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關於紫薯瑪芬的做法步驟的餐飲百科

紫薯瑪芬怎麼做-紫薯瑪芬的做法
  • 紫薯瑪芬怎麼做-紫薯瑪芬的做法

  • “繼續來做我的紫薯系列的【春遊美食】,在網上搜了一個【香蕉瑪芬】的方子,七改八改的用家裏的現有的材料折騰了一個【紫薯瑪芬】,沒想到很成功,口感很鬆軟,而且不油膩,女兒很喜歡,只不過顏色怎麼會這個樣子的呢?為這個瑪芬,昨天晚上弄了半天,目的只想把家裏的熟紫薯給消耗完,這麼貴...
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紫薯馬芬怎麼做-紫薯馬芬的做法
  • 紫薯馬芬怎麼做-紫薯馬芬的做法

  • “喜歡做與紫色有關的食物,就動手做了紫薯馬芬,簡單方便,而且又好吃。”食材明細主料紫薯(100克)低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)白砂糖(50克)輔料植物油(60克)牛奶(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯馬芬的做法步驟1、紫薯切小塊,鍋裏蒸熟2、雞蛋加白砂糖攪打均勻3、倒入...
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Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry
  • Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry

  • “藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、麪粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,...
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紫薯沙琪瑪的做法 紫薯沙琪瑪~烤箱版紫薯芝麻沙琪瑪不用油炸 紫薯沙琪瑪怎麼做
  • 紫薯沙琪瑪的做法 紫薯沙琪瑪~烤箱版紫薯芝麻沙琪瑪不用油炸 紫薯沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪很多吃貨都喜歡吧,我和我家小寶貝也不例外,外面賣的沙琪瑪多少跟定有添加劑,偶爾吃還行,如果經常吃肯定不好吧!呵呵……家裏還有好多紫薯,還有葡萄乾,拿它做沙琪瑪味道啥樣呢,而且我特別愛吃紫薯,紫薯裏含有好多維生素,而且吃了通便,最求要是覺得自己做的吃着放心呀!烘培的樂...
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豆麪瑪芬怎麼做-豆麪瑪芬的做法
  • 豆麪瑪芬怎麼做-豆麪瑪芬的做法

  • “學烘烤實踐了餅乾,其次就是這個小瑪芬了。簡單好做,會讓你很有成就感。”食材明細主料黃豆麪(20克)低筋麪粉(100克)泡打粉(13克)蛋(2個)砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(30c)烘烤紙杯(8個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆麪瑪芬的做法步驟1、豆麪和麪粉泡打粉一起過篩待用;烤箱175度餘熱5...
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香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做
  • 香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “吃不完的香蕉可以用來烤。”食材明細主料低筋麪粉(180g)香蕉(3根)輔料泡打粉(5g)調料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、準備香蕉,扒皮。2、看看這180g麪粉白不白。3、看看這20g白糖方不方。4、所有材料混合均勻。5、模具放8分滿,上下火180度25分...
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草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做
  • 草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做

  • “和孩子一起做甜點是我們一起共享的親子美好時光,那就從簡單易上手的小瑪芬蛋糕開始吧!草莓和紅糖搭配起來,酸中帶甜,甜而不膩,一下子就吃了兩個。(配方來自君之老師)”食材明細主料低筋麪粉(100克)紅糖(60克)雞蛋(20克)牛奶(80克)新鮮草莓(80克)玉米油(30克)輔料泡打粉(一小勺5ml)鹽(1/4小勺1...
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BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 -
  • BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 -

  • “轉眼間已經是春天了,想念着春天那一大片盛放的花海;櫻花,鬱金香,小野菊;還有我最喜歡的薰衣草。。。經典的muffin,不但能吃出香濃的糕點味;還能憶念着時光的過去。。。憶念着童年的過去,小學時期的童樂;中學時期的叛逆;踏入社會面對的工作挑戰。。。現在最讓我想念的味道。。家。...
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金桔瑪芬怎麼做-金桔瑪芬的做法
  • 金桔瑪芬怎麼做-金桔瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(1只)金桔(50克)輔料黃油(50克)牛奶(70克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金桔瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、金桔。3、牛奶、綿白糖、黃油、雞蛋、無鋁泡打粉。4、取50克金桔去核用剪刀剪碎,待用。5、將雞蛋打入...
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香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做
  • 香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “這是最簡單的蛋糕也不用打蛋器!。。裏面有全麥麪粉和水果所以很健康,孩子們很喜歡又有好處!!”食材明細主料全麥麪粉(1,1/2杯)白砂糖(3/4杯)雞蛋(1個)香蕉(3個)植物油(1/3杯)泡打粉(2茶匙)香草粉(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、打發雞蛋+糖+香...
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原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做
  • 原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做

  • “早就聽説馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕,今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕!方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本着健康的原則,在細節上我做了調整,減少了糖、油的量。材料:低粉100g,雞蛋1個,糖20g,泡打粉5g,鹽1.25g,牛奶65g,葵花籽油20g。烤箱180度,中層,20min。步驟:1...
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瑪芬怎麼做-瑪芬的做法
  • 瑪芬怎麼做-瑪芬的做法

  • “這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈!當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙!”食材明細主料低粉(100)輔料泡打粉(適量)雞蛋(一個)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2勺)配料糖(克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)瑪芬的做...
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紫薯沙琪瑪怎麼做-紫薯沙琪瑪的做法
  • 紫薯沙琪瑪怎麼做-紫薯沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)水(少許)澱粉(少許)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯沙琪瑪的做法步驟1、紫薯去皮切塊,上鍋煮熟2、紫薯壓成泥放至温熱後加入雞蛋麪粉攪拌成不沾手的麪糰,稍微硬一點3、把麪糰擀成薄片,撒上適量澱粉防止粘連4、切成麪條...
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香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做
  • 香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “零失敗”食材明細主料香蕉(適量)輔料低筋粉(適量)黃油(適量)蛋(適量)白砂糖(適量)泡達粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、原料一目瞭然2、混合蛋液融化黃油3、混合香蕉泥篩入低粉和泡打粉4、倒入紙杯八分滿試不同烤箱先烤個40分鐘用牙籤插入沒有黏着...
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果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做-果醬瑪芬的做法 Muffins
  • 果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做-果醬瑪芬的做法 Muffins

  • 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(1個)麪粉(75G)蔗糖(35G)黃油(40G)輔料果醬或巧克力醬(適量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬瑪芬的做法步驟1、烤箱預熱220度。2、所有粉狀物集合攪拌均勻後,再加入所有除牛奶外的液體攪拌至沒有疙瘩。3、加一點點牛奶(大約3...
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抺茶瑪芬怎麼做-抺茶瑪芬的做法
  • 抺茶瑪芬怎麼做-抺茶瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3只)牛奶(80克)輔料糖(50克)黃油(30克)泡打粉(5克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抺茶瑪芬的做法步驟1、低粉雞蛋牛奶黃油抹茶粉2、雞蛋打入盆裏3、放入牛奶4、再放入黃油攪拌均勻備用5、低粉、糖、泡打粉、抹茶粉攪拌均勻6、倒入備用的雞蛋糊上下攪...
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紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法
  • 紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法

  • “花青素滿滿的快手小蛋糕。成品濕潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)鹽(1克)輔料泡打粉(3克)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓馬芬的做法...
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薯泥瑪芬怎麼做-薯泥瑪芬的做法
  • 薯泥瑪芬怎麼做-薯泥瑪芬的做法

  • “第一次做鹹的瑪芬,味道真的很不錯”食材明細主料土豆(280g)鹽(少許)黑胡椒(少許)果糖(40g)雞蛋(2個)花生油(100g)奶粉(20g)低筋麪粉(125g)泡打粉(2g)小蘇打粉(1g)馬蘇裏拉奶酪條(按自己口味)杏仁碎(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薯泥瑪芬的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥,混入鹽和胡椒,混合均...
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提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法
  • 提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)提子乾(40克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、提子乾。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。5、將低粉篩入...
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紅薯瑪芬怎麼做-紅薯瑪芬的做法
  • 紅薯瑪芬怎麼做-紅薯瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(240克)紅薯(150克)雞蛋(3個)玉米油(80克)輔料泡打粉(兩小勺)小蘇打(兩小勺)配料糖(30克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯瑪芬的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯洗淨切片放鍋裏蒸熟3、將蒸熟的紅薯搗成泥4、低粉加鹽,小蘇打,泡打粉混合後過篩5、另外準...
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香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法
  • 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法

  • 食材明細主料香蕉(5個)雞蛋(3個)牛奶(80克)色拉油(180克)砂糖(90克)低粉(220克)輔料泡打粉(1勺)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、香蕉用勺子壓成香蕉泥2、低粉,泡打粉過篩備用3、雞蛋打成蛋液,加砂糖攪拌均勻4、在加入色拉油拌勻5、加入牛奶拌勻6、加入香蕉泥,...
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沙琪瑪紫薯球怎麼做-沙琪瑪紫薯球的做法
  • 沙琪瑪紫薯球怎麼做-沙琪瑪紫薯球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料沙琪瑪(適量)花生(適量)奶(適量)蜂蜜(適量)配料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙琪瑪紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮2、碾成泥,加奶(奶粉衝的,味濃),加蜂蜜,攪勻3、將花生剁碎(用食品袋或保鮮膜隔開蓋上,不易亂崩)4、將紫薯泥在保鮮袋中揉成型5、就一...
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紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做
  • 紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做

  • “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適量)輔料紫薯(適量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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瑪芬蛋糕的做法 瑪芬蛋糕(6個量) 瑪芬蛋糕怎麼做
  • 瑪芬蛋糕的做法 瑪芬蛋糕(6個量) 瑪芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)輔料泡打粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)配料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋麪粉,泡打粉過篩.倒入步驟(2),輕輕地攪拌均勻3、拌成粘稠度這樣就可以了4、倒入瑪芬杯裏,...
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紫薯瑪格麗特怎麼做-紫薯瑪格麗特的做法
  • 紫薯瑪格麗特怎麼做-紫薯瑪格麗特的做法

  • “瑪格麗特餅乾,據説是一位麪點師愛上了一位叫做瑪格麗特的小姐,於是就做了這種甜點,並且把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。第一次聽説這個小餅的來歷,便覺得擁有如此美麗故事的甜點,應該加點顏色才足夠浪漫。紫薯泥加入其中,透過簡單樸實的外觀,這款新手級的餅乾,平添了...
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