家常豬油渣炒番薯葉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番薯葉 ：200
豬肥肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.番薯葉洗淨，切小段。

2.豬肥肉煎成豬油渣。

3.加入蒜瓣煸炒出香味。

4.加入番薯葉和豬油渣，翻炒均勻。

5. 炒至斷生，加入適量鹽調味。

烹飪技巧

大火快炒。