（懶人版）蒜蓉菜心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜心 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：5粒

具體步驟

1.買回來的菜心，清理擇好

2.擇好的菜心，用清水泡一會

3.蒜頭切小粒

4.起油鍋，下蒜粒，炒香

5.放入菜心翻炒

6.起鍋前加入適量鹽調味

烹飪技巧

買回來的青菜，在煮之前，用清水浸泡，可以去除殘留的農藥喔。