簡單牛扒的做法 超級簡單牛扒 簡單牛扒怎麼做

“簡單低調而且美味的牛扒
在家可以自己做做
吃一次就忘不了”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單牛扒的做法步驟

• 1、醃漬牛肉牛肉精選上腦心地肉，切片1.5-2cm厚。用肉錘或擀麪杖敲一敲。加入調料入味。

• 2、燒熱鍋和油，油要很熱。下入醃漬好的牛扒（大概醃漬2小時，時間長更好）單面煎3分鐘。另一面煎2分鐘就ok啦

小竅門

牛扒可以一次多醃漬幾片。凍起來
想吃的時候，早上拿出來解凍，下班回來做。