咖喱雞肉意大利麪怎麼做-咖喱雞肉意大利麪的做法

“咖喱的詳細做法，請參照”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱雞肉意大利麪的做法步驟

• 1、雞肉洗淨拭乾水；洋葱、胡蘿蔔和土豆洗淨切成小塊。

• 2、不粘鍋中倒入植物油，油熱後，放入雞肉炒至變色，將洋葱倒入，炒出香味，放入土豆、胡蘿蔔翻炒幾下，倒入300ml水，水開後轉中小火，蓋上鍋蓋，煮15分鐘。撇去浮沫，將咖喱塊放入鍋中攪拌均勻，即可。

• 3、煮鍋中放入足夠的水，大火煮開，加入一點食鹽後把意大利麪放入，轉中火煮7-8分鐘(根據意大利麪的粗細適當掌握好時間)，撈出控水後放入盆中，倒入一勺橄欖油拌勻，裝盤。

• 4、將做好的咖喱澆到意大利麪上，一盤美味的咖喱雞肉意麪完成。

小竅門

如果咖喱有剩餘，可以把咖喱涼涼後放入冰箱保存，可以另做咖喱飯使用！