蒜蓉豆苗如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆苗 ：200

輔料

油 ：1勺
蒜頭 ：2粒
料酒 ：1匙
鹽巴 ：0.5g
雞精 ：1

具體步驟

1.豆苗事先浸泡半天，洗淨

2.蒜頭切蒜泥

3.熱油裏放入蒜末爆香

4.放入豆苗炒軟

5.加入料酒鹽巴雞精炒入味裝盤

烹飪技巧

豆苗要水浸泡，去除裏面雜質，要快炒不讓就老了