便捷的用電飯鍋做蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

説起蛋糕，我想很多人都愛吃，尤其是小女生們。可愛吃蛋糕的你們有沒有想過自己來動手做一做呢？下面我介紹的這個用電飯鍋做蛋糕就給我們提供了這個便利，不用烤箱，就能做出美味的蛋糕，簡單的材料，任何地方都買得到，經過你的手，這些簡單的食材將變成美味的小蛋糕，好吃又低油。快來試一試吧。

主料

雞蛋 ：三個
牛奶 ：一升

輔料

麪粉 ：一公斤
綿白糖 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

準備好所用食材，並稱量好重量。

分離蛋清和蛋黃，分別用兩個容器放。

蛋清蓋保鮮膜備用，蛋黃放在一旁。

將牛奶和玉米油混合

篩子篩入低筋麪粉。

攪拌混合。

最後加入蛋黃，攪拌混合。

攪拌成細膩的蛋糊備用。

蛋清打成乳白色狀態後加糖。

打發至提起打蛋器蛋白呈小尖狀。

取三分之一加入蛋糊中

攪拌混合均勻

然後把倒入剩餘的蛋白中。

攪拌混合均勻。

在鍋底刷一層玉米油。

把麪糊倒入鍋中。

選擇煮飯功能開始煮。

出鍋。