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關於茼蒿炒豆腐皮的做法的餐飲百科

茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法
  • 茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、將豆腐皮倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、然後,下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
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茼蒿燉凍豆腐怎麼做-茼蒿燉凍豆腐的做法
  • 茼蒿燉凍豆腐怎麼做-茼蒿燉凍豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(250g)凍豆腐(適量)輔料蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿燉凍豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿洗乾淨,切段。3、放到開水裏焯一下。4、葱姜切絲。5、鍋中放底油,加葱薑絲。6、加入葱絲。7、放入一碗水,加五香粉...
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茼蒿炒幹豆腐絲怎麼做-茼蒿炒幹豆腐絲的做法
  • 茼蒿炒幹豆腐絲怎麼做-茼蒿炒幹豆腐絲的做法

  • “茼蒿有很高的營養價值,特別是胃不好人的可以經常吃點,可以健脾養胃!”食材明細主料茼蒿(250g)幹豆腐(150g)豬肉(100g)輔料大葱(一顆)姜(一塊)蒜(三瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒幹豆腐絲的做法步驟1、葱姜切末,大蒜切片和末兩種。2、茼...
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茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法
  • 茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法

  • “東北人常吃的小豆腐,非常簡單美味”食材明細主料北豆腐(半塊)茼蒿(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入豆腐鏟碎一些4、加入茼蒿...
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蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做
  • 蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做

  • “茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的作用”食材明細主料蒿子杆(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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茼蒿小炒凍豆腐怎麼做-茼蒿小炒凍豆腐的做法
  • 茼蒿小炒凍豆腐怎麼做-茼蒿小炒凍豆腐的做法

  • “茼蒿凍豆腐一直都是家裏人的最愛,因為它適用人羣廣,尤其對高血壓,腦力勞動者,貧血者都有很好的食療作用,而且茼蒿中含有大量的胡蘿蔔素,鉀跟納含量也很高,常食用有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾的效果,對於大便不通暢者也可多食,裏面的粗纖維有助於腸道蠕動,促進排便,豆腐就更好了...
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茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法
  • 茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豆腐切片。3、鍋中放油,下入蒜末炒後加水,放入豆腐燒煮5分鐘,加少許鹽讓豆腐入味。4、放入茼蒿燒煮1分鐘,加少許生抽調味。5、清淡營養的...
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茼蒿豆腐怎麼做-茼蒿豆腐的做法
  • 茼蒿豆腐怎麼做-茼蒿豆腐的做法

  • “小的時候老媽經常做這道菜。每次吃都是滿滿的幸福。”食材明細主料茼蒿(150克)豆腐(350克)輔料鹽(3克)黑胡椒粉(1克)醬油(5克)食用油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豆腐的做法步驟1、準備好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗淨,用刀切成兩釐米左右的小段3、豆腐用刀切成小塊4、煮鍋...
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茼蒿豆皮卷怎麼做-茼蒿豆皮卷的做法
  • 茼蒿豆皮卷怎麼做-茼蒿豆皮卷的做法

  • “清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷”食材明細主料茼蒿(適量)豆皮(1張(千張))蒜泥(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆皮卷的做法步驟1、茼蒿洗淨2、豆皮一張洗淨3、鍋中水燒開,放入豆皮煮2分鐘,撈出備用4、鍋中放水,加少許鹽和幾滴油,水開後放入茼蒿...
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腐竹炒茼蒿怎麼做-腐竹炒茼蒿的做法
  • 腐竹炒茼蒿怎麼做-腐竹炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(245克)腐竹(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、腐竹(已泡軟清洗切段)2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茼蒿翻炒一下。5、接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。6、然後,加加...
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臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法
  • 臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料臭豆腐(4塊)茼蒿菜(1把)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油,不能太少(適量),放入幹辣椒(不吃辣可不放),出香味後再放臭豆腐,先...
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茼蒿腐皮肉片湯怎麼做-茼蒿腐皮肉片湯的做法
  • 茼蒿腐皮肉片湯怎麼做-茼蒿腐皮肉片湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100克)水發豆腐皮(適量)茼蒿(適量)水髮香菇(適量)香葱(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿腐皮肉片湯的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片。2、肉片放入碗裏,加入生粉、香油、醬油拌勻,醃製5至10分鐘...
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茼蒿豆腐煲怎麼做-茼蒿豆腐煲的做法
  • 茼蒿豆腐煲怎麼做-茼蒿豆腐煲的做法

  • 食材明細主料茼蒿(200g)豆腐(200g)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊,茼蒿切段。3、燒開水,豆腐在水裏炒一下。4、茼蒿在水裏焯一下。5、放在水裏過涼。6、鍋中放底油,油熱了,放姜...
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剁椒茼蒿炒豆腐怎麼做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法
  • 剁椒茼蒿炒豆腐怎麼做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法

  • “很簡單的一道菜,剁椒中濃濃的蒜香味,正好是茼蒿所喜歡的,炒的翠綠的色,配上煎的金黃的豆腐,配上那星星點點的紅,很養眼的説”食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)自制剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茼蒿炒豆腐的做法步驟1、準備茼蒿,只用莖的部分,葉子可做...
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豆腐茼蒿肉的做法
  • 豆腐茼蒿肉的做法

  • 每一個家庭主婦都想給自己家裏面做一些好吃的菜餚,不僅菜餚味道要全,而且也要有豐富的營養物質,好吸收這都是每一個家庭主婦所期盼的,要讓身邊的人都有好身體。那我們來聊一聊今天我們所準備的食材,還有它所含的物質營養等方面。一、介紹茼蒿的營養價值茼蒿,又稱蒿菜,也就是大家...
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豆腐茼蒿菜的做法
  • 豆腐茼蒿菜的做法

  • 在日常生活中,人們是需要進食的,那在這麼多的食材中,豆腐是比較好的食材之一,因為它的做法有很多,並且味道也很不一樣,因為不同的做法有了不一樣的味道,然而不管怎麼做都覺得好吃。再者,它的營養價值是極高的,所以吃豆腐是很好的。一、豆腐茼蒿菜的做法1、茼蒿燉豆腐食材:茼蒿300g...
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茼蒿卷豆皮怎麼做-茼蒿卷豆皮的做法
  • 茼蒿卷豆皮怎麼做-茼蒿卷豆皮的做法

  • “簡單好學”食材明細主料茼蒿(適量)輔料豆腐皮(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿卷豆皮的做法步驟1、看到了嗎、分開。2、先煮煮豆腐皮、然後煮茼蒿。3、然後鋪開豆皮。4、茼蒿放上捲一捲。5、切開擺上、搗蒜。6、蒜泥放香油、白醋,味達美、雞精、香油、就完工了...
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茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法
  • 茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)老豆腐(適量)輔料葱(適量)辣椒粉(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐準備就緒。3、豆腐切小丁焯水,去除豆腥味。4、茼蒿也入鍋中汆燙一下立刻來撈出過涼。5...
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豆皮茼蒿怎麼做-豆皮茼蒿的做法
  • 豆皮茼蒿怎麼做-豆皮茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(1把)豆皮(1張)輔料辣椒(3個)葱(適量)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、茼蒿莖和嫩尖分開。3、茼蒿莖切寸段,嫩尖另做它菜。4、豆皮切寬度約0.5釐米的粗條。5、辣椒去籽剪成絲,水洗一下;葱姜切碎。6、熱鍋涼...
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茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
  • 茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做

  • “茼蒿里含有多種氨基酸,所以茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退等作用,而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動,能促進我們排便,從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素,胡蘿蔔素等,茼蒿氣味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能夠...
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豆腐茼蒿餅的做法 “豆腐”豆腐茼蒿餅 豆腐茼蒿餅怎麼做
  • 豆腐茼蒿餅的做法 “豆腐”豆腐茼蒿餅 豆腐茼蒿餅怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(150克)雞蛋(1個)茼蒿葉子(30克)麪粉(30克)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐茼蒿餅的做法步驟1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放雞蛋。4、放食鹽和雞精,用手抓勻。5、放麪粉,抓勻後摔打至上勁。6、洗好的茼蒿葉子。7、茼蒿葉切碎...
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蝦皮炒茼蒿的做法
  • 蝦皮炒茼蒿的做法

  • 説到蝦皮炒茼蒿這道菜想必大家一定會覺得特別熟悉吧,蝦皮炒茼蒿對我們的身體健康特別有好處,特別是蝦皮有非常豐富的蛋白質,可以補充我們每日所需的營養元素,那麼,蝦皮炒茼蒿的做法是什麼呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起看看。一、蝦皮炒茼蒿的做法食材蝦皮100克、茼蒿300克、...
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茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法
  • 茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(1把)老豆腐(1塊)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎。4、將老豆腐放在案板上切成丁。5、起鍋倒油燒熱,加適量的鹽。6、下入切好的老...
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茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法
  • 茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨,切碎。2、鍋燒熱放油,把茼蒿放進去炒幾下,加水,放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分鐘,放鹽。...
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茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
  • 茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿菜(100克)豆腐(100克)輔料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨,切成細段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下葱花炒香。4、放入豆腐丁翻炒均勻。5、加入適量...
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