家常菜蒜蓉炒番薯葉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番薯葉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.番薯葉洗淨控幹

2.放入開水焯一下

3.鍋中放油，爆香蒜粒

4.放入番薯葉，翻炒幾下

5.加入少許水，煮到菜變軟

6.加鹽調味，出鍋

烹飪技巧

一般人羣均可食用。腸胃積滯者，不宜多食。