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關於南乳烤雞翅怎麼做的餐飲百科

南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法
  • 南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法

  • “烘動全城,讓愛加焙!近段時間長帝新品3.5版電烤箱兇猛襲來,好東西肯定是招蜂引蝶的了,長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用,我便是其中幸運的一員,感恩呀!感謝美食天下,感謝長帝生產商!家庭玩烘焙大多都是考慮容量、功能、健康、環保節能等等的方方面面,綜合所...
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南乳烤翅如何做簡單又好吃
  • 南乳烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:8個輔料玫瑰腐乳:2塊腐乳汁:1勺蠔油:1勺料酒:1勺橄欖油:1勺具體步驟1.雞翅洗淨,用清水浸泡20分鐘左右撈出瀝乾水分。2.玫瑰腐乳和腐乳汁一起裝進大碗裏,用勺子碾碎攪勻。加入蠔油,料酒,橄欖油拌勻做成醃料。3....
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腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法
  • 腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法

  • “翻下冰箱中還有存貨---雞翅,還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製,注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味,反面還用叉多刺幾個小洞,醃製過程中有空在翻動幾下,這樣能快速的入味,省事省時間。  我們都知道,腐乳的製作過程中經過了黴菌的發酵,使蛋白質的消化吸收率更高,維生素含...
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腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做
  • 腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做

  • “第一次做這個腐乳雞翅,沒想到這麼好吃,腐乳的味道並不像我想得那麼重,真不錯”食材明細主料翅中(8個)輔料大葱(適量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(適量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2塊半)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分。2、把雞翅反正面個切兩刀,...
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乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法
  • 乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(275克)輔料薑片(適量)配料南乳汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳香雞翅的做法步驟1、材料:雞翅(已清洗)、薑片、南乳汁2、將已清洗的雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、隨後,放入大盤中,擱入薑片。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的南乳...
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南乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 南乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:適量輔料南乳汁:適量薑絲:適量白糖:適量葱段:適量水:適量具體步驟1.雞中翅洗淨瀝乾水分,加入薑絲和南乳汁醃製十分鐘(有時間可以醃久點).2.醃過的雞翅撈出放油鍋裏炒至變色,加入剛才醃製的南乳汁,白糖,...
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南乳戀人烤翅怎麼做-南乳戀人烤翅的做法
  • 南乳戀人烤翅怎麼做-南乳戀人烤翅的做法

  • “我不喜歡把雞肉類醃的太久,按個人喜好而定”食材明細主料雞翅(6個)腐乳汁(3匙)白糖(1匙)輔料鹽(0.3匙)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳戀人烤翅的做法步驟1、雞翅按骨縫切半,加南乳汁,白砂糖鹽醃製十分鐘2、醃製好的雞翅放在烤架上,同樣的方法我提前一天醃好了一塊豬梅肉,上烤...
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蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法
  • 蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(20個)南乳(3塊)蒜頭(1個)葱段(適量)芫茜(適量)花椒粉(適量)輔料醬油(適量)油(適量)砂糖(30g)醬香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加入花椒粉,南乳攪拌。3、加入砂糖攪拌均勻。4、常温醃製2小時。5、不粘鍋裏放少許的油將...
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紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做
  • 紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做

  • “雞翅怎麼做都是不錯的菜,但是不想吃紅燜雞翅呀,可樂雞翅呀,香辣雞翅呀,看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了,以往都是用它來做紅乳燒肉,今天就用它做了一個【紅乳雞翅】,別説等成品出來後,色彩豔麗,看着就很誘人,吃了一口,那味道真是好極了。配上土豆,加上一份蔬菜沙拉,加上二米飯,一個青菜...
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南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法
  • 南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法

  • “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳,南乳在粵菜中最為多見,多數用來燒製肉類,今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤,而且香味也很濃郁,非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅(8個)花生米(100克)輔料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵)腐乳(1塊(紅))腐乳汁(2大勺)生抽(1勺)蠔油(1茶匙)白糖(1茶匙)糟...
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腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法
  • 腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法

  • “又到月末了,這兩天小盧下班就會比正常晚,不緊不慢的做好飯,烤上雞翅,等她到家時剛剛好。呵呵,第一次做這種味道的,忙問她好不好吃,她只吃得點頭,問我是用什麼料做的?當告訴她是用腐乳加蘋果醬做的,她那眼就瞪圓了,説:你那(她對我做的蘋果醬不是很看好)也能作出這樣的雞翅?呵呵,那不是物...
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南乳烤雞腿怎麼做-南乳烤雞腿的做法
  • 南乳烤雞腿怎麼做-南乳烤雞腿的做法

  • “經常用微波爐加熱食物,但用微波爐烤雞腿倒是第一次,整隻雞腿烤制用了7分鐘,如果雞腿肥厚,烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉,味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿(1個)蒜瓣(1個)姜(1塊)輔料南乳汁(適量)鹽(適量)雞粉(少許)蜜糖(少許)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(...
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腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法
  • 腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6只)腐乳(一塊)醬油(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱,放入適量油,放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏,把腐乳壓碎4、煎好的雞翅倒入腐乳醬油汁,翻炒均勻,再倒...
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香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法
  • 香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法

  • “印象中奶奶喜歡用南乳來做扣肉,這麼多年來,我也喜歡上了南乳獨特的香味,於是想嘗試着做一道南乳翅根。那麼為什麼是用香煎的烹飪方法呢?因為比起燉煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜歡香煎口味的料理啦。”食材明細主料翅根(500g)輔料南乳(2塊)小葱(少量)生薑(少量)料酒(1勺)生抽(2...
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腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法
  • 腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下,用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、腐乳碾碎與腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、鹽和雞精...
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腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法
  • 腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法

  • “烤雞翅---大家無人不愛,尤其是孩子對它毫無抵抗力,絕對的誘惑!大喜大的烤肉醬是韓式傳統口味,比較偏甜辣,上次烤魷魚孩子就覺得比較偏甜。這次我加入了咱們最傳統的腐乳醬汁,給它一種全新的口味。這兩種傳統口味的相交,竟然可以這麼相配,烤的雞翅色澤誘人,口感更是一級棒,比單一...
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黃金南乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 黃金南乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南乳雞翅是以雞翅為主要原材料輔以南乳等佐料製作而成的美食。製作難度一般,成品色澤金黃,味道香脆可口。南乳又稱紅腐乳,是用紅曲發酵製成的豆腐乳。味道香濃,與雞翅的鮮美味道相輔相成,過油炸製出來後香味四...
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腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法
  • 腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法

  • “雞翅是雞身上最柔軟的部分,非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅(6個)豆腐乳(4塊)輔料白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蜂蜜(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨用一根粗一點的竹籤我這個是用的燒烤簽上下左右均勻的...
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腐乳雞翅根怎麼做-腐乳雞翅根的做法
  • 腐乳雞翅根怎麼做-腐乳雞翅根的做法

  • “這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~”食材明細主料雞翅根(8個)輔料腐乳(兩大勺)綿白糖(10g)玉米油(5g)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞翅根的做法步...
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腐乳蒸雞翅怎麼做-腐乳蒸雞翅的做法
  • 腐乳蒸雞翅怎麼做-腐乳蒸雞翅的做法

  • “天一冷最不喜歡的事就是下廚房了,我家廚房原本有暖氣的,但是為了蔬菜好存放,所以把暖氣關了。一進廚房冰涼,再加上洗洗涮涮,所以一到做飯時間就怵頭,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉類的蒸一蒸又省事又健康還不膩,熱氣騰騰的最適合大冷天吃。雞翅大家都喜歡,平時總是煎或者炸,經...
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美味的南乳烤翅如何做簡單又好吃
  • 美味的南乳烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時南乳烤翅吃起來十分的爽口,味道非常的鮮嫩但是南乳烤翅的做法是很考究廚藝的南乳烤翅吃起來的味道就覺得外酥內嫩,吃起來一點都不會感覺油膩而且還十分的爽口,再加點孜然吃起來就更香了,所以南乳烤翅的做法我...
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腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法
  • 腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法

  • “我家的小朋友特別喜歡吃雞翅,其中最喜歡可樂雞翅和烤翅兩種,我想他還是喜歡吃甜的,不知道大家有木有這樣的感覺,就是雞翅烤熟以後還會帶有一點點肉腥味兒,或許是我對腥味兒太過敏感,又或是醃漬不到位導致的?然而在燒烤店吃的烤翅就沒有,我相信那是由於他們在醃漬的時候放了過重...
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腐乳雞翅膀怎麼做-腐乳雞翅膀的做法
  • 腐乳雞翅膀怎麼做-腐乳雞翅膀的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料玉米澱粉(適量)蛋液(適量)配料腐乳汁(適量)胡椒麪(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水,倒入大盤裏,放半塊腐乳和兩湯匙左右腐乳汁、少許胡椒麪和辣椒粉,攪拌均勻。2、打一隻蛋,分開蛋白蛋黃,只用...
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腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法
  • 腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法

  • 食材明細主料腐乳(兩小塊)雞翅(三隻)輔料黑胡椒(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳黃金烤翅的做法步驟1、選取兩小塊腐乳和一些汁水,搗爛成糊2、把解凍好的雞中翅用刀劃開兩個口子,把腐乳糊在雞翅上,並灑上黑椒粒醃二十分鐘。.3、從雞翅兩根骨頭中間的切口串入烤叉中(這樣...
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腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法
  • 腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(9個)腐乳(1塊)輔料植物油(適量)腐乳汁(兩大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放入雞翅,用手按摩一會,讓雞翅可以更加容易入味3、把雞翅...
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