- “天冷了,下班回到家喝上一碗湯,頓時感覺暖和多了,因此冬天就特別喜歡燉湯。現在又到山藥上市的季節了,菜場已好多賣山藥價格也不是特別貴週六買菜就多買了些,燉上了這麼一鍋湯,經過兩三個小時的小火慢燉,排骨已經很鬆爛,山藥也是軟綿,湯更是濃郁,喝上一碗美味又暖身。我比較喜歡吃...
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- 滋補冬瓜薏米百合排骨湯有很多功效,最重要的當然是可以補足身體虛弱和美容養顏啦,而且燉出來的排骨肉質很緊,口感一流的棒,冬瓜和排骨共同熬製,相互補充,不僅營養豐富還色香味俱全,快來和小編試一試吧。主料冬瓜:500g薏米:500g排骨:500g百合:適量輔料鹽:50g薑片:30g料酒:5片生抽:適量葱...
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- 一説到煲湯,大家都會想到雞湯、鴨湯、骨頭湯、排骨湯、鯽魚湯、牛肉湯、羊肉湯等。這些熟悉的各類湯,從小就滋養我們的身體,促進骨骼發育。冬天是煲湯的好季節,從中醫角度來看,冬季適合喝湯進補。那麼,下面我們就一起來看一看,冬季煲湯食譜大全吧!冬季煲湯食譜大全一、冬季煲湯食...
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- 食材明細主料高壓參(3只)鵪鶉蛋(3只)文蛤(200克)枸杞子(16粒)香菜(1棵)輔料白胡椒粉(適量)香醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)養生滋補靚湯的做法步驟1、1、將高壓參焯下熱水,文蛤洗好備用。2、2、將鵪鶉蛋洗乾淨上鍋煮熟,剝皮後備用。3、3、將枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切...
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- 愛喝湯的老鐵不知道在哪裏呢!湯既可以滋補身體又可以補充營養,那麼炎炎夏日什麼湯才是最適合夏日的呢?今天我就來給大家推薦一個適合炎炎夏日的湯,白蘿蔔燉排骨湯清淡一點都不油膩。而且白蘿蔔可以充分的吸收湯裏面的味道也是特別的好吃,快來跟我一起學做這道菜吧。主料排骨:50...
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- 冬天到了,喝一碗熱熱的湯暖暖身子是多麼幸福的事,那麼這時候小編就要給你推薦冬瓜山藥胡蘿蔔燉排骨這道湯了,它的美味不嘗試一下的話還真的是無法令人想象到的,同時它的營養價值又很高,是滋補的良品,這樣的燉湯你們心動嗎?一、吃冬瓜山藥胡蘿蔔的好處冬瓜清熱生津,美容養顏,能夠排...
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- “補血暖胃湯,女性滋補養生必備,可以去體寒補氣血,暖胃又暖心,建議每週喝兩次哦!女孩子們快轉,給你們的大豬蹄子看看吧!男朋友必備技能+1~與其嘴上説説的關心,還不如實際行動!”食材明細主料生雞蛋(1個)紅棗(3-4顆)枸杞(適量)輔料生薑(適量)紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)補血暖...
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- 大家平時都喜歡吃雞,因為是非常好的滋補食材,平時我們都會把雞用來燉湯喝。其實鮮美的雞湯裏面還可以與放入其他食材,山藥就是非常不錯的食材的選擇,今天小編就來教大家制作一道美味佳餚山藥燉雞,讓大家嚐嚐不同的味道。好吃的山藥燉雞滋補又營養食材準備:山藥,雞,鹽,白糖,味精,食用...
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- 火鍋雞在冬天算是小火了一把,印象深刻的,就是價格賊拉“貴”!杭州的火鍋雞店,不算多,其實大家味道也差不了多少。但就跟G點一樣,只要對了,那它就是好吃的。鍋童鞋火鍋雞的G點,也許就是七分雞肉三分湯吧。雞肉新鮮現炒燉是硬條件,汁水濃稠飄香卻還能像煲雞湯般多,實在是少見了。心...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)蓮藕(1節)輔料紅棗(3個)枸杞(10幾顆)姜(3~4片)蒜(3個)配料鹽(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕烏雞湯的做法步驟1、烏雞清洗乾淨後,剁成塊2、蓮藕去皮,清洗乾淨,切成滾刀塊3、鍋中放少許油,燒熱後,倒入烏雞塊,小火慢慢翻炒4、待烏雞炒至金黃色後,放入高壓鍋,然...
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- “蘿蔔丸子湯俗話説得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、...
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- “經期保養對女生來説十分重要的,給姐妹們介紹一款大名鼎鼎的滋補湯~當歸紅糖煮蛋!這道湯特別補氣血,特別是對姨媽量少,痛經,氣血不足,姨媽不準時親測十分有效。”食材明細主料當歸(2片)枸杞(15粒)紅棗(4顆)桂圓(5顆)輔料紅糖(1塊)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸滋補暖宮...
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- 高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯,既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料山藥:1根土雞:半隻輔料料酒:適量姜:3片鹽:適量枸杞:適量詳細步驟:...
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- “冬季是吃羊肉的最佳季節。不放我們多吃一些羊肉。既能抵禦風寒,又可滋補身體。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。因此多吃羊肉還能提高身體免疫力,民間就有“要想長壽,常吃羊肉”的説法。醬燜羊腿色澤油潤紅亮,肉質嫩軟,入口醇香,醬香濃郁是一道老少皆宜的佐...
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- “江浙滬一帶,冷空氣來襲,冷暖空氣交匯,感冒那是頻發,來鍋雞煲,暖胃又增強抵抗力~~”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料紅棗(5個)大蒜(1個)生薑(4片)鹽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日裏温暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐,火鍋功能,加入水,加入薑片、蒜、還有紅棗,大功率燒開;2、燒水期間,...
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- “花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。含有豐富的蛋白質、膠質等,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。桂圓肉性温味...
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- “熟地黃性味歸經:甘,微温。歸肝、腎經。功能主治:滋陰補血,益精填髓。用於肝腎陰虛,腰膝痠軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經不調,崩漏下血,眩暈,耳鳴,鬚髮早白。生地黃加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。簡稱熟地。切厚片用。”食材明細主料老母雞(1...
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- “隨意葷素搭配的火鍋,簡單,美味!好吃不上火!”食材明細主料鳳尾菇(適量)冬瓜(適量)油豆腐(適量)豆皮(適量)青菜(適量)牛肉片(適量)金針菇(適量)輔料鹽(一小勺)雞精(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬季暖身火鍋的做法步驟1、油豆腐,鳳尾菇洗乾淨備用!2、一大盤油豆腐洗乾淨備用3、豆皮...
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- “冬季來臨,風冷乾燥,氣温下降,人們的抵抗力下降,養生保健、增強體抗力尤為重要,俗話説“三九補一冬,來年無病痛”,足見冬季養生滋補是多麼重要。今天我來為大家介紹一款美味羊肉滋補養身湯。這款羊肉湯的食材都是大家平時所使用的,方便易買。好湯慢煨,味道才鮮美。下邊我...
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- “今天給大家分享一道特適合年夜飯上喝的湯,湯鮮味美的山藥豬肚湯,健脾養胃喝完全身暖暖的,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料豬肚(1個360克)輔料山藥(330克)調料薑片(幾片)花椒(適量)黃酒(1勺)鹽(1小勺)胡椒粉(0.5小勺)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)暖身養胃的山藥豬肚湯的做法步驟...
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- 漸漸的已經到了冬天,各位小姐妹有沒有準備好過冬的湯品了呢?番茄牛肉湯,可以説是我個人比較喜歡的一款番茄類的湯,主要使用的食材也就是番茄和牛肉,這些食材比較常見,隨便在菜市場就可以買到了,各位喜歡的姐妹可以去買材料回來做做看哦~主料牛肉:250g番茄:2個輔料土豆:50g生薑:15g食...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬骨頭:1個枸杞:適量黨蔘:適量蓮子:適量當歸:適量紅棗:適量輔料西紅柿:適量五花肉:適量木耳:適量香菇:適量時令蔬菜:適量具體步驟1.將豬骨、滋補藥材全部放入火鍋(或者一個大砂鍋中),加入涼水,用大火燒開,撇去表層浮...
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- 中國人都喜歡燉湯,尤其在廣東地區,燉湯成為每天必須要喝的一種的食物。那麼在春季適合燉哪些湯呢?今天小編就來教大家一些燉湯的做法大全,讓大家瞭解春季燉湯食譜大全,多學習一些燉湯的做法,以後自己在家也可以燉出美味的湯。春季燉湯食譜大全,滋補身體好功效一、冬瓜排骨湯食材...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:少許時令蔬菜:若干輔料鹽:適量具體步驟1.鍋裏放油,五花肉放進去煸炒至出油。2.白菜和南瓜放入加鹽和十三香翻炒後,轉入燉鍋內,加開水(一定是開水),把其他食材統統放入。3.加一枚香葉,八角、少許醬油、糖、雞...
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- “據説羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白,而在烹調中可轉化成明膠,能增強細胞生理代謝能力,去皺紋、延緩皮膚衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨、通乳增乳的功效。滋補風繼續吹。。。今日靚湯美膚養顏又滋潤。。。在冬日來上一碗這...
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