甜脆辣蘿蔔怎麼做-甜脆辣蘿蔔的做法
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“白蘿蔔雖然很普通,但它的營養價值卻很高。不僅冬季食用很有好處,疾病多發,細菌益滋生的春季食用也非常合適,具有一定的殺菌消炎的作用~又加入了適合春季多食的葱薑蒜,使這道爽口菜的營養價值又得到了很多提升~白蘿蔔中富含的維生素C能幫助防止皮膚老化,抑制黑色素斑形成,所以長食用白蘿蔔能夠保持皮膚白嫩光滑呦~”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜脆辣蘿蔔的做法步驟
1、準備食材~
- 2、將白蘿蔔清洗乾淨,切成勻稱的小塊兒~
3、放入容器中,加入一勺鹽拌勻醃製1小時以上~
4、醃製好的蘿蔔會被殺出好多水,將水倒掉~
5、蘋果去皮切碎丁~
- 6、白梨去皮切碎丁~
7、葱切成葱花~
8、姜切碎或壓泥~
9、蒜切末~
10、將葱薑蒜、白梨丁、蘋果丁、白糖、辣椒粉放在一起攪拌均勻~放到控掉水的白蘿蔔裏~
11、將其攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可~
12、特別爽脆,又簡單,可以嘗試一下哦~
小竅門
調味料和配料可依據個人口味兒進行增減哦~
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