水反覆泡發洗淨2、撕成小塊備用。3、雞腿剁小塊洗淨4、雞腿焯水煸炒，加糖和醬油炒勻5、加入蠔油葱姜大料倒入高壓鍋，放入胡蘿蔔塊...
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![參芪猴菇燉雞怎麼做-參芪猴菇燉雞的做法]( "參芪猴菇燉雞怎麼做-參芪猴菇燉雞的做法")
- “猴頭菇不用來燉湯好像就找不到其他做法。而一燉猴頭菇好像又總是黃芪黨蔘搭配。其實，搭配什麼都不太重要，重要的是，過年好像必須得燉個雞，而猴頭菇也最好是能夠趁此機會減少囤量。那麼，年飯時間，就來個猴菇燉雞吧。提議通過，那就趕緊準備。其實燉湯最是容易，雖然猴菇泡發需要費...
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![可口的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "可口的猴頭菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時可口的猴頭菇蒸雞主要用到的食材包括了胡蘿蔔和草原雞以及黑木耳猴頭菇等多種，製作方法比較複雜，耗費時間也比較長，猴頭菇是一種營養價值非常高的食材，味道鮮美可口，草原雞肉質細膩嫩滑，含有的脂肪量很低，葷素搭配...
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![猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法]( "猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法")
- “喝湯很滋補的。煲湯不是我的強項，南方人愛喝湯好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲湯。朋友送的猴頭菇和魚翅已經有一段時間了，一直沒有做。天氣涼快了，我也要學着煲點湯了。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料猴頭菇（一塊）冬瓜（適量）香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
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![猴頭菇雞肉鬆怎麼做-猴頭菇雞肉鬆的做法]( "猴頭菇雞肉鬆怎麼做-猴頭菇雞肉鬆的做法")
- “變廢為寶——我用吃剩雞湯裏的雞肉及裏面的猴頭菇，做成了好吃的猴頭菇雞肉鬆，很好吃喲~早上夾饅頭更好吃~~”食材明細主料吃剩的雞肉（不要湯）（適量）雞湯裏的猴頭菇（適量）輔料生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）白砂糖（3湯匙）普通油（1湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞肉鬆的做法步驟1...
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![猴菇土雞湯怎麼做-猴菇土雞湯的做法]( "猴菇土雞湯怎麼做-猴菇土雞湯的做法")
- “猴菇含有非常豐富的營養，具有提高免預力的，和中養胃，孩子近來有點感冒，土雞燉湯可以有一定療效。”食材明細主料土雞（1000g）猴菇（250g）黃豆芽（150g）輔料鹽（少量）香葱（200g）料酒（少量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴菇土雞湯的做法步驟1、準備150g黃豆芽洗淨2、香葱200g一定要連根...
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![猴頭菇炒雞蛋怎麼做-猴頭菇炒雞蛋的做法]( "猴頭菇炒雞蛋怎麼做-猴頭菇炒雞蛋的做法")
- “猴頭菇健胃養胃、補虛、抗癌，是食用蘑菇中健康名貴的品種。猴頭菇炒雞蛋，簡單美味，健康營養。”食材明細主料猴頭菇（兩朵）雞蛋（兩個）輔料香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇炒雞蛋的做法步驟1、猴頭菇，備用。2、提前用鹽水，浸泡一夜。3、把根...
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![猴頭菇煲雞怎麼做-猴頭菇煲雞的做法]( "猴頭菇煲雞怎麼做-猴頭菇煲雞的做法")
- “秋季滋潤”食材明細主料雞腿（1只）瘦肉（250g）猴頭菇（2朵）蜜棗（2個）茨實（15g）無花果（5粒）麥冬（15g）元肉（15g）紅腰豆（20g）枸紀（20g）薑片（3片）輔料鹽（3g）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇煲雞的做法步驟1、材料明細。2、先將雞腿，瘦肉飛水清洗乾淨。3、把所有食材放入湯鍋內，加入3000ml清水。4...
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味味甜
