臘八蒜（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蒜 ：250

輔料

白糖 ：適量
米醋 ：適量

具體步驟

1.剝好的大蒜，整整2個小時，好累的

2.罐頭瓶用開水燙一下，把大蒜裝入瓶子裏，倒入米醋

3.放一勺白糖

4.蓋好蓋子，放在陰涼處，我放在了窗台上

5.醃製3天的樣子，等所有的蒜瓣都變成翠綠的顏色就算醃好了，時間的長短跟温度有關

6.這是醃製好的臘八蒜，顏色翠綠

7.一口咬開，裏面的顏色更加的綠喲

烹飪技巧

根據自己的口味，白糖也可以不加的。