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雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做

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午飯餐桌上,孩子突然對我説:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麪條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麪,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。
雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用。寒冷的臘月裏,來一碗雞肉咖喱面,温温熱熱,暖心暖胃又營養。

食材明細

主料
  • 雞腿肉 (80克)
  • 胡蘿蔔 (30克)
  • 咖喱 (8克)
  • 麪條 (100克)
輔料
  • 香菜 (少量)
  • (適量)
  • 葱碎 (少量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞肉咖喱面的做法步驟

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    1、所有材料備好。

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    2、鍋內倒入少量油,油熱後,下葱碎爆出香味,倒入胡蘿蔔和雞肉翻炒均勻。

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    3、加入適量水。

  • 雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做 第5張

    4、水開後,放入咖喱塊,緩慢攪拌至溶化。

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    5、放入麪條。

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    6、麪條煮熟調入鹽。

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    7、盛出撒香菜即可。

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    8、熱熱的開吃吧~

小竅門

雞腿肉是熟的哈,如果用生的,炒制過後要多煮一會兒。

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