蒜蓉番薯葉(家常菜)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
醬油 :2勺
蒜頭 :5粒
鹽 :1勺
主料
番薯葉 :500輔料
花生油 :2勺醬油 :2勺
蒜頭 :5粒
鹽 :1勺
1.把番薯葉杆子表皮撕掉,這樣口感會更嫩
2.放鹽水裏泡兩分鐘,洗淨
3.放油熱鍋
4.下蒜蓉爆香
5.下番薯葉炒,炒三分鐘後,加鹽和醬油入味
6.炒勻後即可出鍋
番薯葉用鹽水泡下,不僅可以去農藥,而且炒的時候更綠哦
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