![鮮香的雞汁鮮筍如何做簡單又好吃]( "鮮香的雞汁鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：400輔料枸杞：適量土雞湯：適量鹽：適量香葱：適量具體步驟1.準備好土雞湯，做法2.春筍切片3.水燒開後焯5分鐘4.瀝出5.將焯好的筍放入雞湯中6.煮開後轉中小火煨半小時7.最後放幾料枸杞子8.關火後撒少許香葱...
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![雞汁鮮筍如何做簡單又好吃]( "雞汁鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮筍：適量雞：適量白蘑菇：適量輔料姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.雞切塊，鮮筍切條。2.筍條焯水。3.爆姜，放雞塊煸炒，加料酒。4.香味出後，放筍絲、白蘑菇，小火燉煮，約30分鐘起鍋。烹飪技巧1.鮮筍要焯水，去草酸。炒...
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![鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做]( "鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做")
- “筍不論是新鮮的，還是乾的我都愛；不管清炒還是油燜，我也愛；但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌，因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話，綽水後也還是會有少許的澀味，最好的做法還是要配肉，這樣才更能激發竹筍那純自然鮮嫩清香的特殊口感。今天這個菜就是我...
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![鮮筍土雞湯怎麼做-鮮筍土雞湯的做法]( "鮮筍土雞湯怎麼做-鮮筍土雞湯的做法")
- “這道湯除了鹽，什麼都沒放，那鮮味，直透進每一個味覺似的。看到最左邊麼，肚子裏還有一串小雞蛋呢。湯汁也成濃郁的顏色。喝一碗相當滿足。”食材明細主料土雞（半隻）輔料鮮筍（一個）姜（一塊）葱（一段）枸杞（20粒）配料鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮筍土雞湯的做法步驟1、原料...
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![鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做]( "鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做")
- “寒冷冬季，無論在濕冷的南方還是乾冷的北方，若想過通過食物儘快取暖，湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好處，不用多説，萬能滴百度告訴我們：【杏鮑菇】營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣...
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![鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法]( "鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法")
- “酸辣泡椒炒雞肚、鮮筍，脆辣爽口開胃，下酒小菜。”食材明細主料雞肚（250g）鮮筍（200g）泡椒（1袋）輔料花椒（1匙）姜（適量）蒜（適量）香菜（少許）調料蠔油（1匙）豆豉醬（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮筍泡椒炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、鮮筍不用放油，熱鍋倒入炒幹水...
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![雞汁脆筍臘鴨怎麼做-雞汁脆筍臘鴨的做法]( "雞汁脆筍臘鴨怎麼做-雞汁脆筍臘鴨的做法")
- 食材明細主料雞汁脆筍（適量）臘鴨腿（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）老乾媽（適量（辣子雞風味））泡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁脆筍臘鴨的做法步驟1、臘鴨腿：放入開水中燙五分鐘左右，充分洗淨，切成塊狀。2、燒開水後，放入雞汁脆筍煮2-3min.燙後仍然很脆，若是久炒，口感欠佳。3...
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![鮮筍炒雞肉怎麼做-鮮筍炒雞肉的做法]( "鮮筍炒雞肉怎麼做-鮮筍炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）鮮筍（適量）葱（適量）酒（適量）輔料黃豆醬（適量）醬油（適量）姜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒雞肉的做法步驟1、雞肉切好2、筍切片，葱切段，姜切絲3、下油入鍋，放葱白，姜爆香，下入雞肉翻炒變色，放黃豆醬，酒，醬油，老抽翻炒入味4、下入筍片翻炒入味均勻，加...
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![雞汁春筍怎麼做-雞汁春筍的做法]( "雞汁春筍怎麼做-雞汁春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（500克）清雞湯（600克）輔料雞腿菇（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞汁春筍的做法步驟1、新鮮的春筍。2、扒去外皮，去除老根。3、放入沙煲中加少許鹽煮一下，可去除澀味和部分草酸。4、備好雞清湯，春筍切成塊，雞腿菇也切成塊，5、一起放入鍋中，小火慢...
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![雞汁萵筍怎麼做-雞汁萵筍的做法]( "雞汁萵筍怎麼做-雞汁萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞湯（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞汁萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、切片3、鍋里加入適量豬油倒入萵筍片翻炒4、鍋里加入適量鹽，倒入雞湯煒十分鐘左右即可5、成品...
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![雞汁竹筍包怎麼做-雞汁竹筍包的做法]( "雞汁竹筍包怎麼做-雞汁竹筍包的做法")
- “同事拿了些小竹筍乾給我，於是趁休息做了個雞汁竹筍肉包，味道不錯哦。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（8克）白糖（10克）鹽（3克）豬油（10克）輔料竹筍乾（150克）肉（150克）雞汁（1小碗）蒜頭（3瓣）配料牛奶（150毫升）清水（100毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞汁竹筍包的做法步驟1、酵母先用牛奶泡融...
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![雞汁萵筍片怎麼做-雞汁萵筍片的做法]( "雞汁萵筍片怎麼做-雞汁萵筍片的做法")
- “清爽又好吃，分分鐘出鍋。”食材明細主料萵筍（一段）調料原味雞湯（15g）玉米澱粉（適量）一品鮮醬油（5g）鹽（適量）糖（0.5g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞汁萵筍片的做法步驟1、萵筍一段切象眼片。葱薑蒜、紅辣椒適量。2、將雞湯加一品鮮醬油、鹽、糖、一點點玉米澱粉拌均。3、炒鍋放...
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![雞汁海鮮湯麪怎麼做-雞汁海鮮湯麪的做法]( "雞汁海鮮湯麪怎麼做-雞汁海鮮湯麪的做法")
- “實話説這是搜我家各種剩餘食材湊成的“雜燴麪”，不過雜燴歸雜燴，味道還是相當好滴，熱熱乎乎一大碗麪，吃得很滿足：）”食材明細主料各種冷凍海鮮（適量）雞肉（適量）冬筍（適量）木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香...
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![雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法]( "雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蘆筍（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法步驟1、菜洗了。2、蘆筍切片，焯水一分鐘。3、起鍋放油下入雞蛋煎好。打出來。4、起鍋放油爆炒姜蒜。5、下入蝦爆炒。6、同時下入雞蛋...
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![雞汁鮮蔬湯怎麼做-雞汁鮮蔬湯的做法]( "雞汁鮮蔬湯怎麼做-雞汁鮮蔬湯的做法")
- “這是很適合幼兒吃的組合，有主食、有蔬菜，雞肉腸又不會太油膩，小白兔做的比較小，一個只有30克的面，剛好適合小朋友拿在手上。”食材明細主料發酵麪糰（330克）胡蘿蔔（1根）雞肉火腿腸（1根）西蘭花（100克）白玉菇（100克）高筋粉（100克）輔料雞汁（5克）酵母（3克）精鹽（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小...
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![筍尖炒鮮素雞怎麼做-筍尖炒鮮素雞的做法]( "筍尖炒鮮素雞怎麼做-筍尖炒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）筍尖（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍尖炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、筍尖（已煮熟）。2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和鮮素雞翻...
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![新鮮檸汁雞塊怎麼做-新鮮檸汁雞塊的做法]( "新鮮檸汁雞塊怎麼做-新鮮檸汁雞塊的做法")
- “甜酸菜什麼時候都受歡迎，特別開胃下飯，加上檸檬，既清香又解膩，買了一袋檸檬，正愁找“銷”路，就做個以新鮮檸汁做的甜酸菜。”食材明細主料雞腿肉（400克）新鮮檸檬（1枚）醃肉調料精鹽（1/3小匙）白胡椒粉（1/3小匙）白蘭地（1/2大匙）蛋白（1只量）玉米澱粉（1.5大匙）菜油（1大匙）芡汁調料鮮榨檸汁（1.5大匙）...
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![鮮筍雞蛋餅的做法 家常美味】鮮筍雞蛋餅 鮮筍雞蛋餅怎麼做]( "鮮筍雞蛋餅的做法 家常美味】鮮筍雞蛋餅 鮮筍雞蛋餅怎麼做")
- “這道鮮筍雞蛋餅簡單易做、色澤金黃、饞人慾滴、非常美味，既可當下酒菜，又可當零食。”食材明細主料鮮筍粒（200克（1/3條鮮筍））雞蛋（3-4個）輔料麪粉（半杯）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮筍雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、已提前備好的筍粒（筍粒的做法詳見《麻香鮮筍黑米餅...
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![鮮筍蒸雞肉怎麼做-鮮筍蒸雞肉的做法]( "鮮筍蒸雞肉怎麼做-鮮筍蒸雞肉的做法")
- “雞肉鮮，筍又鮮，這道菜真的鮮。”食材明細主料雞肉（400克）鮮筍（300克）輔料油（少許）生抽（適量）木茨粉（40克）糖（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍蒸雞肉的做法步驟1、筍飛過水，加入適量鹽、雞精、油、胡椒粉抓勻醃製。2、雞肉飛過水，加入生抽、雞精、胡椒粉、糖、...
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![澆汁蘆筍拼雞蛋怎麼做-澆汁蘆筍拼雞蛋的做法]( "澆汁蘆筍拼雞蛋怎麼做-澆汁蘆筍拼雞蛋的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）水煮蛋（1只）輔料胡蘿蔔（少許）蒜蓉（適量）蠔油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蘆筍拼雞蛋的做法步驟1、備食材:蘆筍斜切段，水煮蛋1只，胡蘿蔔切片，蒜蓉。2、鍋中水燒開放蘆筍和胡蘿蔔焯下水。3、焯一分半鐘撈起瀝下水。4、取一碟子把胡蘿蔔片擺...
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![雞汁脆筍怎麼做-雞汁脆筍的做法]( "雞汁脆筍怎麼做-雞汁脆筍的做法")
- “成品的雞汁脆筍加工起來非常方便。我加了一點裏脊肉絲、胡蘿蔔和青椒絲一起炒，非常美味的喲!”食材明細主料雞汁脆筍（1包）裏脊肉（200g）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞汁脆筍的做法步驟1、雞汁脆筍一包2、打開包裝倒入...
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![黑全麥雞肉鮮筍包的做法 低熱量版黑全麥雞肉鮮筍包 黑全麥雞肉鮮筍包怎麼做]( "黑全麥雞肉鮮筍包的做法 低熱量版黑全麥雞肉鮮筍包 黑全麥雞肉鮮筍包怎麼做")
- “很多姐妹説減肥就不能吃碳水，不能吃主食，其實減脂期碳水是必須要攝入的哦，碳水攝入不足會引起姨媽不來，還有掉髮哦。成人一天大概需要150—300g碳水的，減脂期吃黑全麥這種慢碳水是很不錯的，這款包子是我的常吃主食，餡料用的雞肉可以補充蛋白質，竹筍和1韭菜都是粗纖維食物，可以促...
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![鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做]( "鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做")
- “燒賣宛若鮮花一樣在蒸籠中綻放，小心翼翼夾起一個，輕啄，鮮甜的汁水四溢，皮薄而有嚼勁，餡料中的肉與筍完美融合，製造出鮮而不膩的口感，讓你一口接一口，停不下來。”食材明細主料豬肉餡（200克）輔料春筍（40克）海蝦（20克）葱（適量）姜（適量）高湯（50毫升）食用油（2勺）餃子皮（1疊）配料鹽（2克）白糖（2克）生抽（1勺...
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![培根雞汁筍絲怎麼做-培根雞汁筍絲的做法]( "培根雞汁筍絲怎麼做-培根雞汁筍絲的做法")
- 食材明細主料培根（適量）筍絲（適量）輔料濃縮雞汁（適量）配料鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根雞汁筍絲的做法步驟1、培根剪成小段兒，不用加油，直接倒入鍋裏。2、培根煸出油後，倒入筍絲一起翻炒。3、濃縮雞汁倒入一個小碗，加少量水和適量的鹽攪拌均勻。4、調好的...
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![滷汁鮮筍怎麼做-滷汁鮮筍的做法]( "滷汁鮮筍怎麼做-滷汁鮮筍的做法")
- “香而不膩，鮮嫩可口。”食材明細主料原味綠竹筍-帶殼整支筍（2顆）輔料滷汁（700克）原味（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷汁鮮筍的做法步驟1、原味綠竹筍--帶殼整支筍，應先去殼洗淨去粗老部分後，對半切開後切片，(若是水煮綠筍、水煮貴筍、水煮春筍，洗淨瀝乾後，切片)備用。2、取鍋倒入...
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味味甜
