咖喱雞翅意大利粉怎麼做-咖喱雞翅意大利粉的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱雞翅意大利粉的做法步驟
1、準備好食材土豆要削皮
2、先倒入適量油熱鍋,再將切成塊狀的用料一起下鍋翻炒,加水至剛好沒過食材,煮沸後撈起浮沫,再調至中火煮10分鐘
3、關上火,取3塊咖喱塊放入鍋中攪拌均勻,咖喱塊完全溶解後再開火,用小火燉煮5分鐘左右至咖喱呈抽糊狀
- 4、在炒鍋中做咖喱至第三步時,同時在煮鍋裏放入適量水,煮沸後加入適量意大利麪,煮8分鐘左右
5、將煮好的咖喱澆在意大利粉上就完成啦~
小竅門
1配料可以根據自己的口味增減,可以加洋葱
2建議將用料切更小塊,特別是胡蘿蔔
3咖喱太稀,多加熱一會兒;太稠,可適當加水
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