鮮香的蒜蓉炒薯苗如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜蓉炒薯苗是一道家常小炒，主要原料是蒜末、薯苗。這道菜餚的製作簡單，是一道簡單的素菜，其營養豐富，而且這道菜對神經衰弱有一定的功效。蒜蓉炒薯秒比較適合減肥的女性。可以不用放鹽，然後做主食攝入，也有相當大的作用。大家趕快學起來吧。

主料

薯苗 ：500

輔料

鹽 ：適量
腐乳 ：5
油 ：適量
蒜子 ：5

具體步驟

1.薯苗洗淨待用

2.蒜子去衣

3.蒜子剁成蒜蓉

4.起油鍋

5.放入薯苗

6.炒軟

7.加入鹽和腐乳，拌勻炒至斷生即可

8.盛出

烹飪技巧

1、薯苗炒至斷生就好了。