雞汁脆筍怎麼做-雞汁脆筍的做法
- 熱菜
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“成品的雞汁脆筍加工起來非常方便。
我加了一點裏脊肉絲、胡蘿蔔和青椒絲一起炒,非常美味的喲!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞汁脆筍的做法步驟
1、雞汁脆筍一包
2、打開包裝倒入盤中解凍
3、切得細細的半成品筍絲非常香呢
4、裏脊肉、胡蘿蔔、青椒分別切絲
5、裏脊肉加入鹽、料酒、生抽拌勻醃製一下
6、鍋熱油,倒入裏脊肉絲
7、滑散炒至變色後盛出
8、鍋留餘油爆香姜蒜末
9、放入胡蘿蔔絲煸炒
10、然後放入筍絲
11、翻炒均勻
12、倒入肉絲翻炒
13、倒入肉絲翻炒
14、加入少量生抽翻炒均勻
15、加入鹽調味即可
小竅門
半成品雞汁脆筍本身是有鹹味的,生抽和鹽都要少放哦。
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